"ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்" - அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு கலவை

சாலட்கள் - தனிப்பட்ட உணவுகள். அவர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கையில் என்று சேவைகளில் ஏதாவது ஒன்றிலிருந்து முடியும். வெளித்தோற்றத்தில் முற்றிலும் வேறுபட்ட கூறுகள் இணைந்து அடிக்கடி மிகவும் சுவையாக விளைவாக கொடுக்க. இது சம்பந்தமாக அடுக்கு சாலடுகள் மிகவும் வசதியான.

"ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்களின்"

தொத்திறைச்சி, முட்டை, இறால், ஹாம், மீன், பணக்கார, சுவையுடனேயே ஆலிவ் தின்பண்டங்கள் கொடுக்க. ஆமாம், மற்றும் கூட, குறிப்பாக ஒரு எரிபொருள் நிரப்பும் மயோனைசே எடுத்துக் போது திருப்தி. செய்யப்பட்ட ஒரு காய்கறி டிஷ் சிறந்த உறிஞ்சப்படுகிறது, நுரையீரல், வாய் தண்ணீர். உதாரணமாக, "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்." சாலட் மிக, எளிய பிரபலமான "காய்கறிகள் கீழ் ஹெர்ரிங்" நினைவூட்டுவதாக, ஆனால் அதற்கு பதிலாக மேலே குறிப்பிடப்பட்ட மீன் ஓட்டுமீன்கள் பயன்படுத்தி உள்ளது. தயாரிப்பு இசையமைத்து: தங்களைப் பற்றி இறால் பவுண்டு (முன்னுரிமை அரச) 3 உருளைக்கிழங்கு (பெரிய) முட்டைகள் 4, 3 கேரட், பீட் 1-2, இனப்பூண்டு பீம். பட்டை உரசி இல்லாமல் podsolonnoy நீரில் காய்கறிகள் கொதிக்க. முட்டை - வேகவைத்த, மற்றும் ஒருமுறை எளிதாக அகற்றப்பட்டது ஷெல் குளிர்ந்த நீர் கீழ் குளிர். பட்டாணி மணம் மற்றும் சூடான மிளகு, விரிகுடா இலை: ஒரு சுத்த, கடல் உணவுகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து வைக்கவும். எப்படி "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்" எனக் தயாரிக்க: சாலட் ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள, ஒரே நேரத்தில் அடுக்குகள் தீட்டப்பட்டது. Ostuzhennoy காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைகள் சுத்தமான, ஒரு grater வெட்டுவது மட்டுமே வெவ்வேறு கொள்கலன்களில். வெங்காயம் இறுதியாக posekite. இல்லை, பச்சை பொருத்தமான மற்றும் வெங்காயம் வெறும் முன் ஊற்ற, கொதிக்கும் நீர் இருந்தால், காரமூட்டும் மற்றும் கசப்புணர்வுகளை நோக்கி விட்டு. கடல் பாதியாக. ஒரு பசி தூண்டும் நீங்கள் அவர்களுடன் அது குவியலாக தொடங்க வேண்டும் சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்" என்று அழைத்துக்கொண்டார் எனவே. ஓட்டுமீன்கள் முதல் அடுக்கு ஆக. மேல் மயோனைசே இன் "வலை" மட்டும் பொருந்தும். அடுத்து, ஒவ்வொரு அடுக்காக (அவற்றை கொழுப்பு செய்ய வேண்டாம்!) அடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், முட்டை, கேரட், பீட். ஒவ்வொரு கூறு பிறகு மயோனைசே சேர்க்க மறக்க உள்ளது. ஒரு சிறிய முட்டை துணிக்கைகளை மேல் தூவி விட்டு "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்." சாலட் பரவல் வரை பொருட்கள் இறுதி வரை. அப்போதும் கூட, முட்டை கடந்த அடுக்கு promazhte மயோனைசே, அழகுபடுத்த மற்றும் ஸ்டார்டர் குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்கு நனைத்த ஏற்ற இடமாகும். ஆமாம், காய்கறிகள், குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கு, அது சிறந்த சுவை prisolit மற்றும் மிளகு சாத்தியம் உள்ளது!

சாலட் "வணிகர்"

ஏன் "வணிகர்" என்று இந்த சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்" உள்ளது - சொல்வது கடினமாக. ஒருவேளை, அது முட்டை மற்றும் ஆலிவ் அடங்கும் ஏனெனில்? சிறந்த - அது, ஆனால் டிஷ் திருப்பங்களை மற்றும் வெளித்தோற்றத்தில், நேர்த்தியான அழகான, பிரகாசமான, மேஜை மீது தோற்றங்கள் மற்றும் சுவை நிறைந்த இருந்தது என்ன! அது செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: சிவப்பு கேவியர் அனைத்து அதே இறால் (500 கிராம்) ஜாடி, வங்கி கருப்பு ஆலிவ், ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு, அலங்கரிக்க கிரீன்ஸ் உருவெடுக்கிறார். கடல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், கொதிக்கவைத்து. துடைப்பான் காய்கறிகள், இறால், வெட்டி. இவற்றில், முதல் அடுக்கு உணவுகள் செய்ய. ஆர்க் மயோனைசே. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, மிளகு என்று கொண்டு தெளிக்க. மீண்டும், மயோனைசே. ஆலிவ் அவர்கள் வாய்க்கால் அனுமதிக்க, ஒரு வடிகட்டி மடிகின்றன. பகுதிகளாக lengthwise வெட்டி மற்றும் மேல் வைக்கவும். மீண்டும் இறால் திருப்பத்தில் கொழுப்புச்செலுத்துதல் பிறகு. ஆனால் அவர்கள் மயோனைசே கீழ் வந்து சமமாக கேவியர் ஆம் அடுக்கு. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சாலட் தூவி அல்லது புதிய கொத்தமல்லியை அல்லது இறகுகள் வில் என்ற sprigs ஒரு ஜோடி அடைப்பை. அழகான, இல்லையா? மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளது!

சாலட் "பிரமிட்"

"பிரமிட்" - நாங்கள் உங்களுக்கு சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இறால்" எனக் மற்றொரு அசல் வழங்குகின்றன. ஏனெனில் அனைத்து கூறுகளும் மேட்டின் அல்லது பிரமிடு அடுக்கப்பட்ட அது அழைக்கப்படுகிறது. தேவையான பொருட்கள் :. கொதிக்கவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4-5 துண்டுகள் தயாராக இறால் - 300 கிராம், சமைத்த கேரட் - 2, ஊறுகாய் - 2, பட்டாணி (பதிவு செய்யப்பட்ட) - polbanochki (தோராயமாக 100 கிராம்), இனிப்பு மிளகுத்தூள், முன்னுரிமை சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி . மேலும் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே. உருளைக்கிழங்குகள் 1 கேரட் பீல் மற்றும் சிறிய பார்கள் வெட்டப்பட்ட. அவர்களை வெறும் நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், பட்டாணி, வெங்காயம், சிவப்பு மிளகு ஒரு பிட் மற்றும் ஒரு சில இறால் சேர்க்கவும். Prisolit, சுவை நல்ல மயோனைசே. , கடல் மொத்தமாக வெளியே போடுங்கள் ஒரு தட்டில் அல்லது ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் சிறிது மயோனைசே உறை. ஒரு மேல் மேலடுக்கில் காய்கறி கலவை குவியல் உருவாக்கும். அவரது இரண்டாவது அடிப்படை கேரட் நறுக்கப்பட்ட வட்டங்களில் இடப்படுகிறது. மற்றும் மிளகு வளையங்களுடன் அழகுபடுத்த. மிகக் குறைவான டிஷ் பரிமாறும் முன் தங்களை கட்டமைக்க வேண்டும்.

"பல்வகைப்பட்ட" கடல்

சரி, மீன் வகைகளின் காதலர்கள் அது போன்ற ஒரு தயவு முடியும் இறால் சாலட் "ஃபர் கோட்" கீழ். அது தேவையான இருக்கும்: கருவாடு ஒரு ஜாடி, மற்றொரு - எண்ணெய் மற்ற பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், வேகவைத்த இறால் 200 கிராம், ஒரு சிறிய புகைபிடித்த கொத்தமல்லி மற்றும் கடின பாலாடைக்கட்டி, ஹாம். மேலும், ஒரு கடின வேகவைத்த முட்டை, உருளைக்கிழங்கு 2, பல ஊறுகாய், கேரட், கரண்டி பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி மற்றும் இறகுகள் அடிபணிய ஒரு ஜோடி. காய்கறிகள், சுத்தமான கொதிக்க, மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி. வெறும் ஷ்ரிம்ப்கள் மீன், தொத்திறைச்சி, ஹாம் சமாளிக்க. இந்த மயோனைசே பொருட்கள், சமமாக ஒரு டிஷ் மீது வகையைப். மேலும் நிரப்ப, prisolit பட்டாணி காய்கறிகள் சேர்க்க, கடல் மீது. முட்டை, வட்டம் வெட்டி கலவை அலங்கரிக்க. grated சீஸ் கொண்டு தூவுவதற்குப். அழகு!

ஆப்பீட் பான்!