சூப் ஐந்து ருசியான மீட்பால்ஸை சமைக்க எப்படி: இறைச்சி பந்துகளில் சமையல்

வழக்கமான மதிய உணவு முதல் டிஷ் (சூப், முட்டைக்கோஸ் சூப் அல்லது போர்ஸ்), அழகுபடுத்த மற்றும் காய்கறி சாலட் கொண்ட இரண்டாவது. ஒவ்வொரு குடும்பத்தாரும் ஒரு இல்லத்தரசியைப் பிரியப்படுத்தி, குடும்பத்தினர் அனைவரையும், குறிப்பாக சிறு குழந்தைகளையும், ஒவ்வொரு அம்மாவிற்கும் தெரிந்திருக்கும் நுண்ணிய உணவு பழக்கங்களைப் பிரியப்படுத்தும் ஒரு உணவு பரிமாறுவது எவ்வளவு கடினம் என்பதை அறிந்திருக்கிறது. இன்று நாம் எப்படி சூப் ஐந்து இறைச்சிகள் தயார் செய்ய சொல்கிறேன், இது ஒரு செய்முறையை பல பதிப்புகளில் நீங்கள் எங்கள் கட்டுரையில் காண்பீர்கள். காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி பந்துகளில் ஒரு ஒளி சாறு சரியாக finicky குழந்தைகள் போல இருக்கும், மற்றும் பெரியவர்கள் கூட உங்கள் சமையல் திறமை புறக்கணிக்க முடியாது.

சூப் செய்ய எப்படி meatballs செய்ய : செய்முறை # 1 - கிளாசிக்

துணிமணிகள் மற்றும் தாகமாக இறைச்சி பந்துகளை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- அரை கிலோ இறைச்சி, எந்த: மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கலவை;
- 50 மிலி பால்;
- அரை ரொட்டி துண்டு (crust வெட்ட வேண்டும்);
- ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க.

ரொட்டியில் பால் ஊறவைத்து, 5 நிமிடங்கள் நீளமாக திரவத்திற்குக் குறைத்து, கைகளால் அல்லது கலவையை உதவியுடன் ஒரு மென்மையான, ஒரேவிதமான வெகுஜனமாக மாற்றிவிடும். தரையில் இறைச்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலந்து. வழியில், நீங்கள் உங்கள் வாயில் காற்றோட்டமாகவும், உருகும் இறைச்சி பந்துகளை பெற வேண்டும் என்றால், இறைச்சி சாணை 2-3 முறை மூலம் இறைச்சி அனுப்ப. இறைச்சிப்பந்தைகள் தயாரிப்பது 20 நிமிடங்கள் எடுக்காது: நீர் அல்லது முட்டை வெள்ளை மற்றும் சிறிய வெங்காயக் கோலொபோக்களுடன் உங்கள் கைகளை ஈரப்படுத்தவும். ஒவ்வொரு முறையும் அவசியம் இல்லை, ஒரு சூப் தயார், ஒரு புதிய சேவை செய்ய. நீங்கள் பந்துகளில் சிலவற்றை உறைக்கலாம் மற்றும் பின்னர் வேலைப்பாடுகளைப் பயன்படுத்தலாம். இதை செய்ய, பின்வருமாறு தொடரவும்: ஒரு வெட்டுக் குழுவில் மீட்பால்ஸை வைக்கவும், பல மணி நேரம் உறைவிப்பான் போடவும். 15-20 துண்டுகள் - இந்த நேரத்தில் பிறகு, அவர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளியே எடுத்து ஒவ்வொரு தொகுப்பில் தொகுப்பு அவுட் இடுகின்றன. எளிய மற்றும் வசதியான.

சூப் ஐந்து மீட்பால்ஸ்: மருந்து எண் 2 - சிறப்பாக குழந்தைகளுக்கு

உங்கள் குழந்தை முதல் டிஷ் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், அவரை போன்ற இறைச்சி பந்துகளில், ஆனால் உண்மையான "octopuses" மிதவை போன்ற ஒரு அசாதாரண டிஷ், வழங்க. இந்த அதிசயம் தயாரிக்க நீங்கள் வேண்டும்:

- 300 கிராம் உறிஞ்சும் இறைச்சி;
- 10 பிசிக்கள். ஸ்பாகட்டி (ஆம், சரியாக 10 நீண்ட மெல்லிய மாக்கரோனி);
- பல்புகள் காலாண்டு;
- உப்பு, முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் கருப்பு மிளகு மிளகு.

வெங்காயம் வெட்டவும் அல்லது வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைப் போட்டு அரைத்த மசாலாவை சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான இறைச்சியை பெறுவீர்கள். இப்போது நாம் சூப் செய்ய இறைச்சிக்காக செய்கிறோம். செய்முறையை ஒரு சிறிய ரகசியம் உள்ளது: நீங்கள் "octopuses", முதல் குருட்டு ஒரு சிறிய இறைச்சி பந்தை, பின்னர் 3 துண்டுகளாக ஒரு நீண்ட மாக்கரோனி உடைக்க ஒரு இறைச்சி கொண்டு அவர்களை துளைக்க வேண்டும். சமையல் செயல்பாட்டில், ஸ்பாகெட்டி கலைத்து, மற்றும் koloboks விளிம்புகள் மீது அழகான கால்கள்-மாக்கரோனி அவுட் மாறும். குழந்தை நிச்சயமாக ஒரு அசாதாரண சூப் பிடிக்கும். இப்போது நீங்கள் மீட்பால்ஸை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். சமையல் முடிவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு வழக்கமாக ஒரு பாத்திரத்தில் அவர்கள் குறைக்கப்படுவார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் செய்முறையை # 1 விவரித்துள்ளபடி எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இறைச்சி பந்துகளை சமைக்கினால், நீங்கள் அரை மணி நேரத்தில் ஒரு சுவையான மற்றும் லேசான சூப்பை சமைக்கலாம்.