எப்படி ஜூலியா Vysotsky இருந்து கேரட் கேக் சமைக்க?

நன்கு அறியப்பட்ட சமையல்காரர் மற்றும் தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளர் ஜூலியா Vysotsky தங்கள் ஆசிரியரின் திட்டங்களில் மற்றும் "Yuliey Vysotskoy கொண்டு சிற்றுண்டி" "வீட்டில்! மணிக்கு சாப்பிட" ஒருமுறை விட அவள் கேரட் கேக் நேசிக்கிறார் என்பதை பற்றி குறிப்பிட்டுள்ளார். அந்த ஆசிரியர் வங்கிக் இந்த அற்புதமான பேக்கிங் பல சமையல் உள்ளன ஏன் இது. ஜூலியா Vysotsky இருந்து கேரட் கேக் எப்படி சமைக்க அறிய, நாம் இந்த கட்டுரையில் கைகொடுக்கும். அதே நேரத்தில் யாரும் ஆனால் 4 மருந்து இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு பிரதிநிதித்துவம்.

எப்படி இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி கொண்டு கேரட் கேக் ( "காலை உணவு Yuliey Vysotskoy கொண்டு") சமைக்க

அதிசயமாக ருசியான கேக், பெரியவர்கள் ஆனால் அவை குழந்தைகளிலும் மட்டுமே மகிழ்விக்கும் இது. மசாலா ஒரு சிறிய அளவு கேக் குறிப்பாக மணம் உள்ளது. மற்றும் சமையலறையில் சோதனைகள் ரசிகர்கள் ஆகியவற்றில் பதிலாக கேரட் அதை சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முடியும். கேக் சுவை குறைவாக சுவாரசியமான இருக்கும்.

அது கிட்டத்தட்ட அனைத்து சமையல் ஆசிரியர் பழுப்பு சர்க்கரை, எந்த வீட்டில் வெள்ளை பதிலாக சாத்தியம் பயன்படுத்துகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. வெறும் டிஷ் அதிகம் பயன்படுவதில்லை திரும்ப, ஆனால் சுவை தரமான பாதிக்கப்படவில்லை.

சுவையான கேரட் கேக் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பின்வரும் காட்சியில் தயாராக இஞ்சி கொண்டு ஜூலியா Vysotsky இருந்து:

1. அடுப்பில் 195 டிகிரி வரை வெப்பப்படுத்துகிறது.
2. சர்க்கரை (120 கிராம்) தட்டிவிட்டு முட்டைகள் (3 பிசிக்கள்.). படிப்படியாக ஆலிவ் எண்ணெய் (240 மில்லி) ஊற்றினார்.
3. மாவு (240 கிராம்) (½ கொண்டிருக்கும் மணி உள்ளது. ஸ்பூன்ஸ்) பேக்கிங் பவுடர் (1 ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல்), இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் உப்பு sieved மற்றும் முட்டை சர்க்கரை வெகுஜன உட்செலுத்தப்படும்.
4. கேரட் (450 கிராம்) ஒரு கரடுமுரடான grater நசுங்கி, மற்றும் மாவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
5. நட்ஸ் (150 கிராம்) ஒரு பிளெண்டர் தரையில் மற்றும் மாவை சேர்க்கப்படும்.
6. மாவை ஒரு வட்ட வடிவத்தில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது.
7. கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்) இருந்து குளிர்விக்கப்படும் கேக் எண்ணெய் கிரீம், எலுமிச்சை சாறு (1 மணிநேரம். எல்) மற்றும் தூள் சர்க்கரை (3 டீஸ்பூன். எல்) இன் பகுதிகளாக சேர்த்து.

எலுமிச்சை மற்றும் hazelnuts உடன் கேரட் கேக் படி தயாரிப்பு மூலம் படி

இந்த கேக் உண்மையிலேயே கருதலாம் , உணவுத்திட்டத்தின் பேக்கிங் அது நடைமுறையில் மாவு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க முடியாது என்பதால். ஆனால் அது பயனுள்ள கேரட் மற்றும் hazelnut (பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள்) நிறைய அடங்கும். இந்த செய்முறையை மீது ஜூலியா Vysotsky முதல் கேரட் கேக் ஒரு காலை தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில் ஆசிரியர் உருவாக்கப்பட்டது.

பின்வருமாறு வீட்டில் படி சமையல் பேக்கிங் மூலம் நடவடிக்கை:

1. அடுப்பில் 195 டிகிரி வரை வெப்பப்படுத்துகிறது.
2. கேரட் ஒரு மாவு (250 கிராம்) ஒரு கரடுமுரடான grater (4 பிசிக்கள்.), Hazelnuts தரையில் நறுக்கப்பட்ட.
3. கேரட் நிலக்கடலை disintegrant கலவையை சேர்க்கப்பட்டது (1 மணிநேரம். எல்) ரைஸ் ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு (50 கிராம்) மற்றும் தேங்காய் (1 கப்).
4. ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம் சேர்க்கப்படும்.
5. 5 முட்டை புரதங்கள் மஞ்சள் கருவை இருந்து பிரிக்கப்பட்ட. பஞ்சுபோன்ற எடைப்பொருளாக சர்க்கரை (75 கிராம்) சமீபத்திய தட்டிவிட்டு மற்றும் மாவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது Grappa (- 25 மில்லி மது பானம்) சேர்க்கப்பட்டன.
6. மாவை ஒரு செழிப்பான சிகரங்களையும் பல நுட்பங்களை தட்டிவிட்டு புரதங்கள் (கவனமாக கிளறி தட்டைக்கரண்டி எடை இருக்க) அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
7. கேக், அச்சு ஒரு தீட்டப்பட்டது தடவப்பட்ட, மற்றும் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது.

புளிப்பு கிரீம் கூடிய ஒரு எளிமையான கேரட் கேக்

இந்த கேக் செய்முறையை குறிப்பாக பேஸ்ட்ரி ஈரமாக்கி விரும்புகிறேன் யார் அனைத்து முறையிடுவேன். அதன் கட்டமைப்பு புட்டு ஒத்திருக்கிறது, அது டெண்டர் மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும்.

ஜூலியா Vysotsky இருந்து எளிதாக மற்றும் சுவையான கேரட் கேக் பின்வரும் காட்சியில் தயார்:

1. முதல் விஷயம் ஒரு அடுப்பில் 200 டிகிரி வெப்பம்.
2. கேரட் (300 கிராம்) ஒரு கரடுமுரடான grater நசுங்கி, மற்றும் ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் புதிய சாறு (2 டீஸ்பூன். எல்) கலந்திருந்தது.
3. மாவு (310 கிராம்) பேக்கிங் பவுடர் (10 கிராம்) மற்றும் உப்பு (½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல்) உடன் sieved இருந்தது.
4. சர்க்கரை வெகுஜன அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது எந்தெந்த சர்க்கரை (140 கிராம்) ஆலிவ் எண்ணெய் (200 மில்லி) மற்றும் முட்டைகள் கட்டவிழுத்துவிடப்பட்ட கலவை பயன்படுத்தி (4 பிசிக்கள்.), படிப்படியாக வெறும் ஒன்றாகும்.
5. Grated கேரட் மாவு இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் முற்றிலும் கலந்து உள்ளது.
6. மாவை வெகுஜன சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (250 கிராம்) அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
7. முடிக்கப்பட்ட மாவை muffins ஒரு இடைவேளை ஒரு பெரிய வடிவில் பரவுகிறது.
8. 1 மணி நேரம், தூள் சர்க்கரை தூவி பரிமாறும் முன் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.

ஜூலியா Vysotsky ( "நாம் வீட்டில் சாப்பிட!") இருந்து கேரட் கேக்

இந்த சுவையாகவும் செய்முறையை ஒரு டிவி நிகழ்ச்சி வழங்கப்படுகிறது வருகிறது "வீட்டில் சாப்பிட!". மிக வேகமாக மற்றும் மிக எளிமையான பொருட்கள் பிரமாதமாக சுவையான கேரட் கேக் தயாரிக்கப்பட்டது.

ஜூலியா Vysotsky இருந்து ரெசிபி நடவடிக்கைகளின் பின்வரும் வரிசை ஈடுபடுத்துகிறது:

1. ஒன்றரை மணி நேரம் கேரட் (1 கிலோ) வேகவைத்த குளிர்ந்து மற்றும் ஒரு கூழ் சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு தோல் 1 இணைந்து தூண்டுதல் பெறுகிறது.
2. ஒரு எண்ணெய் (70 கிராம்) மற்றும் மாவு (140 கிராம்) பிசையப்பட மாவை. தேவைப்பட்டால், மாவு ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்க.
3. மாவை ஒரு கிளையாகும் பல இடங்களில் கீழே மற்றும் அச்சு மற்றும் துளைத்து சுவர்களில் பரவுகிறது.
4. முட்டைகள் (4 பிசிக்கள்.) சர்க்கரை (100 கிராம்) மற்றும் கிரீம் (350 மில்லி) கொண்டு தட்டிவிட்டு.
5. கேரட் கூழ் கிரீம் மற்றும் முட்டை நிறை இணைத்து ஒரு மாவை அமைக்க பரவியது. வெண்ணெய் சமமாக சிறிய துண்டுகளாக டாப்.
6. அடுப்பில் வைத்து 1 மணி நேரம் 180 டிகிரி சமைக்க வடிவில் கேக்.