ரொட்டி இயந்திரத்தில் Borodino ரொட்டி: ஒரு எளிய செய்முறையை, குறைந்தபட்ச முயற்சி

ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள அது எப்போதும் எனவே இந்த நீண்ட செயல்பாட்டை கலை ஒரு வகையான மாறிவிட்டது, சிரமமானதாக இருந்தது. இன்று, எனினும் சேனைகளின் உறுதியாக ரொட்டி தயாரிப்பாளர் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பதவிகள் இதில் நவீன தொழில்நுட்பத்தின் ஒரு பெரிய தொகை வேண்டும் ஆயுதம். நீங்கள் நல்ல எண்ணங்கள் மற்றும் காதல் ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள என்றால், இந்த டிஷ் ஒரு உண்மையான வாழும் உயிரினம், சமையல்காரர்களுக்கு விருப்பத்திற்கு கேட்க வேண்டும். கருப்பு மற்றும் போல் வெள்ளை ரொட்டி ரொட்டி தயாரிப்பாளர் அனைத்து அறிவியல் சட்டங்கள் சுட்டுக்கொள்ள முடியும், ஆனால் ஆரம்ப பொருட்கள் கெடுக்க மற்றும் குடும்பம் மற்றும் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து மாட்டேன் என்று ஒரு சில எளிய குறிப்புகள் நன்கு பழகுவதற்கு.

முக்கிய இயக்க சுழற்சிகள் breadmakers, மாவை பதப்படுத்தல் இறுதி தயாரிப்பு சமையல், பொருட்கள் கலப்பது உள்ளது. இயந்திரம் பொருட்கள் கைமுறையாக ஏற்றப்படுகின்றன. தொடர்ந்த பணி தானாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

எப்படி அது சுவையாக மற்றும் ஏர் மாறியது எனவே, ரொட்டி தயாரிப்பாளர் உள்ள ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள? இந்த சிறிய அல்லது எந்த முயற்சியும் தேவை செய்ய. நாங்கள் எங்கள் பாட்டி என்ன இந்த செயல்முறை ஒப்பிட்டு என்றால், அது பயன்படுத்தும் தானியங்கி பத்துமடங்கு வாழ்க்கை எளிமையாக்கி உள்ளது சொல்ல பாதுகாப்பானது. பண்டைய காலங்களில், கைமுறையாக எல்லாம் பதப்படுத்தல், Opara ஆஃப் எங்கே வாயுக் குமிழ்கள் உருவாக்கம் மற்றும் மாவை செயல்முறை அதிகரித்ததால் ஒரு சூடான இடத்தில் அமைக்க. இப்போது உலையில் சுயாதீனமாக ஒரு தனிப்பட்ட பயன்பாடு "பதப்படுத்தல்" வெப்பநிலை ஆதரிக்கிறது. அதிகப்படியான வாயுக்களுடன் மாவை இடிந்து இவ்வாறு மற்றும் குத்தியதாக அகற்றப்பட்டன.

மறு இடைநீக்கம் சோதனை வெவ்வேறு காலகட்டத்தில் தேவைப்படுகிறது, அது அனைத்து சுட்ட இது ரொட்டி வகை பொறுத்தே அமைகிறது. ரொட்டி இயந்திரத்தில் Borodino ரொட்டி வழக்கமான வெள்ளை விட தயாரிக்க குறைந்த நேரம் தேவைப்படும். மாவை இயந்திரம் சமைக்கப்பட்ட மற்றும் நீங்கள் எதிர்காலத்தில் பேக்கிங் விரும்பிய வடிவில் அமைக்க அது வெளியே பெற முடியும். Borodino ரொட்டி தானாக ரொட்டி தயாரிப்பாளர் சுடப்படுகின்றது. மேற்கொள்வது அவசியமாகிறது தொகுப்பாளினி உள்ளது - அது மட்டும் நான் பெற விரும்புகிறேன் இது வறுத்த, அளவு வெளிக்காட்டுவதற்காக உருவாகின்றன. மேலதிக காற்றின் பயன்படுத்தி "தேங்கிய வெப்பம்", அதன்படி வலுவடைந்தது மேலோடு மற்றும் பருமனாக்கலாம் நீக்கப்பட்டது மூலம். ரொட்டி சில காலம் வடிவில் இருக்கும் கூட, ஒரு மெதுவான குளிர்விக்கும் செயலாக்கத்தை உள்ளது.

ரொட்டி மாவை முக்கிய கூறுகள் ஈஸ்ட், மாவு மற்றும் நீராகும். கூடுதல் நன்கு மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க, மற்றும் முற்றிலும் வரையறுக்கப்பட்ட எண்ணிக்கை முடியும். சமீபத்தில், மிகவும் பிரபலமான புளிப்பில்லாத மாவை ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள. அத்தகைய மருந்துகளும் பொறுத்தவரை sourdough leavening பொருளாக பயன்படுகிறது. தற்போது Borodino ரொட்டி தயாரிக்க ரொட்டி இயந்திரம், அது நல்லது கிளாசிக் செய்முறையை மாவை இருக்க இன்னும். சமையல் முக்கிய தேவை செய்முறையை, ஒரு கவனமாக அளவீட்டு மற்றும் எடையுள்ள குறிப்பிடப்பட்ட இது சரியான வரிசையில் உள்ள பொருட்கள் தயாரித்துக் கொண்டிருக்கிறது. ஆரம்பத்தில், அது பின்னர் மெதுவாக திரவ ஊற்ற, அது ஈஸ்ட் விட்டு வைக்க வேண்டும் கடந்த நிலையில், உலர்ந்த பொருட்கள் மீது ஊற்ற விரும்பத்தக்கதாகும்.

ரொட்டி இயந்திரத்தில் Borodino ரொட்டி பல்வேறு கூறுகளை கூடுதலாக முடியும். அவர்கள் வழங்கி வைக்க வேண்டும். சேர்க்கைகள் பயன்படுத்தப்படும் பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், இலந்தைப் பழம் மற்றும் பலர் காரணமாகலாம்.