சாலட் "Alenka" - செய்முறையை

உள்ளூர் இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பொதுவான கலவை எளிய பெயர் "Alenka" என்ற புனைபெயரில் ஒரு உணவாகும். முதலில், அதன் புகழ் பொருட்கள் கிடைப்பது காரணமாக மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. நாம் இந்த டிஷ் பற்றி அதிகம் தெரிந்துகொள்ள மற்றும் சலாட்கள் "Alenka" தயார் கற்றுக்கொள்ள இன்று வழங்குகின்றன.

செய்முறை நண்டு குச்சிகள் மற்றும் காளான்கள் உடன் "Alenka" கலவை

நீங்கள் அவசரமாய் மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு சுவையான மற்றும் சத்தான கலவை அமைக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த உறுதி செய்யவும். புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், வெங்காயம் 150 கிராம், ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், சுவை நண்டு குச்சிகளை, புதிய வெள்ளரி நடுத்தர அளவு, இரண்டு முட்டைகள், உப்பு மற்றும் மயோனைசே 100 கிராம்: நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் ஒரு கிளையாகும் அவர்களை அரைக்கவும். வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி டெண்டர் வரை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வெள்ளரி, மற்றும் நண்டு குச்சிகளை - மெல்லிய கீற்றுகள். குளுமையாக்குவதே, மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கப்படுகின்றன. உப்பு, மயோனைசே மீண்டும் நன்கு கலந்து. சாலட் "Alenka" உடன் நண்டு குச்சிகள் தயார். குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் அதை நீக்க மற்றும் பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!

சாலட் "Alenka" - குளிர்காலத்தில் ஒரு செய்முறையை

இந்த டிஷ் பல வகைகளில் மத்தியில் அது குளிர்காலத்தில் இந்த கலவை தயார் ஒரு வழி தனித்து நிற்கிறது. அது எதில் கிழங்கு, அடிப்படையாக கொண்டது "Alenka" ருசியான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக மட்டுமே உள்ளது. கூடுதலாக, அது கிட்டத்தட்ட பலவகையில், பாதுகாப்பு பொருத்தமானதாகும் வெப்ப சிகிச்சை என்பதால் அது பீறிடும் கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது.

உங்கள் எண்ணம் குளிர்காலத்தில் க்கான ஆகியவற்றில் இருந்து ஒரு கலவை, "Alenka" தயார் என்றால், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் சேமித்து வைக்க வேண்டும்: 4 கிலோகிராம் vinegretnoy கிழங்கு, தக்காளி அரை கிலோ, சிவப்பு மிளகு ஒரு பவுண்டு, வெங்காயம் அதே அளவு, பூண்டு 200 கிராம், சர்க்கரை 200 கிராம், 9 200 மில்லி காடி%, தாவர எண்ணெய், உப்பு 70 கிராம் அரை லிட்டர்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

பூண்டு, கழுவும் மற்றும் நறுக்கு தவிர அடுத்த கலவை க்கான அனைத்து பொருட்கள். பின்னர் அவர்களை ஒரு கொள்கலனில் சேர்த்து நன்கு கலந்து. எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும். நாம் நடுத்தர வெப்பத்தை கலவையை வைத்து சுமார் இரண்டு மணி நேரம் சமைக்க. ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலாண்டில் சமையல் இறுதியில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும் முன். தயார் வெகுஜன கருத்தடை ஜாடிகளை மற்றும் ரோல்ஸ் விரிவடைந்தது. சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கலவை "Alenka" குளிர்காலத்தில் தயாராக! அது ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் இருக்க வேண்டும் கொள்ளுங்கள்.

சாலட் செய்முறையை "Alenka" என்ற பச்சை பட்டாணி மற்றும் இறால்

நாம் உங்கள் நீதிமன்றத்தில் ஒரு சுவையான மற்றும் தயார் மற்றொரு எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையை வழங்க ஒளி கீரை. நீங்கள் இந்த டிஷ் அவரது வீட்டு மற்றும் விருந்தினர்கள் சிகிச்சை முடிவு செய்தால், அது பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயார் அவசியம்: இறால் 300 கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி 250 கிராம், இரண்டு புதிய வெள்ளரி, கேரட், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே 100 கிராம், grated குதிரை முள்ளங்கி, உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு தேக்கரண்டி ருசிக்க.

தயாரிப்பு செயல்முறை

கேரட் கொதிக்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. பாதியில் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் வெட்டு ஒரு சில நிமிடங்களில் இறால் கொதி. வெள்ளரிகள், உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. சாஸ் தயார். இதை செய்ய, நாம் குதிரை முள்ளங்கி, மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சுவை கலந்து சேர்க்கவும். தயாராக காய்கறிகள் மற்றும் இறால், ஒரு ஒற்றை கொள்கலனில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு, சாஸ் ஊற்ற மறியல் மற்றும் பசுமை ஒரு குச்சி அலங்கரிக்க. சுவையான சாலடுகள் "Alenka" இறால் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி தயாராக! நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிறிய குளிர் கொடுக்க செயல்படுகின்றன. நாம் என்று ஒருமுறை இந்த செய்முறையை ஒரு டிஷ் சமைக்க முயற்சி நம்பிக்கை நீங்கள் இந்த பெரிய கீரை இல்லாமல் செய்ய முடியாது. ஆப்பீட் பான்!