எப்படி கோழி கால்கள் அடைத்த எப்படி?

அடைத்த கோழி அது முதல் பார்வையில் தெரிகிறது என கால் போன்ற கடினம் அல்ல. சாப்பாட்டின் கவனமாக தயாரிப்பு நீங்கள், அசல் ருசியான, ஓரு மற்றும் மிகவும் நல்ல இரவு பெற உறுதியாக. அது பணியாற்றினார் முடியும், மற்றும் விடுமுறை அட்டவணை, மற்றும் வழக்கமான குடும்ப இரவு.

கோழி கால்கள் எப்படி சமைக்க அடுப்பில், இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் உடன் அடைத்த

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் லெக் பீஸ் பெரிய துண்டு - 2 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் - polbanochki;
• பெரிய முட்டை கோழி - 1 பிசி.
• வெள்ளை கோதுமை ரொட்டி - 2 பெரிய துண்டுகள்;
• பல்பு பெரிய வெங்காயம் - 2 தலைகள்;
• புதிய பால் 3 சதவீதம் - 100 மில்லி;
• கொழுப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• கடின சீஸ் - 50-70 கிராம்;
• கொழுப்பு மயோனைசே - பெரிய முழு 2 தேக்கரண்டி;
• கடல் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தூள் - திணிப்பு சுவை சேர்த்து.

செயலாக்க மைய தயாரிப்பு

அடைத்த கோழி கால்கள் முன், நீங்கள் 2 பெரிய கோழி கால்கள் வாங்க மற்றும் முற்றிலும் துவைத்து வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் நிச்சயமாக தோல் தயாரிப்பு சேதமடைந்துள்ளது இல்லையா துளையிடப்படவில்லை இருக்கிறதா என்பதை உறுதி, இல்லையெனில் நீங்கள் அடை முடியாது செய்ய வேண்டும். பின்னர் ஹாம் கவனமாக தோல் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட தேவைப்படுகிறது, அதிகபட்ச அதன் ஒருமைப்பாடு தக்கவைத்து. இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக நீங்கள் ஒரு நேரம் ஒதுக்கி வைக்க க்கான இது இருக்க வேண்டும் "வைத்தல்" ஒரு வகையான, இருக்க வேண்டும்.

சமையல் திணிப்பு

அடைத்த கோழி கால்கள் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் இருக்க முடியும். நாம் ஹாம் இறைச்சி பயன்படுத்த மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க முடிவு. இந்த கோழி எலும்புச்சோறு இருந்து பிரிக்க, பின்னர் வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டர் அரை தேவைப்படுகிறது. அதன் பிறகு, திணிப்பு பெருமளவு முட்டை, வெள்ளை கோதுமை ரொட்டி பாலில் நனைத்த, அத்துடன் கடல் உப்பு மற்றும் மணம் கருப்பு மிளகு போட வேண்டும்.

உணவுகள் வடிவமைப்பதில் மூடிச்சுடவைக்கவோ

மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் அடைத்த கோழி கால்கள். இதை செய்ய, நீங்கள் தோல் சமைத்த திணிப்பு உங்களை வைத்து வேண்டும், பின்னர் ஒரு மென்மையான திணிப்பு பல சிறிய பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் அழுத்தும் மற்றும் சமையல் நூல் தடித்த அடித்தளம் கண்டிப்பு. மேலும், கால்கள் பதினைந்து நிமிடங்கள் தகடு மற்றும் இடத்தில் அடுப்பில் சுற்றப்பட்டு வேண்டும்.

ஒரு இரவு பெரும்பாலான சுவையான மற்றும் மிருதுவாக பெற இந்த நேரத்தில் அது பெறுவதற்கு போதுமானது பிறகு, ஏராளமான கொழுப்பு மயோனைசே கொண்டு தகடு மற்றும் க்ரீஸ் நீக்க. பின்னர், கால்கள் பேக்கிங் ஒரு அச்சு போடப்படுகிறது மற்றும் கிரீம் சாஸ் ஊற்ற வேண்டும். அதன் தயாரிப்பு கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு grated கடின சீஸ் மற்றும் மணத்தோடு கனரக கிரீம் கலந்து வேண்டும். டிஷ் இந்த பகுதியில் நீங்கள் தங்க பழுப்பு மற்றும் சுவையான வரை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

ஒருமுறை அடைத்த கோழி கால்கள் (புகைப்படம் மேலே காட்டப்பட்டுள்ளது) முற்றிலும் அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட, அவர்கள் உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் அல்லது பாஸ்தா சுருட்டி கசக்கிய அன்பார்ந்த சைட் டிஷ் வைக்க ஒரு லா கார்டே உணவுகள் மீது வேண்டும், அடுத்த வேண்டும். மேலும், தங்கள் pour பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கிரீம் சாஸ் மேல் பேக்கிங் தகரம். இத்தகைய ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண டிஷ், ஒரு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் புதிய சாலட் கீரைகள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளை தாக்கல் செய்ய மறக்காதீர்கள்.