உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி நுண்ணலை உள்ள muffins சுட்டுக்கொள்ள எப்படி?
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் muffins - ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான இனிப்பு நீங்கள் நிறைய நேரம் தேவையில்லை என்று தயாரிப்பது. போன்ற இன்னபிற உருவாக்குவதற்கான பல வழிமுறைகள் உள்ளன. இல்லை - இந்தச் கட்டுரையில், நாம் கொக்கோ தூள் பயன்பாடு ஆகும் அதில் ஒன்று இரண்டு சமையல், விவரிக்க, மற்றும் பிற.
நுண்ணலை உள்ள பால், muffins: செய்முறையை
இந்த இனிப்பு அடிக்கடி காலை சமைக்கப்பட்ட. இந்த அதன் உருவாக்கத்தில் நிறைய நேரம் தேவையில்லை என்ற உண்மையை காரணமாகும்.
எனவே எப்படி ஒரு பால், muffins ஒரு குவளையில் microwaved இல்லை? இந்த முடிவுக்கு, பின்வரும் கூறுகள் வாங்க வேண்டும்:
- சலித்துப் பனி வெள்ளை மாவு - சுமார் 4 பெரிய கரண்டி (விரும்பினால் சேர்த்து);
- சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு - 20 கிராம்;
- புதிய கொழுப்பு பால் - 3 பெரிய கரண்டி;
- தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 1 பெரிய கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 2 பெரிய கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு;
- பெரிய முட்டை - 1 பிசி.
Mesim பால் மாவை
Muffins மிக விரைவில் நுண்ணலை சுடப்படுகின்றது. ஆனால் அது உபசரிப்பு செயலாக்கம், அது அடுத்த தொகுதி அடிப்படையில் வெப்பத்தை உள்ளாகி முன்.
புதிய வெண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் மெதுவாக உருக, பின்னர் சற்று குளிர்ந்து. அதன் பிறகு, அது முன்-தாக்கப்பட்டு முட்டை, கிழங்கு சர்க்கரை மற்றும் புதிய பாலைச் சேர்த்துக்.
கூறுகள், ஒரு மென்மையான பால் வெகுஜன அமைக்க நன்கு கலந்து தடித்த கிரீம், அத்துடன் தூய வெள்ளை sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தடையின்றி செல்லும் கலவையை பரவியது இது.
அதன் வெப்ப சிகிச்சை தொடங்கி, மாவை பாகியல்பு சுட.
நாம் அமைக்க மற்றும் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள
நுண்ணலை உள்ள muffins சுட்டுக்கொள்ள, அவர்கள் நன்கு அமைக்கப்பட வேண்டும். இதற்காக அது கூறுகள் பிரதிபலிக்கும் இல்லாமல் ஒரு ஆழமான பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி குவளை பயன்படுத்த வேண்டும் (தங்கம், வெள்ளி, எனவே ஒரு கடல். டி).
மாவை அவரது பரவும் பால் ஒரு கப் தயாராகிறது. இவ்வாறு உணவுகள் மட்டுமே 2/3 பகுதியாக செய்யப்பட்டிருந்தனர் என்று அவசியம். இந்த வெப்ப சிகிச்சையின் போது அடித்தளத்தை தொகுதியில் அதிகரிக்கும் மற்றும் உணவுகள் அப்பால் செல்ல முடியும் என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது. விரைவில் இனிப்பு உருவாக்கப்படும், அது நுண்ணலை அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது.
5 நிமிடங்கள் நுண்ணலை உள்ள muffins - ஒரு கட்டுக்கதை ஆனால் ஒரு ரியாலிட்டி அல்ல. சுட்டுக்கொள்ள இனிப்பு உயர்ந்த சக்தி இருக்க வேண்டும். அது எரித்து இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, semifinished தயாரிப்பு அவ்வப்போது அடுப்பில் இருந்து அகற்றினோம், டூத்பிக் துளைக்க தேவைப்படுகிறது. மர பொருள் உலர் இருக்கும் ஒருமுறை, பால், muffins நீக்கப்பட்டது.
காலை, muffins அளிக்கிறது
இப்போது நீங்கள் எப்படி 5 நிமிடங்கள் நுண்ணலை உள்ள, muffins சமைக்க தெரியும். வெப்ப சிகிச்சை பால் கேக் பிறகு உடனடியாக குடும்ப காலை வழங்கப்பட்ட. கிளப்பிலிருந்து பெற்ற அவற்றை நீக்க தேவையில்லை. Muffins சூடான தேநீர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு இனிப்பு கரண்டியால் பயன்படுத்த.
நாம் செய்ய சாக்லேட், muffins நுண்ணலை உள்ள
பால் மற்றும் சாக்லேட், muffins இடையே தேர்ந்தெடுப்பது, பெரும்பாலான மக்கள் இரண்டாவது விருப்பத்தை தங்கள் விருப்பம் கொடுக்க. இந்த கேக் எப்போதும் மேலும் மணம் மற்றும் சுவையான என்று உண்மையில் காரணமாக உள்ளது.
நுண்ணலை உள்ள சாக்லேட், muffins செய்ய, நீங்கள் பொருட்கள் நிறைய தேவையில்லை. இதை செய்ய, தயார்:
- சலித்துப் பனி வெள்ளை மாவு - சுமார் 4 பெரிய கரண்டி (விரும்பினால் சேர்த்து);
- சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு - 20 கிராம்;
- புதிய பால் - 3 பெரிய கரண்டி;
- கோகோ - 1 பெரிய கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு;
- கருப்பு சாக்லேட் - 1 பிசி.
- பெரிய முட்டை - 1 பிசி.
சாக்லேட் கேக் க்கான மாவை செய்தல்
சாக்லேட் muffins மற்றும் சுலபமானது மாவை பிசைந்து. முதல் ஒழுங்காக பெரிய முட்டை தட்டிவிட்டு, மற்றும் பால் மற்றும் வெண்ணெய் அவ்விடத்திற்கு படிப்படியாக சேர்க்கப்பட்டது. தற்செயலாக, எண்ணெய் முன்பு உருக்கப்பட்டு குளிர்ந்து.
மஞ்சள் நிறத்திலும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன உதவி பெற முடிந்தது அது சர்க்கரை ஊற்ற. பொருட்கள் சுகந்த முழு கலைக்கப்பட்டது அடைய பரபரப்பை. அதன் பின்னர் கோகோ மற்றும் disintegrant சேர்ந்து சலித்துப் கலவையை பனி வெள்ளை மாவு, ஊற்ற. வெளியீடு ஒரு கறுப்பு சாக்லேட் இடி பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும் மற்றும் இனிமையான நறுமணத்தை உள்ளது.
எவ்வாறு உருவாக்குவது எப்படி?
முந்தைய செய்முறையை போலவே,, muffins கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் வட்டத்தில் அமைக்க வேண்டும். அதன் 2/3 மாவை நிரப்பப்பட்ட பின்னர் சாக்லேட் ஒரு துண்டு மையத்தில் ஒரு பரவியது. இந்த கூடுதலாக அடைத்த கேக் பான் ஒரு வகையான பணிபுரிவேன். அது ஒரு ஈரமான மத்திம நிலையில் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண இனிப்பு பெறுவது பங்களிக்கும்.
நுண்ணலை பேக்கிங் செயல்முறை
சாக்லேட் உருவாக்கும் நிரப்புதல் உடன் muffins, உடனடியாக அவர்களது வெப்ப சிகிச்சை தொடங்கும். வைத்து மாவை இந்த கோப்பை நுண்ணலை உள்ள அதிக ஆற்றலை அமைப்பதில். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில், சமையலறை அலகு கதவை திறந்து இல்லை எரிந்த, muffins அக்கறை எடுத்துக்கொள்வதால். அத்தகைய பொருட்கள் தயார் ஐந்து நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை பிறகு, நீங்கள் செழிப்பான, மென்மையாக மற்றும் உள்ளே ஈரமான திணிப்பு மிகவும் சுவையாக சாக்லேட், muffins பெற வேண்டும்.
குடும்ப காலை வழங்கப்படுகிறது
வெளிப்படையான சிக்கலான போதிலும், நுண்ணலை உள்ள சாக்லேட், muffins விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக. வெப்ப சிகிச்சை முடிந்ததும், கேக் வட்டங்களுக்கு அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டு சற்று குளிர்விக்க அனுமதித்தது. நீங்கள் உடனடியாக பேக்கிங் பிறகு அட்டவணை அவற்றை விண்ணப்பிக்க என்றால், நீங்கள் ஈரமான நிரப்புதல் காதாப்பாத்திரத்தை ஆபத்து ரன்.
கம்பளிப்போர்வை தட்டில் இருந்து நீக்க கூடாது. அது இனிப்பு கரண்டியால் மூலம் சரியான கப் வெளியே பயன்படுத்த முடியும்.
நீங்கள் மேலும் அசல் காலை பெற விரும்பினால், அது சாக்லேட் ஐசிங் கொண்டு கேக் மேல் மசகு மற்றும் அது streusel தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குடும்ப அட்டவணை தேநீர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு பின்பற்றும் இந்த இனிப்பு பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now