எப்படி பாகில் பதிவு செய்யப்பட்ட பிளம்ஸ் செய்ய? பிரச்சினை மற்றும் சிறிய தந்திரங்களை நுணுக்கமாகவும்

பிளம், அதன் வளமான தொகுப்பு நன்றி, மிகவும் மதிப்புமிக்க பழங்கள் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. மக்கள் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் கையில் இந்த தனிப்பட்ட தயாரிப்பு வேண்டும் என்று, எதிர்காலத்தில் அதை அறுவடை முயற்சி ஏன் ஒருவேளை அதனால் தான். வெவ்வேறு வழிகளில் மற்றும் விருப்பங்கள், ஆனால் பதிவு செய்யப்பட்ட நிறைய உள்ளன பாகில் பிளம்ஸ், வேறு யாரையும் விட அநேகமாய் சிறப்பாகப்.

விரைவு அறுவடை

பிளம்ஸ் அடிக்கடி compote, அல்லது ஜாம் செய்ய. ஆனால் இது போன்ற சிகிச்சை முறைகள் தயாரிப்பு பாதிப்படையக் கூடும். அவர் வடிவம் இழக்க முடியாது, மேலும் இதனால் இரக்கம் இருக்கும் மாட்டேன். ஆனால் ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாக உள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட பிளம்ஸ் பாகில் - தோற்றம், ஒரு பெரிய வாய்ப்பு மட்டும் காப்பாற்ற ஆனால் ஓரளவிற்கு கூட இயற்கை மற்றும் அசல் சுவை தனிப்பட்ட பழத்திற்கான. வேலை மிகவும் சிறிய அவசியம்: 2 கிலோகிராம் பிளம்ஸ், தண்ணீர் 2 லிட்டர், சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் சர்க்கரை 700 கிராம்.

மருந்து எளிதானது உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட பிளம்ஸ் செய்ய:

1. முதலில், நீங்கள் பழம் வரிசைப்படுத்த மற்றும் நன்கு கழுவ வேண்டும்.
2. பின்னர், ஒவ்வொரு பழம் என்று செயலாக்கம் மேல்தோல் கிராக் அல்ல, ஒரு சிறிய டூத்பிக் வெட்டுவது.
3. பிளம்ஸ் தயாராக சுத்தமான ஜாடிகளை நிரப்ப மற்றும் மேல் வரை தண்ணீர் கொதிக்கும் சேர்ப்பேன்.
4. வாங்கிகள் மூடி 20 நிமிடங்கள் இந்நிலையில் விடப்பட்ட.
5. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் எளிய மருந்து தயாரிக்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக அது தண்ணீர் கொதிக்க முற்றிலும் அதை சர்க்கரை கலைக்கவும் அவசியம்.
6. தற்பொழுது நீரால் கேன்கள் கொட்டிக் மற்றும் புதிதாக சமைக்காத உணவுகள் மருந்து ஊற்ற வேண்டும்.
7. பின்னர் ஒவ்வொரு ஜாடி மூடி ஒரு தண்ணீர் குளியல் 15 நிமிடங்கள் அடைகாக்கத்.

இப்போது அவர்கள் பாதாள அனுப்ப வரை மற்றும் முழுமையான குளிர்ச்சி பிறகு ரோல் வேண்டும்.

பிளம்ஸ், உருவெடுக்கிறார்

மருந்து நல்ல கேன்னெட் பிளம்ஸ் ஒரு குளிர் குளிர்காலத்தில் நாளில் தேநீர் கொண்டு சாப்பிட. அவர்கள் இனிப்பு சேர்க்கப்படும் அல்லது தங்கள் சொந்த கேக் அலங்கரிக்க பயன்படுத்த முடியும். ஆனால் அனைத்து வேடிக்கை பழம் உள்ளே இது ஒரு சிறிய எலும்பு, அழிக்க முடியும். இதை தவிர்க்க, அது பாதுகாப்பு செயல்முறை ஆரம்பத்தில் பிரித்தெடுக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் சிரப் சுவை மாற்ற முடியும். பிளம்ஸ் கப் சர்க்கரை ஒவ்வொரு பவுண்டு மற்றும் புதினா 4 மல்லி தேவைப்படும் எந்த ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பத்தை உள்ளது.

இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு செயல்முறை சற்று வேறுபாடானது:

1. பழம் இருந்து முற்றிலும் அது மெதுவாக விதைகள் நீக்க கழுவி.
2. சிகிச்சை பழங்கள் இறுக்கமாக முன் கருத்தடை ஜாடிகளை அடுக்கப்பட்டிருக்கும்.
3. புதினா உறை மற்றும் சர்க்கரை திட்டமான அளவில் நிரப்ப.
4. கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற விளிம்பு வரை விண்வெளி.
5. வங்கிகள் மூடி மூடி ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து. அமைச்சரவையில் வெப்பநிலை சுமார் 120 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.
6. 20-25 நிமிடங்கள் கழித்து அவர்கள் பெற அண்ட் ரோல் முடியும்.

சுவாரஸ்யமாக, இந்த அசாதாரண பழம் கருத்தடை செய்தபின் அதன் வடிவத்தை தக்கவைத்து போது. ஒரு சுவை புதினா சாறு இந்த ஒரு பெரிய கூடுதலாக உள்ளது.

விருப்ப செயல்முறை

கருத்தடை - உண்மையில், உற்பத்தியில் மீண்டும் சிகிச்சை ஆகும். ஆனால் அது செயல்முறை சற்று வித்தியாசமாக கதை என்றால் கொள்கையளவில், தவிர்க்கப்பட சாத்தியம். விளைவாக கருத்தடை இல்லாமல் பாகில் ஒரு அடர்த்தியான பழம் compote, மற்றும் பிளம்ஸ் உள்ளது. - பழம் கிலோ, சிட்ரிக் அமிலம் தேநீர் கரண்டி மற்றும் சர்க்கரை 350 கிராம் தண்ணீர் 3 லிட்டர்: பின்வருமாறு பொருட்கள் விகிதம் ஆகும்.

செயல்முறை கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:

1. வாஷ் பழம் முற்றிலும் மூலம் சென்று எலும்புகள் வெளியேற்றல்.
2. பழங்கள் அரை நிரப்பு கருத்தடை ஜாடிகளை.
3. உள்ளடக்கங்களை கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் 10 நிமிடங்கள் விட்டு.
4. ஒரு கடாயில் நீர் வாய்க்கால் மற்றும் ஒரு அடர்த்தியான சர்க்கரை தீர்வு அதை சமைக்க.
5. பிளம்ஸ் வங்கிகள் 15 நிமிடங்கள் புதிய மருந்து ஊற்ற.
6. ஸ்வீட் உட்செலுத்துதல் வடிகால், சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்க, மீண்டும் ஒரு சுத்த கொதிக்கும் கொண்டு.
7. கொதிக்கும் பிளம் அண்ட் ரோல் சிரப் கேன்கள் கொண்டு நிரப்பவும்.

மீண்டும் வெப்ப சிகிச்சை பொருட்கள் பிறகு நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும். இந்த செயல்முறை செய்தபின் நீண்ட மற்றும் சங்கடமான கருத்தடை மாற்றப்படும்.

இனிப்பு துண்டுகள்

மிகவும் வெறுமனே பாகில் பதிவு செய்யப்பட்ட பிளம்ஸ் தயார். முன்னுரிமை மொத்தமாகப் இந்த வழக்கில் பகுதிகளாக. அவர்கள் சிறந்த இடத்தை வங்கிகள் நிரப்ப. இதன் விளைவாக, மருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட, மற்றும் தயாரிப்பு இனிப்பூட்டி உள்ளது. அத்தகைய வழிமுறைகளின் தேவை: தண்ணீர் சர்க்கரை 330 கிராம், சிட்ரிக் அமிலம் 4 கிராம் லிட்டருக்கு, நிச்சயமாக, தங்களை பிளம்.

வியக்கத்தக்க விரைவில் அனைத்து தயாராகிறது:

1. முதலில் நீங்கள் உணவுகள் தூய்மையாக்க வேண்டும்.
2. பழம் பின்னர் அவர்களை இயற்கை மடிப்புகளில் சேர்த்து கட்டிங், பின்னர் நன்கு துவைக்க, மற்றும் எலும்புகள் நீக்க.
3. தயாராக பகுதிகளாக வங்கிகள் வரை சேர்க்க. தயாரிப்புகள் அவற்றை சேதாரமும் இருக்க முயற்சிக்கின்றனர் இறுக்கமாக வைக்கப்படும்.
4. ஒரு இனிப்பு மருந்து தயார் மற்றும் மேல் ஜாடி அதை ஊற்ற. பொருட்கள் ஒரு சிறிய நிலைப்பாட்டை கொடுங்கள். இந்த 10-15 நிமிடங்கள் தேவைப்படும்.
5. மீண்டும் பான் ஒரு உட்செலுத்துதல் வாய்க்கால் மற்றும் கொதிக்க கொண்டுவர.
6. கேன்கள் மற்றும் உலோக தொப்பிகள் உள்ளடக்கங்களின் சூடான நிரப்பு கலவை இறுக்கமாக ரோல்.

குளிர்ந்த பிறகு, பொருட்கள் ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிப்பு காரணமாக முடியும்.

சுவை விருந்து

பிளம் - வீட்டில் பதப்படுத்தல் ஒரு பெரிய தயாரிப்பு. அவர் எந்த வடிவத்தில் நல்லது. ஆனால் நடைமுறையில், தொகுப்பாளினி நீண்ட அது பிளம், பாகில் பதிவு செய்யப்பட்ட சமைக்க எளிதாக உள்ளது என்று அவர் நம்பினார் வருகிறது. செய்முறையை ஏதேனும் ஒன்றை மேற்கொள்ளவும், பின்னர் உங்கள் விருப்பபடி அதை சரிசெய்ய முடியும். மிகவும் சுவாரஸ்யமான, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மாறுபாடு இதில் பின்வரும் தயாரிப்புகள் ஈடுபட்டுள்ளன: வடிகால், தண்ணீர், இலவங்கப்பட்டை, மற்றும், நிச்சயமாக, சர்க்கரை.

உதாரணமாக செயல்முறை தொழில்நுட்பம், கருதலாம் பாலினம் லிட்டர் ஜாடி அடிப்படையில்:

1. பழங்கள், பல இடங்களில் மெதுவாக பீல் முள் கழுவ மற்றும் உயர் வெப்பநிலை கீழ் எனவே, அதை வெடிக்க இல்லை.
2. Kritsa கோலை கீழே 1/3 மீது முன்னதாகவே வைத்து, ஒரு சுத்தமான கொள்கலன் பிளம்ஸ் நிரப்பவும்.
3. சிறந்த சர்க்கரை 5 தேக்கரண்டி ஊற்ற.
4. கொதிக்கும் நீர் உள்ளடக்கங்களை கொண்ட விளிம்பு வரை நிரப்பவும்.
5. வங்கிகள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் வைத்து. இந்த கொதிக்கும் தண்ணீர் ஒரு வழக்கமான பான் இருக்கலாம்.
6. ஒவ்வொரு ஜாடி கவர், தீ சிறியதாக்கவும் மற்றும் 10 நிமிடங்கள், மேலும் இது உணவு இந்த நிலையில் விட்டு.
7. அதன் பிறகு, அவர்கள் உடனடியாக பட்டியலிடலாம்.

முறை மிகவும் எளிதானது மற்றும் மிகவும் முயற்சி தேவையில்லை. எனினும், நீங்கள் 24 மாதங்களுக்கும் அதிகமான இல்லை வருகிறது பதிவு செய்யப்பட்ட சேமிக்க முடியும். பின்னர் எலும்புகள் விஷ பொருட்கள் உற்பத்தி தொடங்கும், மற்றும் தயாரிப்பு பாதுகாப்பற்ற ஆகிறது.