தக்காளி சாஸ் உள்ள பீன்ஸ்

அனைத்து எப்படி ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான பீன்ஸ் பற்றி கேள்விப்பட்டார். மற்றும் தக்காளி சாஸ் இணைந்து குறிப்பாக சுவையாக உள்ளது, எனவே பல சமையல் உள்ளன சமையல் பீன்ஸ் தக்காளி சாற்றில். நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் விவரிக்கும்: தக்காளி சாற்றில் பீன்ஸ் உங்கள் மிகவும் பிடித்த உணவுகள் ஒன்றாக இருக்கும்.

தக்காளி உள்ள பீன்ஸ் சாஸ், செய்முறையை முதல். நீங்கள் புதிய பீன்ஸ் வெறும் 1.2 கிலோகிராம் வேண்டும்; முழுமையற்ற உப்பு 3 தேக்கரண்டி; 3 பெரிய பல்புகள்; புதிய தக்காளி கிலோ; மிளகு; இனிப்பு மிளகு (பாதிக்கும் குறைவான கருப்பு மிளகு எடுத்து); வது காடி 70% - ஒரு தேக்கரண்டி.

கொதிக்கும் நீர் கொண்டு பீன்ஸ் ஊற்ற முழுமையாக சமைத்த வரை சூடாக்கவும். மூன்று வெங்காயம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி தாவர எண்ணெய் அவர்களை வறுக்கவும். தக்காளி வாஷ் மற்றும் கொதிக்கும் நீர் பீல் நீக்க கொண்டு நனை. மென்மையான, உப்பு தண்ணீர் வரை தக்காளி skinless கொதி. பற்ற போது ஒரு கூழ் அவற்றை கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். விளைவாக தக்காளி சாஸ் , வெங்காயம், பீன்ஸ், மசாலாக்கள், நொறுக்கப்பட்ட விரிகுடா இலை சேர்க்க. டிஷ் வினிகர் சேர்க்க, கொதி நிலைக்கு கொண்டு. இத்தகைய பீன்ஸ் இப்போதே சாப்பிட்டு முடியும், ஆனால் நீங்கள் நீண்ட கால சேமிப்பு பாதுகாக்க முடியும்.

பசுமை பீன்ஸ் ஒரு இரண்டாவது தக்காளி சாஸ் செய்முறையை உள்ள. இந்த செய்முறையை ஒரு விஷயமே இல்லை க்கான சமைப்பதானால் பச்சை பீன்ஸ் நிறம். , பீன்ஸ் (ஒரு பவுண்டு உகந்த அளவு) கழுவ முனைகளிலும் முறித்து. காய்களுடன், அரை அல்லது மூன்று பாகங்களாக வெட்டி முடியும் அவர்கள் நீண்ட இருந்தால். 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க சுடு நீரில் பீன்ஸ் தூக்கி (தண்ணீர் உப்பு வேண்டும்). பின்னர் ஒரு வடிகட்டி மடிகின்றன. அடுத்து நீங்கள் கைக்குள் தக்காளி பசையில் வரும் (ஒட்டுவதற்கு, ஆனால் கெட்ச்அப் இல்லை). நீங்கள் அது சமைக்க முடியும். டெண்டர் காய்கறிகள் வரை, 2 தக்காளி எடுத்து இறுதியாக ஒரு சிறிய உப்பு வெட்டுவது மற்றும் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பான், அமைதியின்மை படர்ந்தது. பின்னர் பீல் மற்றும் விதைகள் பிரிக்க, பாஸ்தா வாய்க்கால். இறுதியாக பூண்டு 2 கிராம்பு வெட்டுவது மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் வறுக்கவும். சமைத்த தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க. பாஸ்தா 5 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் சமைக்கவும். சாஸ் அது மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் பீன்ஸ் மற்றும் குண்டு சேர்க்க அவசியம், தயாராக உள்ளது. வெப்பம் அணைக்க பத்து நிமிடங்கள் பீன்ஸ் நிற்க விடுங்கள். இப்போது டிஷ் சாப்பிட தயாராக உள்ளது!

தக்காளி சாஸ், செய்முறையை மூன்றாவது வெள்ளை பீன்ஸ். உலர் வெள்ளை பீன்ஸ் ஒரு கண்ணாடி, ஒரு வெங்காயம், பூண்டு இரண்டு கிராம்பு, ஒரு ஜாடி (400 கிராம்) பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மசாலா எடுத்து. , பீன்ஸ் செல்ல நன்கு துவைக்க மற்றும் நீரில் ஒரே இரவில் விட்டு. பின்னர் மீண்டும், பீன்ஸ் துவைக்க தண்ணீர் மூடி முழுமையாக சமைத்த வரை சூடாக்கவும். நீர் விட்டு கொதித்தது, மற்றும் என்றால் பீன்ஸ் குளிர்ந்த நீரில் சேர்க்க தயாராக இருக்கலாம்.

சாஸ் தயாரிக்க. ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், மீண்டும் வைத்து, எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். தக்காளி சற்று ஒரு கிளையாகும் நினைவில் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு கடாயில் பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம். சாற்றில், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்க. சாஸ் மூழ்கச் குறைந்த வெப்ப நிலையில் கெட்டியாக்கவும். பின்னர் அது பூண்டு மற்றும் பீன் தன்னை நொறுக்கப்பட்ட சேர்க்க. ஆப்பீட் பான்!

தக்காளி சாற்றில் கடுமையான சிறுநீரக பீன்ஸ், செய்முறையை நான்காவது இடத்தையும் பெற்றது. தேவையான பொருட்கள்: 2 வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு ஜோடி, மிளகாய் ஒரு நெற்று, சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒன்று வங்கி, அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி வங்கி, சோயா இறைச்சி 200 கிராம், காய்கறி குழம்பு, தாவர எண்ணெய், குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே அரை லிட்டர்.

சோயா இறைச்சி பொதிசெய்தலில் ஆன் தயாரிப்பு வழிமுறைகளை உள்ளன, நீங்கள் சிரமம் இல்லாமல் சமைக்க முடியும், அது பின்பற்ற. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது. மிளகு மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு வடிகட்டி உள்ள பீன்ஸ் வைக்கவும் மற்றும் நீர் stechot விடுங்கள். தக்காளி அழகாக வெட்டி. ஆலிவ் எண்ணெய் வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் சோயா இறைச்சி கொண்டு பூண்டு. உப்பு மற்றும் மசாலா, சேர் காய்கறி குழம்பு ஊற்ற. தக்காளி பேஸ்ட் ஊற்ற மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க, பின்னர் குழம்பு பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி போட்டு. தேய்க்க அல்லது spadefoot பூண்டு கிராம்பு கடந்து அது, மயோனைசே போடுங்கள் மிளகு. மயோனைசே சாஸ் சூடான பீன்ஸ் சாப்பிட தயார். டிஷ் என்றாலும், உண்மையில், அது சிக்கனமானதான, வெளியே மிகவும் அன்பார்ந்த மாறிவிடும்.