சாப்பாட்டின் மிகவும் ருசியான சமையல். ஒன்றாக கவனியுங்கள்

ருசியான உணவுகளை சமையல் மிகவும் வித்தியாசமாக பொருட்கள் அடங்கும். எனினும், ஒரு முழு சூடான மதிய எப்போதும் ஒரு அழகுபடுத்த மற்றும் goulash (இறைச்சி, மீன், குழம்பு, தொத்திறைச்சி முதலியன) இருக்க வேண்டும். இன்று நாம் சமையல் செலவு மற்றும் வெளிநாட்டு பொருட்கள் தேவையில்லை என்று சாப்பாட்டின் மட்டுமே எளிய முறைகள் பாருங்கள்.

மிகவும் ருசியான முக்கிய உணவுகள்: சமையல்

சமையல்காரர் என்ன, நான் உங்கள் இரவு இருந்து எந்த குடும்ப உறுப்பினர் மறுக்கும் முடியவில்லை? நிச்சயமாக பல எஜமானியும் வட்டி பிரச்சினை. இந்த கேள்விக்கு பதில் பொருட்டு, நாம் நினைவு வேண்டும், இல்லை ஒரு பொருள் அல்லது ரஷியன் குடும்ப இல்லாமல்? நிச்சயமாக, அது உருளைக்கிழங்கு தான். நாங்கள் இரவு சமைக்க போகிறோம் அவரை ஏனெனில் இது.

கொத்தமல்லி கொண்டு நசுக்கிய உருளைக்கிழங்கு

சுருட்டி கசக்கிய உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தி முற்றிலும் வேறுபட்ட இறைச்சி பொருட்கள் அடங்கும் உணவுகள் ருசியான சமையல். நாம் தொத்திறைச்சி தேர்வு. ஒரு மிகவும் எளிதாக மற்றும் வேகமாக தயாராகி அவர்களுடன் ஒரு மதிய உணவிற்குப் பின்.

எனவே, நாம் வேண்டும்:

• பெரிய முட்டை - 1 பிசி.
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சராசரியாக - சுமார் 6 பிசிக்கள்.
• புதிய பால் - 1.7 கப்;
• சோடியம் நன்றாக உப்பு, மிளகு - சுவை சேர்க்க;
• புதிய வெண்ணெய் - 75 கிராம்;
• தொத்திறைச்சி பால் அல்லது வேறு எந்த - 4-6 பிசிக்கள்.
• தக்காளி சாஸ், புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் - அட்டவணை முன்வைக்க.

தயாரிப்பு செயல்முறை

ருசியான சமையல் முக்கிய உணவுகள் எப்போதும் எளிய மற்றும் தயாரிப்பது எளிது இல்லை. எனினும் மருந்து ஒரு விதிவிலக்கு அறிமுகமானது. அனைத்து க்குப் பிறகு, அதுபோன்ற உணவுகள் உருவாக்க, நீங்கள் மட்டும் ஒரு 3o-40 இலவச நிமிடங்களுக்கு முன்னர் வேண்டும். இவ்வாறு, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் தலாம் மற்றும் உப்பு நீரில் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர் படிப்படியாக வேகவைத்த சேர்த்தல், பெரிய முட்டை, அத்துடன் முன் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் இனிப்பு மிளகு பால் tolkushkoy மேஷ் குழம்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மேஷ் ஊற்ற. இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக நீங்கள் கட்டிகள் இல்லாமல் காற்று நிறைய மற்றும் சுவையான பெற வேண்டும்.

முடிக்கப்பட்ட கூழ் தகடுகள் பகுதிகளை விநியோகிக்கப்பட வேண்டும், அடுத்த புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சமைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் கலவை வைத்து. மூலம், இந்த டிஷ் தனித்தனியாக இருக்க மற்றும் குழம்பு செய்ய முடியும். இதை செய்ய, தக்காளி சாஸ் மற்றும் நீர் கலந்து, அதை மாவு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகு சிறிது சேர்க்கவும், பின்பு குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

பாஸ்தா nautically

நீங்கள் ருசியான என்ன சமையல் உணவுகள் தெரியுமா? கேள்வி விசாரணையின் மீது, உடனடியாக அன்பார்ந்த மற்றும் nautically ருசியானது பாஸ்தா நினைவு. அது இந்த பலகாரத்தை முந்தைய ஒரு போலவே எளிதானது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இது தொடர்பாக, அது சாதாரண ரஷியன் குடும்பங்கள் மத்தியில் அதே புகழ் பெறுகிறது. அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• கலப்பு நறுக்கு - 300 கிராம்;
• (முன்னுரிமை durum கோதுமை இருந்து) எந்த பாஸ்தா - 200 கிராம்;
• பல்பு வெங்காயம், இனிப்பு - 2 தலைகள்;
• கடல் உப்பு, allspice, - சுவை சேர்க்க;
• வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
• கடின சீஸ் - 85

எப்படி சமைக்க?

அத்தகைய ஒரு திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான முக்கிய டிஷ் செய்ய, தயவுசெய்து சற்று உப்பு நீரில் பாஸ்தா கொதிக்க. பின்னர் அவர்கள், ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்க முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் சாக்கடை அனுமதிக்க வேண்டும். இந்த பிறகு அது ஒரு சுத்த ஒரு கலவையான நறுக்கு வைத்து துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் பல்புகள், கிரீமி, புதிய எண்ணெய் மற்றும் கடல் உப்பு மற்றும் கருப்பு allspice, சேர்க்க வேண்டும். , நன்கு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து அவர்கள் நிறம் மற்றும் ஒரு சிறிய ப்ளஷ் தோற்றத்தில் மாற்றம் முன் அரை மணி நேரம் வறுக்கவும் வேண்டும். ஒரு மணம் திணிப்பு முடிவில் சமைத்த வெந்தையநிறம் போட்டு வைத்தால் போதும். இறைச்சி பொருட்கள் அவர்களை கலந்து தாராளமாக grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும், அதிக வெப்பம் ஒரு மூடி மற்றும் இடத்தில் மறைப்பதற்கு. 3-5 நிமிடங்கள் முடிவில் டிஷ் பாதுகாப்பாக அடுப்பு இருந்து நீக்க முடியும்.

இரவு உணவிற்கு பாஸ்தா முறையான வழங்கல்

இப்போது நீங்கள் தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த இரவு தயவு செய்து பொருட்டு பயன்படுத்த முடியும் ருசியான உணவுகள் இவை சமையல் தெரியும். முடிந்தது பாஸ்தா nautically portioned தகடுகள் உள்ள வீட்டில் ஊறுகாய் இணைந்து, அட்டவணை முறையில் விரிவாக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் ஹாட். ஆப்பீட் பான்!