உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கோழி மார்பக கொண்டு பான்: பொருட்கள், சமையல் விருப்பங்கள்
எந்த ஆச்சர்யமும் கோழி மிகவும் பயனுள்ள, குறைந்த கலோரி மற்றும் பணக்கார ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு பொருட்கள் பட்டியலில் முக்கிய இடங்களில் ஒன்றாகும். கோழி மார்பக புரதம் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைய. இத்தகைய இறைச்சியைச் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் - நூறு கலோரிகள். ஏற்கிறேன், அவரது சரியான பெண் ஒரு உணவு எடை அல்லது விளையாட்டு வீரர்கள் இழக்கும் ஒரு டிஷ்.
இன்று நாம் கோழி மார்பக கொண்டு கேட்கலாமா பற்றி பேச. விருப்பங்கள் மற்றும் சமையல் மிகவும், ஆனால் நீங்கள் தயார் மிகவும் எளிய மற்றும் விரைவான தேர்ந்தெடுத்த. அந்த மட்டும் சாப்பிட சுவையான, ஆனால் சமைக்க எளிதாக மாறியது.
கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பான்
இந்த விருப்பத்தை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரவலாக உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு, ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்தை போதிலும், கூட மனித உடல் எடையைக் குறைத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக தயாரிப்பு. எனவே பயப்பட வேண்டாம், கோழி மார்பக மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஒரு casserole போன்ற இந்த சுவையான டிஷ் சமைக்க தயங்க.
தேவையான பொருட்கள்
- கோழி மார்பக 150 கிராம்.
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 50 கிராம்.
- இரண்டு சிறிய உருளைக்கிழங்கு.
- 4 தேக்கரண்டி மயோனைசே (நீங்கள் ஒரு உணவு, புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் பார்க்கிறார்கள் என்றால் நீங்கள் அதை மாற்ற முடியும்).
- மிளகு, உப்பு (சுவை வரை).
- ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் 30 கிராம்.
- பசுமைக் கட்சி ஆகியவற்றுடன்.
தயார் உணவுகளின் செயல்முறை
கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பான் ஒரு மணி நேரத்தில் தயாராக உள்ளன. இந்த, பொருட்கள் கட்டிங், அடுப்பில் மற்றும் பேக்கிங் வெப்பத்தை இணைந்து. பல கூறுகளின் சிக்கலான உணவுகளில் அழகான வேகமாக, ஏற்கிறேன்.
முதல் நாங்கள் கோழி மார்பக குறைக்க வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக, இறைச்சி விரைவில் சமைத்த எனவே, நாம் செய்முறையை உண்டாக்க மற்றும் அடைய சிறந்த. உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க.
உருளைக்கிழங்குகள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. ஒரு சுற்று மென்மையான கிழங்குகளும் எடுக்க பெட்டர் "குஷன்" அழகான மாறியது விடவில்லை. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கீழே, சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் முழு மேற்பரப்பில் பரவியது. லைன் "தலையணை" உருளைக்கிழங்கு மேல் மற்றும் தயாராக கோழி மார்பக வைத்து. உப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
நீண்ட நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி சமைக்க போன்ற, பாலாடைக்கட்டி உறைவிப்பான் பொய் வேண்டும். எனவே அது டிஷ் அதை சேர்க்க வேண்டிய நேரம் வரும்போது தட்டி சிறப்பாக இருக்கும். Grated சீஸ், வருத்தப்படுகிறாயா மேல் ஊற்ற.
இந்த கட்டத்தில் அடுப்பில் ஏற்கனவே வழக்கமான இல்லத்தரசி 180 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் வேண்டும். நாம் 30-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் எங்கள் கேட்கலாமா அனுப்ப. சமையல் கால உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் பொருட்கள் எண்ணிக்கை மற்றும் தடிமன் பொறுத்தது.
கோழி மற்றும் கத்திரிக்காய் பான்
நீங்கள் விரும்பாதபட்சத்தில் அல்லது கண்டிப்பான உணவுக்கட்டுப்படு உட்கார்ந்து தனது உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட விரும்பவில்லை, கத்தரி மற்றும் கோழி மார்பக கொண்டு கேட்கலாமா நீங்கள் ஒரு நல்ல மாற்றாகும் இருக்கும். பொருட்கள் கலவை ஆயத்த உணவு எட்டு சாப்பிட முடியும் என்ற அடிப்படையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நீங்கள் இரண்டு அல்லது நான்கு ஒரு பொருட்கள் வகுப்பதன் மூலம் தங்களை பகுதிகள் கணக்கிடுவதற்கான முடியும்.
சமையல் casseroles தேவையான பொருட்கள்
- கோழி மார்பக ஒன்று கிலோகிராம்.
- புதிய aubergines 350 கிராம்.
- அடுப்பில் நன்கு உருகிய இது பாலாடைக்கட்டி, 150 கிராம்.
- பெரிய தக்காளி ஒரு ஜோடி.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு.
- சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
- தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி. எல்.
- டில் அல்லது வோக்கோசு.
இந்த டிஷ் உள்ள என்பதால் eggplants உள்ளது, சற்று சமையல் நேரம் அதிகரிக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காய்கறிகள் மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் நீர் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, கழுவி உரிக்கப்பட்டு, வேண்டும். ஊற காய்கறிகள் அரை மணி நேரம் பற்றி இருக்கும். இந்த வழக்கில், அவர்கள் கசப்பு இழக்க அத்தியாயமாகவும் மாறும். இந்த நடவடிக்கை எந்த வழக்கு தவிர்க்கலாம் அல்லது ஊறவைத்தல் நேரம் சுருக்கவும் அல்ல.
கத்தரி மேலும் செயலாக்க தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் உணவு பொருத்துவது தொடங்கலாம். சிக்கன் மார்பக சிறிய க்யூப்ஸ், உப்பு, மிளகு வெட்டப்பட்ட. நீங்கள் விரும்பினால், பிளாஸ்டிக் உறை ஒவ்வொரு துண்டு போர்த்தி, மற்றும் இறைச்சி மேலும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான செய்ய பொருட்டு, சுத்தியல் கொண்டு ஒரு சிறிய சமையலறை வேலை செய்ய முடியும். மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட தக்காளி, பூண்டு ஒரு இந்நூலாசிரியர் கடந்து.
அடுப்பில் சிக்கன் கேட்கலாமா - கொழுப்பு ஒரு குறைந்தபட்ச அளவு இந்த டிஷ். ஆனால் வடிவம் வறுக்கவும் வேண்டும் முட்டை முன் ஒரு செய்முறையை கத்தரி படி. டையட்ல பெறுகிறீர்கள் என்றால் இதை நீங்கள் படியைத் தவிர்க்கலாம். இல்லை என்றால், பின்னர் மேலே சென்று பான் சூடுபடுத்தி உண்கிறேன் மோதிரங்கள் சிவப்பாக்குதல் சமர்ப்பிக்க.
கோழி மார்பக எந்த கேட்கலாமா - அது ஒரு குறிப்பிட்ட காட்சியில் வடிவில் அடுக்கப்பட்ட அடுக்குகள் தான். கோழி மார்பக - எனவே, கத்திரிக்காய் கீழே வைக்க, பின்னர் முக்கிய மூலப்பொருள் செல்ல. அவள் தக்காளி துண்டுகள் மேல் தீட்டப்பட்டது, பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கப்படலாம். அபராதம் grater மீது grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு இருக்க அனைத்து பொருட்கள் மூடு.
இந்த டிஷ் அனைத்து பொருட்கள் மிகவும் விரைவாக தயார், கோழி மற்றும் கத்திரிக்காய் கேட்கலாமா என்பதால், நீங்கள் இருபது நிமிடங்களில் அட்டவணை கொண்டு வர முடியும். 180 டிகிரி என வழக்கமான, சூடான அடுப்பில். நாம் இருபது நிமிடங்கள் மற்றும் அனுபவிக்க காத்திருக்கிறார்கள்.
அரிசி கேட்கலாமா காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
உடன் பான் அடுப்பில் கோழி மார்பக காய்கறிகள் மற்றும் அவை தானியங்களுடன் - ஒரு முழு மதிய அல்லது இரவு, கூடுதல் "முதலீட்டு." தேவையில்லை காய்கறிகள் ஏற்கனவே டிஷ் உள்ளன ஏனெனில் கூட நீங்கள் சமைக்க இல்லை கலவை முடியும்.
பொருட்கள் தொகுப்பு
- அரிசி 250-300 கிராம்.
- கோழி மார்பகங்களை 300 கிராம்.
- இரண்டு முக்கிய பல்கேரியன் இனிப்பு மிளகு.
- ஒரு சிறிய வெங்காயம்.
- கோழி குழம்பு ஜோடி தேக்கரண்டி.
- 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஆலிவ்.
- இரண்டு கலை. எல். புளிப்பு கிரீம்.
- ஒரு முட்டை.
- காளான்கள் 250 கிராம் (சிறந்த எடுக்க காளான்கள், அவர்கள் வேகமாக சமைக்க).
- பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்.
- மசாலா, உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் சுவை மற்றும் ஆவல்.
சமையல்!
ரைஸ் கேட்கலாமா காளான்கள் உடன் கோழி மார்பக சில பொருட்கள் கூடுதல் பயிற்சி தேவைப்படுகிறது. உதாரணமாக அரிசி, அது சிறிது உப்பு நீரில் முன்கூட்டியே கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுத்து நாம் அறை வெப்பநிலையில் அல்லது குழாய் கீழ் ஒரு குளிர் கழுவும் நீரில் குளிர்விக்க.
காளான்கள், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் உப்பு சேர்த்து ஆலிவ் எண்ணெய் சிறிது வறுக்கவும். நறுக்கு, உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் வெங்காயம் பொறித்த: கோழி மார்பக அதே வழியில் மற்றும் நாடகப் பகுதியில். casseroles நிலையாக்கிய உணவு வாங்கும் தவிர்க்கவும். நீங்கள் நுண்ணலை தவிர்த்து, வலது அவர்களை பனி நீக்கு போதிலும், அவர்கள் இன்னும் சமையல் போது திரவ ஒரு பெரிய தொகை கொடுக்க. இந்த தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இல்லையெனில் நாம் சிக்கன் சூப், மற்றும் டிஷ் ஒரு ஒற்றை, அடர்ந்த நிலைத்தன்மையும்.
அடுப்பில் சிக்கன் கேட்கலாமா எப்போதும் விரைவில் தயாராக இல்லை. நீங்கள் நிச்சயமாக, வெறுமனே அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்க முடியும் அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள, ஆனால் பின்னர் மிகவும் உணவு சுவை இழக்க, இந்த நேரத்தில் மிகவும் விரும்பத்தகாத.
எனவே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஒரு சீரற்ற பொருட்டு ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அமைக்கப்பட்டது வேண்டும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முட்டை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் grated சீஸ் கலந்து. இந்த கலவையை வடிவம் உள்ளடக்கம் ஊற்ற. நாம் 200 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் வேண்டிய அடுப்பில் போட்டாள். கோழி மற்றும் காளான் கொண்டு casseroles 25 நிமிடங்கள் தயார். டிஷ் அது மேசைக்கு கொண்டு வர முடியும், தயாராக உள்ளது. வெறும் பரிமாறும் முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பரிமாறுவது வெட்டப்பட்ட.
Similar articles
Trending Now