ஜெல்லியும் எப்படி

ஜெல்லி - ஒரு சுவையான உபசரிப்பு, எனவே பல நேசித்தேன். அது கோடை வெப்பத்தில் இருந்து நீங்கள் சேமிக்க முடியும் அது, கோடை ஜெல்லி குறிப்பாக உண்மை, ஆனாலும் அந்த ஆண்டில் ஓய்வு அதை சிறப்பாக சுவை பண்புகள் முதல் இடத்தில் நன்றி மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

வெவ்வேறு பிராண்டுகள் ஜெல்லி பல கடைகளில் வாங்கி கொள்ளலாம், ஆனால் ஒரே வழி நீங்கள் சரியாக சமையல் தலைசிறந்த, நீங்கள் விரும்பும் விட ஏற்கனவே தயாரித்த பதிப்புகள் ஏற்ப உருவாக்க முடியும் என்பதால், தங்கள் சொந்த கைகளால் வீட்டில் ஜெல்லி ஆக்குவதை விட சிறப்பானது எதுவும் கிடையாது.

பெர்ரி மற்றும் பழச்சாறுகள், பழம் சாரங்கள், பெர்ரி சாற்றில், பால் மற்றும் பிற சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்களில் இருந்து ஜெல்லி தயார். இந்த கட்டுரையில் நாம் அனைவரும் ஜெல்லி செய்ய எப்படி மட்டும் விவாதிக்கலாம்; ஆனால் மேலும் ஜெல்லி அடுக்குகள் தயாரிக்கும் வழிமுறை பற்றி, அம்சங்கள் பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் பழங்களை சுவையான வகைகளின் உருவாக்க. பக்க மற்றும் பயனுள்ள நடைமுறை ஆலோசனை வழங்குவதற்கு வேண்டாம்.

எப்படி ஜெல்லி சமைக்க?

இந்த இனிப்பு, குழம்பு அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன நீங்கள் ஹாட் பழம் பெர்ரி பாகில் வேண்டும் தயாரித்தல், ஜெலட்டின் உள்ளிடவும். பின்வருமாறு ஜெலட்டின் கூடுதலாக அளவு கணக்கீடு: நீரின் ஒவ்வொரு ஐந்நூறு மில்லி க்கான ஜெலட்டின் ஒரு அரை தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். ஜெலட்டின் கலைத்து போது, நீங்கள் பெர்ரி சிரப் மற்றும் பழச்சாறு கொண்டு இணைக்க வேண்டும். சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் சிட்ரிக் அமிலம், திராட்சை மது சேர்த்துக்கொள்ளலாம் அல்லது எலுமிச்சை சாறு. அதன் பிறகு, கலவையை, பாரத்தை வேண்டும் முன்னரே தீர்மானிக்கப்பட்ட வடிவம் அறுவடை மற்றும் குளிர்ந்து மீது ஊற்ற. நீங்கள் புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் அல்லது பெர்ரி சாப்பிட இருந்தால், அவற்றை ஜெல்லி உள்ள அச்சு ஒரு ஊற்றி, அப்போதைய உங்களுக்கு சுவாரஸ்யமான இனிமையான சுவை இடம்பெறும் கலவையை தயாரிப்பு பெற சேர்க்க முடியும்.

நீங்கள் சுடு நீரில் சில நேரம் (ஒரு சில வினாடிகள்) க்கான தட்டில் மற்றும் குறைந்த மூட பின்னர் குலுக்கி மற்றும் திரும்ப அவருடன் அட்டவணை படிவத்தில் ஜெல்லி விண்ணப்பிக்க முன். தட்டில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வெளியே முட்டை, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய பழங்கள், புதினா இலைகள் அலங்கரிக்கலாம் அது தயாரிப்பு தன்னை அதே நிறம் இல்லை என்றால், மேலும் பழம் அல்லது பெர்ரி சிரப், அனைத்து சிறந்த இருக்க முடியும் ஜெல்லி ஊற்ற.

முடிக்கப்பட்ட ஜெல்லி - ஒரு வழவழப்பான நிறை, ஒரு இனிமையான புளிப்பு சுவை மற்றும் மணம் சேர்க்க மற்றும் வண்ண கொண்ட - பழ மற்றும் பெர்ரி தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும். அது உங்கள் விருந்தினர்கள் அல்லது வீட்டு உறுப்பினர்கள் அனுபவிக்க நிச்சயம்!

நீங்கள் பால் ஜெல்லி சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பால் மற்றும் சர்க்கரை பாகில், ஜெலட்டின் கலக்க வேண்டும். முன்கூட்டியே பால் நீங்கள் தேவைப்பட்டால், கோகோ, வெண்ணிலா அல்லது காபி குழம்பு சேர்க்க வேண்டும்.

எப்படி அடுக்குகள் ஜெல்லியும் எப்படி?

பல அடுக்குகள், வழக்கமான வேறுபட்டது கொண்ட ஜெல்லி தயாரித்தல் செயல்முறை. அது சிறந்த, மறியல் பின்னர் வீக்கம் விட்டு (வழக்கமாக இந்த நேரத்தில் பொதி சுட்டிக்காட்டினார் தேவைப்படுவதைக்), வேகவைத்த உள்ளது, குளிர் தண்ணீர் ஊற்ற: இங்கே நீங்கள் ஜெலட்டின் தயார் தொடங்கும் வேண்டிய அவசியம் என்ன இருக்கிறது. மேலும் வீக்கம் ஜெலட்டின் ஒரு நுண்ணலை அல்லது ஒரு தண்ணீர் குளியல் கலைந்துவிடும். முடிவில், இது ஒரு தெளிவான பெற வேண்டும் ஒருபடித்தான கலவை எந்த கட்டிகள் மற்றும் தானியங்கள் கொண்ட.

விளைவாக கலவையை மற்ற இரண்டு விட சற்று அதிகமாக இருக்க வேண்டும் பாகங்கள் ஒன்று, மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு க்ரீம், சாக்லேட் மற்றும் செர்ரி: நாங்கள் மூன்று அடுக்குகள் கொண்ட ஜெல்லி எப்படி பற்றி பேசுவோம்.

கோகோ மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு - இதை செய்ய, கிரீம் இரண்டு பாகங்கள், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா, மற்றும் இரண்டாவது முதல் கலவை பின்னர் பிரிக்கலாம் வேண்டும். சர்க்கரை படிகங்கள் வரை ஒரு கலவை அல்லது ஒரு துடைப்பம் கொண்டு தட்டிவிட்டு ஒருவருக்கொருவர் இருவரும் கலவைகள் தனித்தனியாக அனைத்து கலைத்து.

தயாராக ஜெலட்டின் இரண்டு சிறிய பகுதிகளாக சாக்லேட் மற்றும் கிரீம் கலவையுடன் சேர்க்கப்பட்டு மற்றும் கலந்து உள்ளது. ஜெலட்டின் பாரியதொரு பகுதி சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு போன்ற ருசிக்க, செர்ரி சிரப் சேர்க்கப்படுகிறது.

ஜெல்லி முதல் வடிவம் மூன்றில் ஒரு பற்றி நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட் ஜெல்லி, பின்னர் - கரண்டியால் செர்ரி ஜெல்லி. மட்டுமே பின்னர் கிரீமி லேயர், மற்றும் - - அடுத்த செர்ரி. நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு அடுக்கு நீங்கள் அடுத்த அடுக்கு செய்ய முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் கல்லாக்கி கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

ஒரு ஜெல்லி அச்சுகளும் அல்லது அவர்கள் இல்லாமல் பணியாற்றினார், செர்ரி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது - கேண்டி, பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய.

ஒரு பொதுவான அல்லது சீரற்ற - எனவே, இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் ஜெல்லி செய்ய வேண்டுமென கற்றுள்ளேன். நிச்சயமாக, இந்த இரண்டு மிக குறைந்த விலையில் மருந்து மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் நீங்கள் இன்னும் பொருத்தமான இருக்கும் மற்றவர்களுக்கு காணலாம். மேலும், இது சமையல், இதற்கு இயலாததாகிவிடும், ஆனால் கற்பனை காட்ட வேண்டும். எனவே ...

படைப்பு இருங்கள்! தயார்! மகிழுங்கள்!