உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
எப்படி ஒழுங்காக மற்றும் சுவையான வீட்டில் இஞ்சி ஊறுகாய்?
எப்படி வீட்டில் இஞ்சி ஊறுகாய் எப்படி? முதல் படி: வலது பொருட்கள் பெறுவதற்கான
முதலில், நாங்கள் காரமான ஜப்பனீஸ் தின்பண்டங்கள் தயாரித்தல் தேவை என்று புரிந்துகொள்ள வேண்டும். முதலாவதாக, வெறும் புதிய இஞ்சி ரூட். அவர்களை கடினம் அல்ல பெறுவதற்கு மிகவும் வழக்கமாயுள்ள காய்கறி துறைகள் விற்கப்படுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட வேர் விட, இருநூறு கிராம் பெற எனவே வாங்க எதிர்பார்க்கிறோம். இரண்டாவதாக, உங்களுக்கு தேவையான அரிசி வினிகர். அவர் அவசியம் சிவப்பு இருக்க வேண்டும், அல்லது இஞ்சி பாரம்பரிய இளஞ்சிவப்பு நிற சாயங்களை பல்வேறு இருக்க முடியாது. உப்பு, நீர் மற்றும் சர்க்கரை - எப்போதும் சமையலறையில் இருக்கின்ற பொருட்கள், எனவே நீங்கள் கூட குறிப்பிட முடியாது. எனவே, எல்லாம் நீங்கள் வணிக கீழே பெற முடியும், தயாராக உள்ளது.
நாம் இஞ்சி கவனமாக தயாரிப்பு தொடங்க வேண்டும். அது பிரகாசமான மற்றும் தாகமாக உள் சதை அடையும், கடுமையான வெளி தோல் இருந்து தெளிவாக இருக்க வேண்டும். இந்த நடைமுறை, நீங்கள் கையுறைகள் பயன்படுத்த உங்கள் முகத்தில் இருந்து அதை விட்டு வைத்திருக்க வேண்டும் - இஞ்சி சாறு மிகவும் கடுமையாகவே இருக்கிறது மற்றும் மென்மையானது தோல் எரிச்சல் பதிலளிக்கலாம். வேர் இருநூறு கிராம் அழிக்கப்படும். எனவே நீங்கள் கடையில், மணி நேரம் ஒரு கத்தி கொண்டு பலகையின் மீது கண்காணிக்கும் இல்லாதது போல், அதே சுத்தமாகவும், அழகான துண்டுகள் கிடைக்கும். வெறும் பொதுவான ஊர்க்காவலர் பயன்படுத்த. இப்போது நீங்கள் முற்றிலும், இஞ்சி வெட்டுவது மற்றும் உப்பு தூவிக் கலந்து இறைச்சி சமைக்க தொடங்க வேண்டும்.
நீங்கள் ரூட் சுமார் இருநூறு கிராம் தயார் என்றால், நாம் காடி ஒரு அரை கப், சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு எடுக்க வேண்டும். , கலந்து ஒரு சிறிய ஏற்பட்ட தீ தட்டில் வைத்து முற்றிலும் ஒரு மூழ்க கலவையை கொண்டு இல்லாமல் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலைக்கவும் அசை. பின்னர், இஞ்சி உப்பு உபரி துண்டுகள் முன்கூட்டியே தயாராக துவைக்க அவர்களை தயாராக இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு. முப்பது நிமிடங்கள் கொதிக்க - இந்த தீ மீது அனுப்பவோ செய்து, மீண்டும் தொடர்ந்து. இஞ்சி என்பதால் அதிக மென்மையான ஆக. பின்னர் அது நெருங்கிய இறுக்கமாக, ஒரு ஜாடி உள்ள துண்டுகள் மாற்ற மற்றும் இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் ஐந்து மணி நேரம் விட்டு அவசியம். ஒரு நிழல் பிரகாசமான செய்ய, ஒரு ஜாடி, நீங்கள் கிழங்கு மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு துண்டு சேர்க்க முடியும் டிஷ் கூடுதல் காரமான சுவை கொடுத்து ஏற்றது. மூன்று மாதங்களுக்கு பற்றி இந்த சிற்றுண்டி சேமிக்கப்பட்ட.
எப்படி விளைவாக உணவு பயன்படுத்துவது?
எனவே, இப்போது நீங்கள் வீட்டில் இஞ்சி ஊறுகாய் எப்படி தெரியும். ஆனால் அது என்ன? பிரத்தியேகமாக நிலத்திலிருந்து? இல்லவே இல்லை. இது எந்த உணவு, அழற்சியைத் மற்றும் வாய் தூய்மைப்படுத்தும் பொருள், அதே போல் உணவு காரமான சுவை விரும்புபவர்களுக்கு மாமிச உணவுகள் ஒரு நல்ல கூறு ஒரு பெரிய பசி தூண்டும் உள்ளது.
Similar articles
Trending Now