எப்படி காய்கறிகள் கோழி கல்லீரல் சமைக்க?

, அவரது குடும்பத்தினர் பராமரிக்கும் தங்கள் குடும்பங்களின் உணவளிக்க முயற்சி ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி மட்டுமே ருசியான, ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவாகும். அத்தகைய ஒரு உணவாகும் கோழி கல்லீரல் மற்றும் காய்கறிகள். புகைப்படங்கள் சமையல் சமையல் இன்றைய கட்டுரையில் வழங்கப்படும்.

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு விருப்பம்: பொருட்கள் பட்டியலை

இந்த சுவையான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவு முன்கூட்டியே தேவையான பொருட்கள் சேமித்து வைக்க வேண்டும் உருவாக்க. நீங்கள் போன்ற கூறுகள் வேண்டும்:

• அரை கிலோ கோழி கல்லீரல்.
• மிளகு துண்டுகள் ஒரு ஜோடி.
• ஒன்று அல்லது இரண்டு கேரட்.
• பால் ஒரு கண்ணாடி.
• உருளைக்கிழங்கு பாதி ஒரு கிலோ.
• தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய்.

அவர்கள் இல்லாமல் அது எந்த தயாரிப்பின் முழுமையான சுவையை திறக்க சாத்தியமற்றது ஏனெனில், உப்பு மற்றும் மிளகு இருந்தன கூடுதலாக, பராமரிப்பு கை கவனம் செலுத்துவது அவசியம்.

வழிமுறை

எனவே நீங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு உண்மையில் பயனுள்ள கோழி கல்லீரல் பெற, நீங்கள் கண்டிப்பாக தயாரிப்பு தொழில்நுட்பத்தைக் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும். ஆரம்ப படி சிறிது உப்பு நீர் முன்பு உரிக்கப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு கழுவி உள்ள கொதிக்க உள்ளது.

அவர் கொதிக்க போது, நீங்கள் மீதமுள்ள காய்கறிகள் வெட்டி முடியும். அது பட்டைகள் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக அது செய்ய விரும்பத்தக்கதாகும். நொறுக்கப்பட்ட மிளகு மற்றும் கேரட் தாவர எண்ணெய் மற்றும் சிறிது வறுக்கவும் தடவப்பட்ட, பான் அனுப்ப வேண்டும்.

இப்போது அது (புகைப்படங்கள் சமையல் இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படும்) "காய்கறிகள் கோழி கல்லீரல்" என்று அழைக்கப்படும் எங்கள் உணவு, முக்கிய மூலப்பொருள் சமாளிக்க நேரம். அது முற்றிலும் தண்ணீர், உலர்ந்த மற்றும் நன்றாக கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன இயங்கும் கீழ் rinsed வேண்டும். சிறிய துண்டுகள் உள்ளன முடித்தார் டிஷ் மிகவும் நேர்த்தியான சுவை இருக்கும். ஃப்ரை சிறிது உப்பு கல்லீரல் சிறிய பகுதிகளில், இருபுறமும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு மிகவும் கடினமாக வெளியே அமையவில்லையே என்று, ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோடு காத்திருக்க தேவையில்லை. முடிந்தது துண்டுகள் desirably அதிகப்படியான எண்ணெய் நீக்க ஒரு சாராயக் கடைகளில் பயன்படுத்தி தட்டில் இருந்து நீக்கப்பட்டது.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பால் மற்றும் வெண்ணெய் இருந்து பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயார் செய்ய வேண்டும். இந்த tolkushkoy அல்லது பிளெண்டர் செய்ய முடியும். காய்கறிகள் மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயாராக நமது கோழி கல்லீரல். அது புதிய மூலிகைகள் ஒரு தகடு மற்றும் அழகுபடுத்த மீது வைத்து சேவை செய்ய மட்டுமே உள்ளது.

ஒரு மாற்று விருப்பத்தை

நான் துணைப்பொருளின் அடிப்படையில் இன்னும் ஒரு, குறைந்த சுவையுடையது இல்லை டிஷ் முன்வைக்க விரும்புகிறேன். எனவே நீங்கள் (புகைப்படத்துடன் செய்முறையை இன்றைய வெளியீட்டில் வழங்கப்படும்) காய்கறிகளுடன் உண்மையில் பயனுள்ள கோழி கல்லீரல் பெற, நீங்கள் முன்கூட்டியே பொருட்கள் தேவையான தொகுப்பு சேமித்து வைக்க வேண்டும். தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• கோழி livers ஒரு கிலோகிராம்.
• வங்கி பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்.
• , leek 70 கிராம்.
• இரண்டு மணி மிளகுத்தூள்.
• ஒரு கேரட்.

மேலும், இது உங்கள் சமையலறையில் சரியான நேரத்தில் தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது கெட்ச்அப், உப்பு, ஒரு சிறிய மாவு, தரையில் கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆறு தேக்கரண்டி மாறிவிட்டார் என்று முக்கியமானது.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் முதலில் அழைக்கப்படுகிறது சாப்பாட்டின் முக்கிய மூலப்பொருள், எடுக்க வேண்டும் "காய்கறிகள் மற்றும் சோளம் கொண்டு கோழி கல்லீரல்." முன் கழுவி obsushenny தயாரிப்பு ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது அனுப்ப வேண்டும், தடவப்பட்ட மற்றும் சிறிது அனைத்து பக்கங்களிலும் வறுக்கவும்.

பின்னர் கல்லீரல் மேற்கொண்டு செயல் ஏற்படும் இதில் ஒரு கொள்கலன் நகர்த்தப்பட வேண்டும். அதே கடாயில் நீங்கள் முன் வெட்டு மற்றும் சில வறுத்த காய்கறிகள் அனுப்ப வேண்டும். வங்கிகளின் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஒரு தனி கோப்பையில் அது சேகரித்து, அனைத்து திரவ வாய்க்கால் வேண்டும். தயாரிப்பு தன்னை கல்லீரல், கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

தொகுதி வடிகட்டிய சாறு நூறு அளவு சோயா கொண்டுவரப்பட வேண்டும். நீங்கள் வேகவைத்த தண்ணீர் அது குறைக்கின்றது, அதை செய்ய முடியும். விளைவாக திரவ தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி இணைக்க அவசியம்.

பான் காய்கறிகள் இது கோழி கல்லீரல், நீங்கள் ஒரு மெதுவான தீயில் வைத்து கொதிக்கும் பிறகு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். இந்த நேரம் பிறகு, சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் நீர்த்த தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது கெட்ச்அப், மற்றும் கொதி அங்கு ஊற்ற வேண்டும். பின்னர் கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும் டிஷ், நீங்கள் மணத்தை, வெட்டப்பட்டது மிகவும் மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் சேர்க்க நெருப்பை ஒரு சிறிய பிடியை முடியும்.

காய்கறிகள் multivarka உள்ள (புகைப்படங்கள் சமையல்) உடன் கோழி கல்லீரல்

உணவுகள் தயாரித்தல் அதிகமாக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது. இந்த எளிய பணியை கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி கையாள முடியும். செயல்முறை வெற்றிகரமாக நிறைவு முன்கூட்டியே பொருட்கள் ஒரு பொருத்தமான தொகுப்பு ஒதுக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். உங்களுக்கு தேவையான இந்த ஆரோக்கியமான டிஷ் உருவாக்க:

• கோழி கல்லீரல் 600 கிராம்.
• நான்கு வெங்காயம் பல்புகள்.
• இரண்டு zubochka பூண்டு.

கூடுதலாக, பாதுகாப்பு தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலா முன்னிலையில் பற்றி எடுக்கப்பட வேண்டும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற Multivarki தாவர எண்ணெய் ஐம்பது அளவு சோயா வேண்டும் மற்றும் வெங்காயம் பாதி வளையங்கள் அனுப்பவும். பின்னர் பயன்பாட்டிற்கான முறை "வருக்கும்" திரும்ப மற்றும் இருபது நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க. என்று, உலர் கழுவ மறந்துவிடுவதன் இல்லாமல், கோழி கல்லீரல் வெட்டி முடியும் பிறகு அவ்வப்போது வெங்காயம் தயார் தூண்டுவதுதான். போது திட்டத்தின் இறுதியில் கோப்பையில் பத்து நிமிடங்கள் இருக்கும் முன் நீங்கள் தயாராக துனை பதிவிறக்க வேண்டும். அடிப்படை பொருட்கள் விருப்பம் சற்று முன்பு நீங்கள் ஒரு கத்தி கொண்டு உப்பு, மசாலா மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு சேர்க்க வேண்டும்.

இந்தோனேஷியன் கல்லீரல்

இது ஒரு நம்பமுடியாத சுவையான டிஷ் மிகவும் வெறுமனே தயாராக உள்ளது. அது ஒரு தனிப்பட்ட சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை உள்ளது, உங்கள் குடும்பத்தின் அனுபவிக்க உறுதி செய்யவும். இந்த சமையல் தலைசிறந்த உருவாக்க, நீங்கள் வேண்டும்:

• கோழி livers ஒரு பவுண்டு.
• நான்கு இனிப்பு மிளகு (முன்னுரிமை சிவப்பு நிறத்தில்).
• இரண்டு வெங்காயம்.

மற்ற விஷயங்களை மத்தியில், பொருட்கள் பட்டியலில் தாவர எண்ணெய், கிரீம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கூடுதலாக வேண்டும்.

மூலம் முன் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் வறுத்த காய்கறிகள் கல்லீரல் சேர்க்க மற்றும் உயர் வெப்ப எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக சமைக்க வேண்டும். அது எதிர்பார்த்த எரிந்த என்பதை பொருட்கள் அசை முக்கியம். பான் செயல்முறையின் நிறைவு மசாலா மற்றும் கிரீம் அனுப்ப வேண்டும் சிறிது காலம் முன்பு. காய்கறிகள் தயார் கோழி கல்லீரல், சமைத்த அரிசி 233 கிலோகலோரி வழங்கப்படுகிறது இது கலோரி நூறு கிராம்.