கோழி மார்புகளை குழம்பு: குறிப்பாக சமையல்

கோழி மார்புகளை குழம்பு - ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் ஒரு சரியான சத்தான உணவு. குளிர்காலத்தில், ஆயினும் கோடை காலங்களில் சூடான இருப்பதற்கு இது ஒரு நல்ல மற்றும் ஒரு ஒளி மதிய இருக்கும் உதவும். சிக்கன் சூப் உலகளாவியது. அது தூய வடிவில் பயன்படுத்த முடியும், அத்துடன் வெவ்வேறு ரசங்கள் தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது. நகர்ப்புற அமைப்புகளில், தொகுப்பாளினி, ஒரு விதி என்று, கோழி மார்பகங்களை இருந்து குழம்பு தயார். நிச்சயமாக, அது ஒரு முழு கோழி வீட்டில் பயன்படுத்த சிறந்த இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு தலைநகரங்களில் எப்போதும் முடியாது என்று எனக்கு தெரியும்.

கோழி குழம்பு நன்மைகள்

கோழி மார்புகளை குழம்பு - அது நம்பமுடியாத பயனுள்ள மற்றும் சத்தான உணவு தான். பலவீனமான மக்கள் தான் பலம் அளிப்பார் அவரை நியமித்தார் ஆச்சர்யமும் இல்லை. உண்மையில் அத்தகைய எளிய போதுமான டிஷ் மனித காலில் அழைத்து முடியும்.

குழம்பு முக்கிய ஆதாயம் என்னவென்றால் உள்ள கொழுப்பு ஒரு சிறிய அளவு உள்ளது. இக் காரணத்தினால்தான் மார்பக மற்றும் வேகவைத்த சூப் கருதப்படுகிறது உணவில் உணவு உள்ளது.

அத்தகைய ஒரு உணவு எளிதாக போதிலும், அதே நேரத்தில் அது மிகவும் சத்தான உள்ளது. அது சமையல் குழம்பு பற்றி சிக்கலான தெரிகிறது என்று? அது மிகவும் எளிது. எனினும், புதிய மனைவி அடிக்கடி மார்பக இருந்து கோழி குழம்பு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியவில்லை. ஒரு அற்புதமான உணவு சமைக்க என்று சில எளிய இரகசியங்களை உள்ளன.

எப்படி கோழி சமைக்க கோழி மார்பக இருந்து குழம்பு?

முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை நீங்கள் ஒரு தனி டிஷ், ஆனால் சூப் அடிப்படையாக தயார் அனுமதிக்கிறது. குழம்பு அளிக்கப்படக்கூடாது கேக்குகள் மற்றும் பட்டாசு இருக்கலாம். இது மிகவும் unpretentious மற்றும் எளிதாக என்றாலும், மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.

மற்றும் இறைச்சி தன்னை வெங்காயம், கேரட், பூண்டு, மசாலாப் பொருட்கள், மூலிகைப்: சிக்கன் சூப் சமைக்க, பின்வருவவை பொருட்கள் வேண்டும். இந்த சுவைப்புலன் குணங்கள் சார்ந்தது இருந்து அனைத்து பொருட்கள், புதிய இருக்க வேண்டும். தோல் இல்லாமல் கோழி மார்பக குழம்பு நிறைய நல்ல மாறிவிடும். குறிப்பாக குழந்தைகள் தலாம் பிடிக்காது, அதனால் அதை நீக்க நல்லது.

கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம் வேண்டும் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு தயார். மூலிகைகள் முற்றிலும் கழுவி முறியடிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு கடாயில் கோழி, வெங்காயம், கேரட், பூண்டு, விரிகுடா இலை, allspice, வைத்து. குளிர்ந்த நீரில் இரண்டு லிட்டர் அனைத்து பொருட்கள் நிரப்பி தீ மீது உணவுகள் வைத்து. இத்துடன், கொதிக்க உப்பு ஜோடி கிள்ளியெறியப்பட்டு சேர்க்க மற்றும் தொடர்ந்து பின்வருமாறு பான் உள்ளடக்கங்களை ஐம்பது நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா தொடர்ந்து. மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா இறுதியில் கிட்டத்தட்ட சேர்க்க. அது குழம்பு கவனமாக கண்காணிக்க உருவாக்கினார் நுரை நீக்க, வேண்டும், இல்லையெனில் டிஷ் மிதக்கும் துகள்களால் அசிங்கமான வெளியே மாறும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் அதன் தூய வடிவில் அது பயன்படுத்த விரும்பினால் கோழி மார்பகங்களை இருந்து தயார் குழம்பு, வாய்க்கால் முடியும். அது குளிர்சாதன பெட்டியில் பல நாட்களுக்கு சேமிக்க முடியும். தொகுப்பாளினி கூட இந்த வழியில் ஒரு மாதம் அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை வரை அதிகரிக்கிறது குழம்பு உறைய பயிற்சி செய்தேன். எனினும், எதுவும் புதிதாக விருந்து தயாரித்து துடிக்கிறது என்பதை நினைவில்.

சமையல் குழம்பு சில நுணுக்கங்களை

சமையல் போது அது கோழி மட்டுமே குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றினார் வேண்டும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

தயாரிப்பு ஆரம்பத்தில் உப்பு குழம்பு அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை கவனமாக இருக்க வேண்டும். உப்புத்தன்மை பற்றாக்குறை உடன் இறுதியில் நல்ல டிஷ் dosolit. நீங்கள் இன்னும் வாய்ப்பு கணக்கிடப்படவில்லை என்றால், கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் இன்னும் சேமிக்க முடியும். உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு வைத்து சமையல் முடிவில், இதை செய்ய. அது கொதிக்க மற்றும் தேவையற்ற சுவை எடுக்க வேண்டும். பார்த்துக்கொள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதி இல்லை குழம்பு கலங்கலான (மேற் கொண்டு செயல்பட அது மற்றும் தூக்கி அவசியம்), அல்லது.

நறுமணங்களுக்காக, அவர்கள் செயல்முறை பின்னர் ஆரம்பத்தில் வைக்கப்படும். வித்தியாசம் மசாலா செலுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு மிக ஆழமான மற்றும் மணம் குழம்பு முன் உள்ளது. நீங்கள் முடித்துக் கொள்ளும் நோக்கில் குவிந்து சுவை இல்லை விரும்பினால், வாசனைப்பொருட்கள் பிறகும் கூட இணைத்து கொள்ளலாம்.

உயர் வெப்ப மீது குழம்பு சமைக்க வேண்டாம், அது கொதிக்க கூடாது, ஆனால் ஒரே வாட. சமையல் போது, நீங்கள் நுரை நீக்க பின்னர், சுடு நீர் நிரப்பப்பட்ட தேவைப்பட்டால் வேண்டும். நீங்கள் அதே தவற விட்டால், நேரம் "சத்தம்" நீக்கப்பட்டது இல்லை அவர் கீழே மூழ்கடித்தது பின்னர் நீங்கள், ஒரு சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் தூக்கி முடியும் பின்னர் அவர் மீண்டும் உயரும் மற்றும் அது துல்லியமாக சேகரிக்கப்பட்ட முடியும்.

எப்படி ஒரு நல்ல நிறம் சூப் பெறுவது?

நீங்கள் ஒரு நல்ல தங்க பழுப்பு உணவுகள் பெற விரும்பினால் நீங்கள் உமி உள்ள வெங்காயம் வலது சமைக்க முடியும். பல்புகள் மேல் அடுக்குகளில் நீக்க வேண்டும் என்பதால், மற்றும் கீழே தொட்டு இந்த வழியில் தயாரிப்பது.

நீங்கள் இன்னும் முன் ரொட்டி சுடுவது முடியும் சற்று அடுப்பில் கேரட், பின்னர், ஒரு கடாயில் போடுங்கள் பின்னர் ஒரு நல்ல குழம்பு கிடைக்கும்.

தெளிவான குழம்பு

எப்போதும் தொல்லை இல்லத்தரசிகள் என்று முக்கிய கேள்வி, சில காரணத்திற்காக "ஒரு தெளிவான குழம்பு எப்படி பெற", அது பெரும்பாலும் மேகமூட்டம் உணவாகும் ... வாங்கியது வெளிப்படைத்தன்மை குழம்பு, அதை cheesecloth பல அடுக்குகள் மூலம் திரிபு இருக்க வேண்டும்.

காவல் துறைக்கு நன்றாகவே அது தண்ணீர் டிஷ் தட்டிவிட்டு கச்சா புரதம் சுத்தம். இந்த கலவையை குழம்பு மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்க வேண்டும். புரத மடிப்பு, தேவையற்ற துகள்கள் அதிகரிக்கும். அடுத்து தூய்மையாக்கக் குழம்பு முட்டை எச்சங்கள் நீக்கி, துணி மூலம் வடிகட்டப்பட்ட.

சமையல் நேரம்

எப்படி மார்பக இருந்து கோழி குழம்பு சமைக்க? பல இல்லத்தரசிகள் கருத்து வேறுபாடு என்பதால், இது ஒரு மிக மேற்பூச்சு பிரச்சினை. நீங்கள் கோழியின் வீட்டில் இருந்து ஒரு குழம்பு தயார் என்றால், அது நீண்ட காலமாக சமைத்த வேண்டும். பத்திரிகை-ஆட்டுக்கறி பொறுத்தவரை, இது துரிதமாக நிறைய தயாராகி வருகிறது. உண்மையில், முழு செயல்முறை மூழ்க நாற்பது ஐம்பது நிமிடங்கள் இருந்து எடுக்கும்.

கலோரிக் மதிப்பு

குழந்தைப் பருவத்திற்கு நாம் கோழி broths மற்றும் அவற்றின் அடிப்படையில் ரசங்கள் சாப்பிட பெற்றோருக்கு கற்பிக்கப்படுகின்றன. இந்த தற்செயலானது அல்ல. இத்தகைய உணவுகள் அதே நேரத்தில், ஒளி ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உள்ளன.

மனித இனத்தில் அறியப்பட்ட சிக்கன் குழம்பு எப்போதும் முந்தைய பறவைகள் வளர்க்கப்பட்டன இலிருந்து. உணவு ஊட்டச்சத்து பண்புகள் அதை பிரபலமான செய்துவிட்டேன். மார்பக இருந்து சிக்கன் குழம்பு பொதுவாக மிகவும் பயனுள்ள ஒரு பகுதியாக தயாராக, மிகவும் உணவு கருதப்படுகின்றன. வெள்ளை இறைச்சி (கடல் மற்றும் மீன் அதன் மட்டுமே அதிகம்) பாஸ்பரஸ் நிறைய கொண்டிருக்கிறது.

சிக்கன் சூப் இரைப்பை குடல், இரைப்பை மற்றும் புண்களை நோய்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூட வைரஸ் நோய்கள் அதை அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர்கள் கொண்டிருந்தால் போன்ற ஒரு டிஷ் பயன்படுத்த நல்லது.

குழம்பு கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. அனைத்து மிகவும் பணக்கார டிஷ் உணவில் உள்ளது. கோழி மார்பக இருந்து கலோரி கோழி குழம்பு உற்பத்தியில் நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு மட்டும் இருபது கலோரிகள் உள்ளது. அது கூட உணவுகளை உட்கொள்ளும் உட்கார்ந்து அந்த பயன்படுத்த முடியும். இந்த வழக்கில், வெள்ளை ரொட்டி கம்பு மற்றும் பட்டாசு பதிலாக இருக்க வேண்டும்.

குழம்பு - அடிப்படையிலான உணவில்

எடை இழக்க விரும்பவில்லை அந்த, சூப்கள் ஒரு பெரிய உணவு வாய்ப்பாக உள்ளன. அவர்கள் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்டிருக்கின்றன. பெண்களும் சேர்ந்து குறைவான கலோரியை கோழி மார்பக இருந்து குழம்பு கொண்டு.

அவர்கள், நன்கு உடல் நிரம்பிவிடும் தேவையான உறுப்புகள் முறைகளை அதே நேரத்தில் நச்சுகள் நீக்க மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட. குழம்பு நன்றாக செரிமான அமைப்பு நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத டிஷ் செய்யும், வயிறு ஜீரணிக்கக்.