சமையல் அடிப்படைகள். ஒரு எண்ணெய் சுத்தம் எப்படி

அழகாக ஒரு ஜாடிகளில் வைக்கப்படும் ஊறுகாய்களால் செய்யப்பட்ட காளான்களைப் பொருட்படுத்தாமல் இருக்க முடியுமா? ஆனால் அவர்கள் அங்கு செல்வதற்கு முன்பு நீங்கள் நிறைய வேலை செய்ய வேண்டும். காட்டில் அவற்றை சேகரிக்க எளிதானது, திறந்த வெளியில், மகிழ்ச்சியுடன் பயனுள்ளதை இணைக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, மாஸ்ஜேட்ஸ் மரங்கள் இன்னும் இளம் மற்றும் குறைந்த பைன் பற்களில் வளரும். அவர்கள் சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு, அவர்கள் சேகரிப்பதற்காக தயாராக இருக்க வேண்டும்.

வெண்ணெய் எப்படி சுத்தம் செய்வது? இந்த கேள்வி அடிக்கடி ஆரம்ப காளான் பிக்கர்கள் மூலம் கேட்கப்படுகிறது. வழக்கமாக நாம் சேற்றுக் கால்களை சுத்தம் செய்து, தொப்பி இருந்து எண்ணெய் தோல் நீக்க. இது பழுப்பு நிறங்களின் வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கும். இந்த தலாம் எளிதாக நீக்கப்படுகிறது. ஒரு பிளாட் அல்லது குவிவு தொப்பி கீழ் ஒரு உருளை வடிவில் ஒரு சதைப்பகுதி கால்கள் மறைக்கிறது. சுத்தம் செய்வது முக்கிய சிரமம் என்பது பூஞ்சாணத்தின் மேல் சறுக்கலானது, எனவே அதை உங்கள் கைகளில் பிடித்துக்கொள்வதை எளிதல்ல. வெண்ணரை சுத்தம் செய்வது அவசியமா? அனைத்து பிறகு, இந்த நீண்ட மற்றும் நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் செயல்முறை பிறகு, கைகளை மோசமாக சளி இருந்து laundered.

சுத்தம் செய்ய வேண்டுமா? அதுதான் கேள்வி

எந்த நில உரிமையாளரும் எண்ணெய் எப்படி சுத்தம் செய்வது என்று உங்களுக்கு சொல்ல முடியும். ஆனால் நீங்கள் இதை செய்ய வேண்டியதில்லை என்று சிலர் சொல்கிறார்கள். அவர்கள் முற்றிலும் காளான்களை சுத்தம் செய்வதற்கு ஆலோசனை கூறுகிறார்கள். தீங்கு உங்களை தோல் கொண்டு வரவில்லை, சுவை சிறிது மாறும். நீங்கள் அசுத்தமடைந்த அடுப்பு தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், ஜாடிகளின் உள்ளடக்கங்கள் இருண்ட வண்ணத்தில் இருக்குமாம், மேலும் நிலைத்தன்மை மிகவும் சீரானது, "snotty." மற்றும் சமையல் அல்லது வறுத்த போது, குண்டு வெடிப்பு இந்த தலாம் சிறிது எரிக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

உரிக்கப்படாத காளான்கள் இன்னும் மென்மையான சுவை மற்றும் இனிமையான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, மற்றும் உள்ளடக்கங்கள் இனி ஒருபோதும் கிளையாவதில்லை. எனவே, கடினமாக உழைக்க மற்றும் ஒவ்வொரு சேகரிக்கப்பட்ட (அல்லது வாங்கி) எண்ணெய் டிஷ் முறையிட சிறந்தது, அதன் குட்நெட் இருந்து சிறந்த தோல் நீக்கி. அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகளிடமிருந்து மற்றொரு முனை: எண்ணெய் துடைக்க முன், ஒரு ஜோடி மெல்லிய அறுவை சிகிச்சை கையுறைகளுடன் பங்கு. பின்னர் உங்கள் பேனாக்கள் தங்கள் தூய்மையைக் காத்துக்கொள்ளும். நீங்கள் சூரியன் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு காளான்கள் ஏற்பாடு மற்றும் சளி நீரை வரை காத்திருக்க முடியும். வேலை இன்னும் வேகமாக செல்லும்.

ஒரு தட்டில் மரத்தின் வாசனை

எனவே, ஏற்கனவே வெண்ணெய் சுத்தம் எப்படி கண்டுபிடித்தோம். இன்னும் சுவாரஸ்யமானவை: நாங்கள் அவற்றை தயார் செய்வோம். அவர்களின் சுவை சிறந்தது, இது வெள்ளை காளான்கள் போலவே இருக்கிறது. அவை மிகவும் விரைவாக தயார் செய்யப்படுகின்றன, சமைக்கப்படுகின்றன, சமைக்கப்படுகின்றன, சுண்டவைக்கப்படுகின்றன மற்றும் marinated. இது ஒரு சுதந்திர டிஷ், ஒரு பக்க டிஷ். வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வறுக்கவும் அல்லது வெங்காயம் சேர்த்து காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து.

எந்த நன்மையும் இருக்கிறதா?

சுவையூட்டும் மகிழ்ச்சி, மெதுவாக கீல்வாதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் தலைவலி நிவாரணம். இந்த காளான்கள், குறிப்பாக உலர்ந்த வடிவில் புரதம் நிறைய உள்ளன. அவர்கள் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளனர். உண்மை, பிந்தையது மற்ற வழிகளை தயாரிப்பதிலும் சேர்த்துக்கொள்வதன் வழியில் பல வழிகளில் சார்ந்துள்ளது. எனினும், oleaginous மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம், ஏனெனில் அவை நார்ச்சத்து மற்றும் சிட்டீன் நிறைய உள்ளன. இந்த பொருட்கள் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளன, எனவே பலவீனமான வயிற்றுடன் கூடிய காளான்களை சாப்பிட வேண்டாம்.

எனவே, எப்படி பட்டாசுகளை சுத்தம் செய்வது, உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும். இப்போது காளான் இடம் ஆராயுங்கள், காட்டில் செல்லுங்கள். அவை மே முதல் அக்டோபர் வரை சேகரிக்கப்படலாம், மேலும் கையுறை காளான்களின் சுவை சூப்பர் மார்க்கெட்டில் விற்கப்படும் விட மிகவும் ருசியானது.