எப்படி சரியாக காலிஃபிளவர் சமைக்க

காலிபிளவர் எங்கள் மேஜையில் ஒரு அரிய விருந்தினர் இல்லை மாறிவிட்டது. ஒழுங்காக காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க அறிந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் நிறைய அது வெளியே சமைத்த முடியும். இந்த தயாரிப்பு பலனளிக்கும் பண்புகள் ஒரு நீண்ட நேரம் அறியப்பட்டு வருகிறது. அது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது கலவைகள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. மேலும், எந்த காய்கறி காலிஃபிளவர் ஒரு குறைந்த கலோரி கொண்ட போது, புரதம் அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது போன்ற. எனவே, அதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வைக்க காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க அவசியம் என அறியப்பட்டுள்ளது.

அனைத்து காய்கறிகள் வைட்டமின்கள் மிகவும் பணக்கார உள்ளன. ஆனால் நிச்சயமாக, அதன் மூல வடிவம் அவற்றை மிகவும் சுவையாக உணவு பயன்படுத்த வேண்டாம். எனவே, அவர்கள் சிகிச்சை வெப்பத்தை உட்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் அது நீண்ட வெப்ப வெளிப்பாடு அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் முற்றிலும் அழித்து போது என்பதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அது அனைத்து வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கப்படுகிறது எப்படி காலிஃபிளவர் சமைக்க?

காலிஃபிளவர் கொதிக்க நிமிடத்திற்கு அதிகமாகாமல் 5-7 இருக்க வேண்டும். ஒரு நீண்ட கால சிகிச்சை, அது குறைவான உதவி புரிகிறது. வெப்ப சிகிச்சை முன் சிறுபூக்கள் ஒரு காலிஃபிளவர் பிரிக்க வேண்டியது அவசியமாகும். அது உப்பு, குளிர்ந்த நீரில் சில நேரத்தில் அது மாட்டா முடியும். இது இல் வழங்கலாம் என்று பூச்சிகள் விடுபட வைக்கும். கொதிக்கும் தண்ணீர் மஞ்சரி குறைத்தது மற்றும் நேரம் சமைக்க குறிப்பிடப்படவில்லை. பானை மூடி மறைப்பதற்கு அவசியமில்லை. 5-7 நிமிடங்கள் பிறகு நீங்கள் நீரிலிருந்து காலிஃபிளவர் பெற்று, கண்ணாடி அதிகமாக திரவ கடத்தலுக்கு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்க வேண்டும். மேலும், இது சாப்பாட்டின் பல்வேறு இருந்து தயாராக முடியும்.

சமையல் போது கணக்கில் மஞ்சரி அளவு எடுக்க வேண்டும். அவர்கள் அதே வாய்ப்புகளை இருக்க வேண்டும். இந்த ஒவ்வொரு மஞ்சரி சமமாக கொதிக்க அனுமதிக்கும்.

சமையல் காலிஃபிளவர் மிகவும். அது செய்தபின் மற்ற பொருட்கள் இணைந்ததாகும். மேலும் அது ஒரு தனி டிஷ் தயாரிக்க சாத்தியமில்லை.

நாம் காலிஃபிளவர் தயார் எப்படி ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன. இந்த கலவை விரைவில் தயாராக மற்றும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. இதை செய்ய, காலிஃபிளவர் கொதிக்க, சிறுபூக்கள் அதை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. குக் சுருக்கமாக, அனைத்து வைட்டமின்கள் வைக்க. ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு வகிப்போரின், நீங்கள் வெறுமனே அது மிகவும் சுடு நீரில் சிறிது நேரம் கைவிட முடியும். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் வைத்து நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க. நட்ஸ் அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில், எதனையும் கொண்டிருக்கலாம். பசுமைவாதிகள் ஏதேனும் ஒன்றை மேற்கொள்ளவும். எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து கலந்து. இந்த கலவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீங்கள் காரமான உணவு பிரியர்களுக்கு பின்வரும் டிஷ் தயார் செய்யலாம். காலிஃபிளவர் எடுத்து சிறுபூக்கள் அதை அலச. பின்னர் 5-7 நிமிடங்கள், மேலும் இது கொதிக்க. உப்பு, சிவப்பு மிளகு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் பிட் சேர்க்கிறது. நீங்கள் மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு சிறிய நீண்ட கேரட் தேய்க்க மற்றும் கலவை சேர்க்க முடியும். முற்றிலும் அனைத்து கலவை. டிஷ் ஒரு அழகான வண்ண கொடுக்க பொருட்டு, நீங்கள் குங்குமப்பூ சேர்க்க முடியும். அனைத்து கலவை முற்றிலும் அது காய்ச்ச கொடுக்க. இந்த டிஷ் கூட மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் கூர்மையான மிளகு வெட்டப்பட்ட மற்றும் மூலிகைகள் (வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி) சேர்க்க முடியும்.

வருடம் கடைகள் விற்று உறைந்த காய்கறிகள். எப்படி ஒரு உறைந்த காலிஃபிளவர் சமைக்க? தொழில்நுட்பம் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக தான் இருக்கும். பல கருத்துக்களை உள்ளன. சில அறை வெப்பநிலையில் முன் பனி நீக்கு முட்டைக்கோஸ் பரிந்துரை பின்னர் 5-7 நிமிடங்கள் வேக வை. மற்ற உடனடியாக 10-12 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் கொதி உள்ள முட்டைக்கோஸ் வீசுதல் உறைந்திருக்கும் என்று ஆலோசனை கூறியுள்ளார். ஒருவேளை இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

மிகவும் பயனுள்ள ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சமைத்த காய்கறிகள் பெற்று வருகின்றனர். அவர்கள் அதிக அளவில் சத்து பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தக்கவைத்து அவ்வாறு செயல்படுத்தப்பட்டிருக்கிறது. பல படகு உள்ள காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க, மற்றும் மிக முக்கியமாக, எவ்வளவு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது? ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ முட்டைக்கோஸ் 8 நிமிடங்கள் தயார். பின்னர் அந்த வேலை கிடைக்கவில்லை மற்றும் முக்கிய நிச்சயமாக தயாரிப்பில் பயன்படுத்த வேண்டும்.

காலிபிளவர் உயிரினம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முக்கிய விஷயம் அதை சரியாக தயார் ஆகிறது.