கவாஸ் okroshka ஒரு நல்ல செய்முறையை

கோடை. சூடான மறைத்தது ... ... நல்ல கவாஸ் வெப்பம் உங்கள் தாகத்தை தணிக்க. என்ன உணவு வானிலை உள்ளது okroshka போட்டியிட முடியும்? ஆனால் கவாஸ் எந்த இந்த டிஷ் தயார் முடியும் இருந்து - இனிப்பு கடை இல்லை ஏற்றது. ஒரு நல்ல தேவை செய்முறையை கவாஸ் ஹாஷ் க்கான, பானம் நிறைவுற்ற இருந்தது வருகிறது என்று, நறுமண கூர்மையான மற்றும் nonacidic.

ஹாஷ்

புல - வெப்பமான காலநிலையில் சிறந்த உணவு, விரும்புகிறது எதுவும் போது சாப்பிட, ஆனால் அது குடிக்க, மீண்டும் குடிக்க திருப்திப்படுத்தப்படாத ஆசை துரத்தினார். உங்கள் தாகம், ஆனால் பட்டினி தணிக்க மட்டுமே Okroshka. தேவையான பொருட்கள்: கீரைகள், வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, பச்சை வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, எரிபொருள் நிரப்பும் நன்கு வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி, கடின வேகவைத்த முட்டைகள், - புளிப்பு கிரீம். தயாரிப்புகள் உங்கள் உடல் தேவையான அனைத்து சத்துக்கள் கொடுக்க மற்றும் பீறிடும் கூறுகள் வேண்டும். விருப்பமாக, நீங்கள் கடுகு அல்லது குதிரை முள்ளங்கி, சர்க்கரை சேர்க்க முடியும். அனைத்து பொருட்கள் இறுதியாக கரைக்கும், எனவே டிஷ் பெயராகும். ஹாஷ் நல்ல கவாஸ் அவசியம். அது எப்படி சமைக்க?

புல க்கான கவாஸ் செய்முறையை

இது எளிதானது மற்றும் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன என்று அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் அடிப்படையில் கவாஸ் தயாரிப்பது விரைவானது, ஆனால் இந்த கஷாயம் போன்ற இனிப்பு மற்றும் ஒரு பானமாக மட்டுமே ஏற்றது. ரெசிபி வீட்டில் கவாஸ் ஒரு நொடியில் கண்டுபிடிக்க ஹாஷ் உள்ளது. ஒவ்வொரு செய்முறையை ஏதாவது வேறுபட்டது, ஆனால் அடிப்படையில் அவர்கள் ஒத்த. தேவையான பானம் நண்பனின், கம்பு ரொட்டி, தண்ணீர், சர்க்கரை, ஈஸ்ட் desirably தயாராவதற்காக. ரொட்டித் துண்டு, ஈஸ்ட் ஒன்று தேயிலை கரண்டியால் (மேல் இல்லாமல்), சர்க்கரை 150 கிராம் தண்ணீர் போதுமான மூன்றாவது பகுதி மூன்று லிட்டர் மணிக்கு.

கவாஸ் ஹாஷ் க்கான கூர்மையான மற்றும் புளிப்பு இருக்க வேண்டும். இந்த இயல்புகள் அவரை துணிக்கைகளை கொடுக்க கம்பு ரொட்டி. ரொட்டி என்று அவர்கள் இருண்ட ருசியானது மேலோடு மூடப்பட்டு இருந்தன குறைந்த வெப்பத்தை அடுப்பில் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும் உலர்ந்த. பட்டாசு மூலம் எரிக்க இல்லை இல்லையெனில் அவர்கள் கவாஸ் கசப்பான சுவை கொடுக்க முடியும். மேலும், பானம் இரண்டு வழிகளில் தயாராக முடியும்.

கவாஸ் செய்யும் முதல் வழி

சமைத்த பிஸ்கட் ஜாடி நிரப்ப, கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. முழு குளுமை நீர்நிலைக்கு முன் உட்புகுத்து. வேகவைத்த பட்டாசு ரொட்டி கவாஸ் பணக்கார சுவை, கருமை நிறம் கொடுக்க. , ஜாடிகளை உள்ளடக்கங்களை திரிபு 3-5 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. , ஒரு பாட்டில் மீது ஊற்ற நெருங்கிய இறுக்கமாக மற்றும் உறை, 3-5 ஒவ்வொரு அனுபவம் சேர்க்க. உலர்ந்த திராட்சை கவாஸ் ஓங்கியிருக்கும் கொடுக்க. கவாஸ் okroshka இந்த செய்முறையை அது நீங்கள் திரிபு குடிக்க ஒவ்வொரு முறையும் பயன்படுத்த அவசியம் இல்லை, ஏனெனில் நல்லது.

கவாஸ் செய்யும் இரண்டாவது முறை

முதலில், நீங்கள் புளித்தமாவைப்போல் தயார் செய்ய வேண்டும். மூன்று லிட்டர் ஜாடி இல் ரொட்டி 1/4 பகுதியாக செய்யப்பட்ட பட்டாசு நிரப்ப, வெதுவெதுப்பான தண்ணீர், சர்க்கரை, ஈஸ்ட் தேக்கரண்டி 150 கிராம் வைத்து சுமார் 12 மணி நேரம் நொதிக்க ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து ஊற்ற. வடிகால், சூடான அவித்த அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர், சேர்க்க crumbs மற்றும் புதிய ரொட்டி ஒரு துண்டு ஊற்ற பின்னர் நொதித்தல் ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து. அது ஈஸ்ட் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது. எனவே மீண்டும் மீண்டும். இந்த வழியில் நாம் பிராகாவை வாசனை காணாமல் சாதிக்கும். சுத்தமான நீர் ஊறிய பட்டாசு மற்றும் ரொட்டி, மற்றும் புதிய ரொட்டி ஒரு துண்டு மற்றும் பட்டாசு வகைகள் ஒரு சில பின்னர் வழிதல் சேர்க்க. நீங்கள் ஓங்கியிருக்கும் க்கான 8-10 உலர்ந்த திராட்சைகள் துரத்த முடியும். அது புளித்தமாவுக்கு ஒரு நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் தயாராக ஏனெனில் ஹாஷ் போன்ற கவாஸ் செய்முறையை நல்லது.