எப்படி குளிர்காலத்தில் க்கான பார்லி ஒரு ஊறுகாய் செய்வது எப்படி?

குளிர்காலத்தில் பார்லி கொண்டு ஊறுகாய் நீண்ட காலமாக சோம்பேறி குளிர் அடுப்பு நிற்க விரும்பவில்லை போது அந்த முறை சரியானதாக இருக்கிறது. அது இந்த தானிய அறுவடை 8 முதல் 12 மாதங்கள் பாதாள அறையில் சேமிக்கப்பட்டிருக்கும் குறிப்பிடத் தகுந்தது.

முத்து பார்லி ஒரு சுவையான rassolnik க்கான படி உணவு தயாரிக்கும் படி

தேவையான கூறுகள் குளிர்காலத்தில் preform :

• வெள்ளரிகள் - 3 கிலோ;
• சர்க்கரை மணல் - பெரிய கரண்டி ஒரு ஜோடி;
• எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி - 200 மில்லி;
• இனிப்பு வெங்காயம் பல்பு - 1 கிலோ;
• பெரிய உப்பு - 4 பெரிய கரண்டி;
• பெரிய கேரட் - 1 கிலோ;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 3 பெரிய கரண்டி;
• முத்து பார்லி - 4 பெரிய கரண்டி;
• வினிகர் - 2 இனிப்பு கரண்டி;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - பீம்;
• லாரல் விட்டு - ஒரு சில துண்டுகள்;
• கருப்பு மிளகு பட்டாணி - 15 பிசிக்கள்.

தானியங்கள் ஏற்பாடுகளை

முன் ஊறுகாய் எப்படி பார்லி குளிர்கால நன்கு வட்டமான ரம்ப் இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, தயாரிப்பு நீர் வெளிப்படைத்தன்மை வரை ஒரு சல்லடை கழுவ, செல்ல வேண்டும், சமைத்த வரை கொதிக்க.

செயலாக்க காய்கறிகள்

பயன்பாட்டைத் குளிர்காலத்தில் பார்லி கொண்டு ஊறுகாய் அதே சூப் தற்போது இருக்க வேண்டும் பொருட்கள், அனைத்து தேவைப்படுகிறது. வெள்ளை வெங்காயம், வெள்ளரிகள் மற்றும் ஒரு பெரிய கேரட்: இதை செய்ய, பின்வரும் கூறுகள் கழுவித் தூய்மையாக்கி. முதல் நறுக்கு காய்கறிகள் அரை மோதிரங்கள் இருக்க வேண்டும், மற்றும் இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது - ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க வேண்டும்.

பணிக்கருவிக்கு வெப்ப சிகிச்சை

ஒரு ஊறுகாய் பார்லி குளிர்கால தயார் செய்யும் பொருட்டு இதனால் தடித்த கீழே ஒரு சிறிய பானை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் மாறி மாறி இனிப்பு வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வைத்து அவசியம். இந்த பொருட்கள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் வேண்டும். அதன் பிறகு, அது, துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளரி சேர்க்க பெருமளவு சமையலில் உப்பு, லாரல் இலைகள், கருப்பு மிளகு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும். அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவா தேவையான உறுப்புகளை இந்த பகுதியில். பணிக்கருவிக்கு முடிவில் இருக்க வேகவைத்த முத்து பார்லி, தக்காளி பேஸ்ட், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் வைத்து. மேலும் பொருட்கள் சுவையை சுமார் 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப நிலையில் வைத்திருக்க வேண்டிய தேவையில்லை, பின்னர் வினிகர் மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.

Packagings தயாரித்தல்

குளிர்காலத்தில் பார்லி கொண்டு ஊறுகாய் அரை லிட்டர் கண்ணாடி ஜாடிகளை உள்ள வைக்க சிறந்தது. அவரது குடும்பத்தினர் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சுவையான சூப் சமைக்க போதுமான அளவிற்கு preform இத்தகைய பகுதிகளையும் உள்ளடக்கியிருக்கிறது. ஆனால் அதற்கு முன், உணவுகள் தூய்மையாக்க உறுதி செய்யவும். அத்தகைய நடைமுறை சாத்தியம் மற்றும் எரிவாயு குக்கர் மூலம் மற்றும் படகு பயன்படுத்தி முன்னெடுக்க.

குளிர்காலத்தில் preform ரன்

ஜாடிகளை கருத்தடை பின்னர், அவர்கள் விளிம்பு சூடான பணிக்கருவிக்கு நிரப்ப வேண்டும் அதன் பின்னர் உடனடியாக கவர்கள் ரோல். மேலும், உணவுகள், மீது திரும்பியது வேண்டும் ஒரு தடித்த போர்வை வைத்து அடுத்த நாள் வரை நிற்க அனுமதிக்க. ஒரு பாதாள அல்லது துணைப்பிரிவு உள்ள விரும்பத்தக்கதாக முதல் நிச்சயமாக refilling க்கான சேமிக்கலாம்.

எப்படி பயன்படுத்துவது

மிகவும் எளிதாக தங்கள் சொந்த வெற்றிடங்களை செய்ய சூப் கொதிக்க. இதை செய்ய, உருளைக்கிழங்கு கறி குழம்பு கொதிக்க பின்னர் நிரப்புதல், ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேஜையில், ரொட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து வைத்து கொதிக்க கால் மற்றும் பணியாற்றுகிறார்.