குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள்: chard அடுக்குகிறேன்

மேன்கோல்ட் - காய்கறி பயிர்கள் பசுமையாக பசுமையாக குறிப்பாக வளர்க்கப்படுகிறது. உண்மையில், அது தான் இலை கிழங்கு. சாலடுகள் அது அதிக பயனாகும் sorrel அல்லது கீரை அதே வழியில் முடியும். ஆனால் என்ன அது புதிய மூலிகைகள் யோசிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை போது, குளிர்காலத்தில் செய்ய? அறுவடை chard உதவி வரவும். பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு வைட்டமின்கள் நிறைய தக்க வைத்துக் கொள்வார் குளிர்காலத்தில் குளிர் கோடை காத்திருக்க உதவுகிறது.

மங்கோல்ட்: குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள்

ஊறுகாய்களிலும் மற்றும் பதப்படுத்தல்: வெற்றிடங்களை இரண்டு வகைகளில் உள்ளன. டாப்ஸ் வைத்திருக்கிறது இது உப்பு அல்லது இறைச்சி ல், - பல வழிகளில், இந்த செயல்கள் மிகவும் ஒத்த முக்கிய வேறுபாடு உள்ளன. pickling இலைகள் காரமான இருக்கும் போது போன்ற தின்பண்டங்கள், ஒரு தனி டிஷ் பயன்படுத்த பொருத்தமான, மற்றும் மூலிகைகள் பாதுகாப்பதற்கான வெறுமனே எந்த உணவுகள் பின்னர் பயன்படுத்த சேமிக்கப்படுகிறது. எந்த வழக்கில், ஒரு சுவையான chard. குளிர்காலத்தில் அறுவடை காம்புகளைக் மற்றும் அவர்களின் முக்கிய பாகங்கள் இருவரும் பயன்பாடு ஆகும். அவை ஒவ்வொன்றுக்கும் அதன் சொந்த தனி செய்முறையை உள்ளது.

ஊறுகாய் chard

chard தண்டுகள் குளிர்காலத்தில் தயார்படுத்தல்கள் மிருதுவாக மற்றும் சுவையான திரும்ப. நீங்கள், புதிய டாப்ஸ் வேண்டும் கேன்கள் தண்ணீரின் அளவும், முறையே, அட்டவணை வினிகர் அல்லது 5% அசிட்டிக் சாரம், உப்பு, சர்க்கரை, புதிய அல்லது உலர்ந்த வெந்தயம், பல பூண்டு கிராம்பு, மிளகு, கடுகு தூள், செர்ரி இலைகள் அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல். தொடங்க, chard கற்றையின் தண்டுகள் வெட்டி. தனித்தனியாக இலைகள் வைத்து இலைக்காம்பைச் துவைக்க முற்றிலும் பூமியையும் அழுக்கு பெற. நீர் வாய்க்கால், பின்னர் ஜாடிகளை உயரத்தை விட சற்று குறைவாக துண்டுகளாக தண்டுகள், வெட்டுவது அனுமதி. எனவே அவர்கள் முற்றிலும் இறைச்சி உள்ள பொங்கும். இரண்டு வங்கிகள் pyatisotgrammovye பணிக்கருவிக்கு, தண்ணீர் லிட்டர் எடுத்து கொதிக்க, வினிகர், vsypte தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் கரண்டி பல உப்புக்கள் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. சுத்தமான ஜாடிகளை பெருஞ்சீரகம், உரிக்கப்பட்டு பூண்டு கிராம்பு, மிளகு, செர்ரி இலைகள், ஒரு சிறிய கடுகு தூள் வைத்து. மிகவும் கீழே அனைத்து பத்திரிகை tolkushkoy, செங்குத்தாக அவர்களை நிலைநிறுத்திக்கொண்டு, தண்டுகள் மேல் இடுகின்றன. சூடான இறைச்சி 10 நிமிடங்கள் மற்றும் ரோல் கவர்கள் தூய்மையாக்க ஊற்ற. சேமிப்பு தயாராக chard குளுமையை அது பிறகு. குளிர்காலத்தில் காம்புகளைக் மற்ற கீரைகள் தயார்படுத்தல்கள் அதே செய்முறையை படி முடியும். அது மாறிவிடும் இல்லை குறைந்த சுவையுடையது.

மங்கோல்ட்: இலைகளில் இருந்து குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள்

Marinated இலைகள் கூட அவர்களை அடைத்த போர்த்தி, பல வழிகளில் பயன்படுத்த முடியும். வெட்டு சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் சரியான முதலிடம் வகிக்கிறது. ஒன்று வழி, சிறந்த துண்டு chard பாதுகாக்க. நீங்கள் இதை கட் செய்து முடியும் என்பதால் குளிர்காலத்தில் க்கான வெற்றிடங்களை பல்துறை உள்ளன. எனவே, இலைகள், கொதிக்கும் நீரில் வெளிறு கழுவ மற்றும் குளுமையாக்குவதே. marinating க்கான வங்கிகள் முந்தைய செய்முறையை உள்ள அதே மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் இடுகின்றன. தன்னை லே மூலிகைகள் ஒரு சிறப்பு வழி வேண்டும். ஒருவருக்கொருவர் மேல் இலைகள், வரை மற்றும் வால் கீழே, ஒரு சீரான முறையில் ஏற்பாடு ஒரு ஜாடி இல்லை மிகவும் இறுக்கமாக ரோல் மற்றும் இடத்தில் மொத்தமாக திருப்பங்கள். மேலே விவரிக்கப்பட்ட நிர்ணயசபை அதே தான் இறைச்சி, ஊற்ற. உங்களைச் சுற்றி குழப்பம் விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கூட அதே நேரத்தில் காம்புகளைக் மற்றும் இலைகள் கொண்ட ஒரு வங்கி செய்ய முடியும்.