உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி saury மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான கேக் சமைக்க?
saury கொண்ட பை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். இது தொடர்பாக, இந்த டிஷ் மட்டும் ஒரு வழக்கமான சிற்றுண்டி மற்றும் சூடான முக்கிய உணவாக வழங்கப்பட வேண்டும். அது தயாராகி என்பது குறிப்பிடத்தக்கது ஈஸ்ட் மாவை கேக்குகள் மற்றும் மணம் கொண்டு அடைத்த.
எப்படி ஒரு சுவையான பை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் saury கொண்டு
அடிப்படை தேவையான பொருட்கள்:
- புதிய கொழுப்பு பால் - 600 மில்லி;
- உருகிய வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- சிக்கன் பெரிய முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- அயோடின் கலந்த சிறிய உப்பு - 2/3 பத்து. எல்.
- மணல் சர்க்கரை - 7 கிராம்;
- மணியுருவமாக்கிய ஈஸ்ட் - 2/3 சிறிய கரண்டியால்;
- சலித்துப் கோதுமை மாவு - 1.7 கிலோ மூலம் (தடித்த மாவை வரை).
சமையல் அடிப்படைகளை
saury மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட பை எந்த சோதனை இருந்து தயாராக முடியும். நாம் அது மேலும் மனம் நிறைந்த உணவை மற்றும் செழிப்பான இருக்கும் என, ஈஸ்ட் அடிப்படையில் செய்ய முடிவு. இவ்வாறு, இது புதிய கொழுப்பு பால் ஓட ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை அதை ஊற்ற, பின்னர் தங்கள் முழு கலைக்கப்பட்டது காத்திருக்க வேண்டும். மேலும், பால் வெகுஜன பின்வரும் கூறுகளைக் அனைத்து வெளியே போட வேண்டும்: உருகிய வெண்ணெய் (வெண்ணெய்), கோழி முட்டை, அயோடின் கலந்த உப்பு நன்றாக மற்றும் sifted மாவு. ஒரு நீண்ட மற்றும் தீவிர கலக்கும் அடிப்படைகளை பிறகு நீங்கள் ஒரு மென்மையான மற்றும் மீள் பெற, ஆனால் இடி கைகளில் இருந்து நன்கு ஆஃப் வந்து வேண்டும். அது 1.5 மணி நேரம் ஒதுக்கி ஒரு தடித்த துணி விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மேலும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் saury கொண்டு பை நிரப்புதல் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது:
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 75 மில்லி;
- பல்பு பெரிய வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
- நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு - 8-9 பிசிக்கள்.
- saury பதிவு செய்யப்பட்ட - 2 நிலையான ஜாடி;
- பெரிய புதிய கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு மற்றும் உலர்ந்த வெந்தயம் - ருசிக்க.
நிரப்புதல் தயாரித்தல் செயல்முறை
பதிவு செய்யப்பட்ட saury இருந்து கேக் மேலும் சுவையாக மற்றும் மணம் இருந்தது, சில காய்கறிகள் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இந்த ஒரு முக்கிய பின்னர் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம், மற்றும் முறையே ஒரு grater அவற்றை தேய்க்க மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது, தேவைப்படுகிறது. மேலும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள், ஒரு சுத்த வைக்கப்படும் வேண்டும் அவர்கள் தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய், உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் சேர்ப்பேன். பின்னர் நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் வேண்டும் மோதிரங்கள் ஒரு இறுதியாக வெட்டுவது. மேலும், இது பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்தி குழம்பு சேர்ந்து ஒரு கூழ் மாநில ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அது மேஷ் தேவைப்படுகிறது.
உணவுகள் வடிவமைப்பதில் மூடிச்சுடவைக்கவோ
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் saury கொண்ட பை மிகவும் எளிதாக செய்யப்படுகிறது. இந்த இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது தேவை ஈஸ்ட் அடிப்படை அணுகி, பின்னர் அவற்றில் ஒன்று பித்தளை தாள் அளவு இணைந்தே எந்த ஒரு பெரிய நீர்த்தேக்கம், உள்ள ரோல். பின்னர் மாவை, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படும் எண்ணெயிடப்பட்டு, பின்னர் மெல்லிய உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் மேற்பரப்பில் பரந்துள்ளது உப்பு மற்றும் உலர்ந்த வெந்தயம் அவர்களை தெளி. அடுத்து, காய்கறிகள் வறுக்கவும் பொருட்கள் மற்றும் பிசைந்து மீன் வைக்க வேண்டும். இரண்டாவது திணிப்பு முடிவில் விரிவாக்கப்பட்ட தாள் மறைப்பதற்கு தேவையான மற்றும் அழகாக பிராந்தியம் சிட்டிகை உள்ளது. ஒரு மனம் நிறைந்த உணவை சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் பற்றி 65-85 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும்.
எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க
தயார் பை கவனமாக பான் இருந்து நீக்க தேவை மற்றும் poritsonnye பகுதிகளாக பின்னர் வெட்டி இனிப்பு தேநீர் உடன் பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now