இரண்டு வழிகளில் ஒரு காய்கறி காய்கறியை சமைக்க எப்படி?

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் வேளாண்மை என்பது நம் நாட்டில் உள்ளிட்ட உலகில் மிகவும் பொதுவான நிகழ்வுகளாக மாறிவிட்டது. எனினும், அனைவருக்கும் இறைச்சி இல்லாமல் சாப்பிட பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் மாறுபட்ட மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று தெரியும். அனைத்து காய்கறிகளும் காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் பழங்களை மட்டும் சாப்பிடுவது உண்மையிலேயே தவறான கருத்து. ஒரு சுவையான சைவ உணவுப்பொருளை தயாரிப்பதன் மூலம் இதை நிரூபிப்போம்.

எங்கள் பிலாவுவின் அடிப்படை சாதாரண பறவையின் அதே போல இருக்கும் - அத்தி. நீ நீண்ட தானியத்தை எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் பழுப்பு மற்றும் காட்டு அரிசி கலவையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது . முதல், இந்த டிஷ் இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரண்டாவதாக, அது மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும். மற்ற பொருட்களுடன், நீங்கள் கனவு காணலாம்.

காளான் மற்றும் அரிசி - சரியான ஜோடி

குறிப்பிடத்தக்க வகையில் உங்கள் மெனுவைத் திருப்பியளிக்கும் இரண்டு சுவாரசியமான சமையல் குறிப்புகளில் வீட்டில் பிலாஃப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம். முதல் வழி காளான்கள் கொண்டது. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் (விரும்பியிருந்தால்) காய்கறி எண்ணெயில் மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் வறுக்கவும். ஒரு சிறிய பின்னர், அவர்களுக்கு இனிப்பு மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் வைக்கோல் சேர்க்க. இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து நீ கழுவி அரிப்பில் நிரப்பலாம். இந்த அழகை சுமார் இரண்டு விரல்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு, கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றினார் பூண்டு இலை மற்றும் பூண்டு கிராம்பு வைத்து.

எங்கள் சைவ பாலாஃபா தொப்பி மூடி அரை மணி நேரம் ஒரு சிறிய தீ மீது வசித்து விட்டு, ஒருவேளை சிறிது நேரம். நீங்கள் மிகவும் மணம், அழகான மற்றும், சந்தேகத்திற்குரிய, சுவையான உணவு கிடைக்கும். வழி மூலம், தயாரிப்பதற்கு அது காய்கறியைப் பயன்படுத்துவதற்கு நல்லது, ஆனால் தடித்த சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு ஆழமான வறுக்கப் பான் செய்வான்.

உலர்ந்த பழங்கள் exotics சேர்க்கும்

ஒரு சில கவர்ச்சியான சைவ பிலாஃப் இரண்டாவது செய்முறையின்படி பெறப்படுகிறது. அவருக்கு, நாம் காளான்கள் பயன்படுத்த மாட்டோம், ஆனால் உலர்ந்த apricots, raisins மற்றும் பைன் கொட்டைகள் எடுத்து. முதலில், நமது உலர்ந்த பழங்கள், உலர்ந்த ஆப்பிள்களை வைக்கோல் அல்லது க்யூப்ஸில் வெட்டவும். ஆலிவ் எண்ணெய் வெங்காயம் வறுக்கவும் பூண்டு, உலர்ந்த apricots மற்றும் அரிசி சேர்க்க. ஒரு சில நிமிடங்கள், நாம் கலவையுடன் தலையிடுகிறோம், இதனால் ஒவ்வொரு அரிசி எண்ணெயும் மூடப்பட்டிருக்கும். 15 நிமிடம் தண்ணீர் அல்லது காய்கறி குழம்பு, குண்டு சேர்க்கவும். பின்னர் raisins, குங்குமப்பூ மற்றும் பைன் பருப்புகள் ஊற்ற. நாங்கள் மற்றொரு 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் தீ அணைக்க. காய்கறி கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் தயாராக உள்ளது.

பிலாப்பிற்கான கூறுகளை கண்மூலம் எடுத்துக் கொள்ளலாம், மேலும் நீங்கள் விரும்புவதைச் சேர்ப்பதுடன், சில நேரங்களில் விரும்பாத பொருட்களையும் அகற்றவும் உதவுகிறது. வழியில், சிடார் கொட்டைகள் பதிலாக நீங்கள் முந்திரி அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் பயன்படுத்த முடியும் - அவர்கள் டிஷ் அதன் சிறப்பு சுவையை கொடுக்கும்.

Plov தீம் மீது மாறுபாடுகள் ...

சில, கொட்டைகள் பதிலாக, பருப்பு வகைகள், பருப்பு குடும்பத்தின் ஒரு பிரதிநிதி பயன்படுத்த. இது அரிசி, அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பே நனைத்து, சமைக்கப்பட வேண்டும். அவர் மிகவும் தேவையான காய்கறி புரதத்துடன் உங்கள் உணவை அளிப்பார் மேலும் அது அதிக சத்துள்ளவராக்குவார்.

காளான்கள் கொண்ட பிளாவ் பொறுத்தவரை, இங்கே, கூட, எல்லாம் உங்கள் சக்தி முற்றிலும் உள்ளது. வெள்ளை, சாந்த்ரேல்ஸ், சிப்பி காளான்கள், காளான்கள், அல்லது பல வகையான கலவையுடன்: அன்புக்குரியவர்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மசாலா கொண்டு பரிசோதனை. உதாரணமாக, ஏலக்காய், சீரகம், கொத்தமல்லி, மிளகுத்தூள் இந்த செய்முறைக்கு ஏற்றது.

மூலம், சைவ உணவுப்பொருளை கூட உணவு இருக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு பல்நோக்கு போன்ற கண்டுபிடிப்பு இருந்தால், அது எண்ணெய் இல்லாமல் செய்ய எளிது. வெறுமனே pilaf அனைத்து கூறுகளையும் நிரப்ப, விரும்பிய முறையில் தேர்வு மற்றும் சமைக்க கட்டளையை கொடுக்க. நீங்கள் மற்ற வீட்டு வேலைகள் பிஸியாக இருக்கும் போது, இந்த உதவி உங்களுக்கு பயனுள்ள மற்றும் சுவையான மதிய உணவு தயாரிக்கும். பான் வணக்கம்!