குடும்பத்தின் இரவு உணவளிக்கும் தலைவருக்கு ருசியான சமைக்க என்ன வேண்டும்

எங்கள் சலசலக்கும் வயதில், பெண்கள் ஆண்கள் ஒரு சம வேலை, ஆனால் சில காரணங்களால் அது ஒரு குடும்பம் இரவு உணவளிப்பது வீட்டின் எஜமானி வணிக என்று நம்பப்படுகிறது. எனவே, வேலைக்குப் பிறகு நேர்மறை செக்ஸ் கடைகள் மீது ஒரு சோதனை நடக்கும், பின்னர் அவர்கள் அடுப்பு மணிக்கு சிந்தும். அடிக்கடி நீங்கள் ஓய்வெடுக்க வேண்டும் ... மறுபுறம், தரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்காக ஒரு ஏங்கி உள்ளது, மற்றும் pelmeni மற்றும் பிற அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் வாங்க இந்த கருத்து பொருந்தும் இல்லை. இங்கே பல மந்திரங்கள் மற்றும் தங்களை முட்டாளாக்கி, வேலைக்கு வீட்டை சீக்கிரமாக்கி: இரவு உணவிற்கு சுவையாக சமைக்க என்ன?

உண்மையில், வேகமாக, மலிவான மற்றும் அன்பான உணவுகள் நிறைய சமையல் உள்ளன. தரமான பொருட்கள், முன்னுரிமை பருவகாலங்களைத் தேர்வு செய்யுங்கள், அவை நீண்ட காலத்திற்கு தயாராக இல்லை, குறைந்தபட்ச ஆற்றல் தேவைப்படும். கோழி, மீன், கடல் உணவு - இந்த பாஸ்தா, காய்கறிகள், மற்றும் முக்கிய உணவுகளில் இருந்து. குளிர்சாதன பெட்டியில் திணிப்பதில் இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் நல்லது - வெட்டுக்கள் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. நேரம் குறுகிய என்றால், நீங்கள் ஒரு வெட்டு பறவை (உதாரணமாக, கோழி மார்பக), குளிர்ந்த உறைந்த காய்கறிகள் இருந்து ஏற்கனவே gutted மீன் இருந்து இரவு உணவிற்கு ஒரு சுவையான உணவு சமைக்க முடியும் என்று நினைக்கலாம்.

ஒரு கடற்பாசி பாணியில் மாக்கரோனி ஒரு சிறந்த மற்றும் எப்போதும் போரிங் டிஷ் உள்ளது, பாஸ்தா உண்மையான உள்ளது என்று வழங்கப்படும், இத்தாலிய, durum கோதுமை செய்யப்பட்ட. நேரம் காப்பாற்ற, வெட்டுத் துண்டங்களை வாங்குங்கள் - எனவே நீங்கள் துண்டு துண்டாக இருக்கும் இறைச்சியின் நீளமான வேலையில் இருந்து விடுபடுவீர்கள். நீங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் என இரவு உணவு ருசியான என்ன இன்னும் முடிவு செய்யவில்லை என்றால், பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி ஒரு முடியும் மற்றும் வெண்ணெய் அதை வறுக்கவும். இறுதியில், நீங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி தெளிக்கலாம்.

இரவு உணவிற்கு ருசியான சமைக்க என்ன, நீங்கள் காதல் டப்பிங் செய்திருக்கிறீர்களா? உணவுகள் ஒரு செட் மிகவும் சூடாக இருக்க கூடாது, மற்றும் பொருட்கள் பாலுணர்வு மறைக்க முடியும். இறால் அல்லது பிற கடல் உணவில் உங்கள் விருப்பத்தை நிறுத்துங்கள். அவர்கள் இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்துள்ளனர். கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவு வகைகள் நல்லது. உதாரணமாக, "டிஃப்பனி" என்ற ஒரு கலவை இங்கே உள்ளது. இரண்டு கோழி மார்பகங்களை கொதிக்கவைத்து, குளிர்ச்சியுடன், நார்களைப் பிரிக்கவும். வறுத்த காய்கறி எண்ணெய் இறைச்சி இறைச்சி. இணையாக, சமைப்பதற்கு 4-6 முட்டைகளை வைக்கிறோம். பெரிய ஷேவிங்ஸ் மற்றும் 200 கிராம் கடினமான சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவற்றைத் தேய்க்கிறோம். அரை கப் கொட்டைகள் ஒரு ரோலிங் முனையுடன் அழுத்துகின்றன. நான் என் திராட்சைப்பழங்களை முறித்து, பாதியை ஒவ்வொரு பாதியும் வெட்டினேன். டிஷ் மயோனைசே கொண்டு மெதுவாக பரவியது மற்றும் ஒவ்வொரு அவுரிநெல்லிகளை ஊற்றி, அடுக்குகளை போட. இந்த வரிசையில் படுக்கைகள் உள்ளன: கோழி, முட்டை, சீஸ். மயோனைசே கலந்த திராட்சை கலவை மற்றும் சாலட்டின் மேல் ஊற்றவும்.

இறைச்சி இரவு உணவிற்கு ருசியான ஏதாவது ஒன்றை நீங்கள் விரும்பினால், வாங்கி வாருங்கள், சிறிது சிறிதாக அவற்றை உப்பு, மிளகு மற்றும் 10 நிமிடம் விட்டு விடுங்கள். வெங்காயங்களில் வெங்காயம் வெட்டுவது, சீஸ் தேய்க்கவும். இப்போது அடுப்பில் அணைக்க - அது சூடாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் வெங்காயம் அரை மீது ஒரு படலம்-மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாள் வைத்து. அதை இறைச்சி வைக்கவும். மீதமுள்ள வெங்காயம் மோதிரங்கள் அதை மூடி . மயோனைசே கொண்டு ஸ்டீக்ஸ் நிரப்ப, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. அரை மணி நேரம் அல்லது சற்று அதிகமாக 200 ° சி.

மீனவர்களுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்? உன்னதமான வகைகள் எடுத்து - அவை விரைவாக சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. அனைத்து சமையல் வழிமுறைகளிலும், ஒரு இல்லத்தரசி சுட்டுக்கொள்ள எளிதானது. எண்ணெயுடன் கலவையை உரிக்கவும், 200 ° C க்கு அடுப்பில் வைக்கவும். குழம்பு ஒரு சிறிய மீன் கேரெஸ். படிவங்கள், உப்பு மற்றும் சீசனுடன் மசாலாவுடன் பரிமாறவும். கிரீம், மாவு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து பெக்காமலை தயாரிக்கவும். குழம்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கொண்டு சிறிது சிறிதாக நீர்த்தவும், grated சீஸ் உள்ள ஊற்ற. இந்த சாஸ் மீன் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேர கால் ஒரு அடுப்பில் வைக்கவும்.