பண்டிகை கலவை, ஒரு கொண்டாட்டம் க்கான செய்முறையை

விருந்தினர்களுடன் அழைக்க மற்றும் ஒரு கொண்டாட்டம் ஏற்பாடு செய்யத் திட்டமிட்டுள்ள செய்தி? பட்டியலிட்டது உணவுகள் கவனித்து ஆச்சரியமாக மற்றும் விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்க எந்த விடுமுறை அட்டவணை வருகிறது உணவுகள் உள்ளடக்கி இருக்க வேண்டும். பட்டியலில் பெரிய அல்லது இல்லை இருக்க முடியும். அது நிகழ்வின் அளவு மற்றும் விருந்தினரும் எண்ணிக்கை பொறுத்தது.

சமையல் விடுமுறை அட்டவணை தயார் எளிதாக இருக்க வேண்டும், கிடைக்கும் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உள்ளிட்ட வயிறு சுமை இல்லை. பின்னர் அத்தகைய நிகழ்வு தொகுப்பாளினி ஒரு சுமையாக இருக்காது, மற்றும் விருந்தினர்கள் வேடிக்கை பெற்றுக்கொள்ளும் தன்னுடைய விருப்பத்தை வேண்டும். மெனு எப்போதும் ஒரு பண்டிகை சாலட், நீங்கள் விருந்தினர்கள் ரசனையின் அடிப்படையில் தேர்வு செய்யலாம் இதில் செய்முறையை அடங்கும். நிச்சயமாக, உங்கள் மேஜையில் போன்ற ஒரு உபசரிப்பு ஒரு வகையான இருக்க முடியாது. சாலாட்களில் கூடுதலாக, பட்டியலில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் சூடான உணவு, தின்பண்டங்கள், இனிப்பு மற்றும் கேக்.

நாம் சுவையாக மற்றும் அன்பார்ந்த பண்டிகை சாலடுகள் தயாரிப்பு பல விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன. அவர்கள் ஒவ்வொரு செய்முறையை மிகவும் எளிமையான மற்றும் இன்னும் அசல். பார்வையாளர்கள் அனைத்து கவனத்தை அலங்கரிக்கும் உணவுகள் கவர்ந்து - சாலடுகள்.

பண்டிகை கலவை செய்முறையை №1

அது சமைக்க நீங்கள் கணவாய் அல்லது ஐந்நூறு கிராம், நண்டு இறைச்சி குச்சிகளை இருநூறு கிராம் நான்கு முட்டை வெள்ளை, கேவியர் ஒன்று நூறு கிராம் அலங்காரம் மற்றும் மயோனைசே இறால் ஐம்பது கிராம் வேண்டும் மற்றும், (நீங்கள் சமமான) சமமானதாகும்.

சற்றே ஸ்க்விட்டாக உடலில் பனி நீக்கு மற்றும் படத்தில் இருந்து அவற்றை அகற்ற. சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறைச்சி கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் உப்பு கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க. ஒரு வடிகட்டி உள்ள ஃஉஇட் சாய்ந்திரு மற்றும் குளிர் வைத்து.

கொதிக்க முட்டைகள், குளிர், ஷெல் தெளிவான. நாம் புரதம் பிரிக்க துண்டு துண்டாக அவர்களை வெட்டுவது.

நண்டு இறைச்சி இறுதியாக வெட்டி. இறால் கொதிக்க மற்றும் ஷெல் அகற்றி விடுங்கள்.

ஒரு கிண்ணத்தில், புரதம், கடற்கணை, நண்டு இறைச்சியும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கேவியர் கலந்து அலங்காரம் அவரது ஒரு சிறிய விட்டு. சாலட் மயோனைசே கொண்டு உடையணிந்து மற்றும் ஒரு தயாராக கலவையில் பரவியது. ஒரு கரண்டியால் மேற்பரப்பு சமதளமாக. மையத்தில் ஒரு மலரின் வடிவில் இறால் சுற்றி அமைந்துள்ளன சிவப்பு கேவியர் ஒரு சிறிய குவியல் எஞ்சியுள்ள, இடுகின்றன. நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் நிகழ்த்தும் தருணத்தில் செய்ய முடியும்.

பண்டிகை கலவை செய்முறையை №2

சாலட் "எரிமலை" ஆண்கள் அனுபவித்து வரும். இது மூன்று முக்கிய கூறுகள் அனைத்து தயாராக உள்ளது, அது அசாதாரண சுவை, மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக மாறிவிடும். நாம் நூறு கிராம் அளவு மாட்டிறைச்சி, நான்கு நடுத்தர ஊறுகாய் வெள்ளரி மற்றும் நறு கெட்ச்அப் மூன்று நூறு கிராம் வேண்டும்.

சமைத்த வரை மாட்டிறைச்சி கொதிக்க. சமையல் போது, குழம்பு பே இலைகள், கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் இரண்டு பூண்டு கிராம்பு சேர்த்து. குக் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு, பின்னர் வெளியே இறைச்சி ஒரு துண்டு இழுக்க மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதித்தது.

ஊறுகாய் மற்றும் மாட்டிறைச்சி அதே அளவு கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. பிளாட் portioned தகடுகள் எடுத்து சாலட் ஒவ்வொரு பகுதியில் பரவியது. முதலாவதாக, சரிவுகள் வடிவில் மாட்டிறைச்சி வைத்து. சிறந்த உருகிய எரிமலைக்குழம்பு நீரோடைகள் உருவாக்கி, ஊறுகாய் (அல்லது புதிய) வெள்ளரிகள் ஒரு அடுக்கு, மற்றும் காரமான கெட்ச்அப் பாய்ச்சியுள்ளேன் எங்கள் "எரிமலை" தலைசிறந்த மூடப்பட்டிருக்கும்.

பண்டிகை கலவை செய்முறையை №3

இந்த கலவை கொண்டாட்டம் க்கான மட்டும் ஏற்றது, ஆனால் ஒரு வார ஒரு இன்ப அதிர்ச்சி. அது செய்ய, நீங்கள் புதிய முட்டைக்கோஸ் ஐந்து நூறு கிராம், இரண்டு கேரட், தயார் வேண்டும் பச்சை ஆப்பிள், பல்வேறு உலர்ந்த பழங்கள் (இலந்தைப் பழம், உலர்ந்த திராட்சைகள் பல உயிரினங்களின் கொடிமுந்திரி, அத்திப் பழங்கள்), எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மயோனைசே மற்றும் மிளகு இருநூறு கிராம்.

குறைந்தது அரை மணி நேரம் அனைத்து உலர்ந்த பழம் கொதிக்கும் நீரில் ஊற. இந்த காலகட்டத்தில் அவர்கள் ஒழுங்காக கரைந்துபோகும், மற்றும் அளவு அதிகரிக்கும்.

முட்டைக்கோஸ் மிக மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. கேரட் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் கொரிய சாலடுகள் ஒரு grater கடந்து. சாறு அமைக்க முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மேஷ் அப்புறப்படுத்தும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு அரை எலுமிச்சை கசக்கி மற்றும் சர்க்கரை கலக்க. முட்டைக்கோஸ் இந்த கலவையை ஊற்ற. துளியேனும் உலர்ந்த மற்றும் கலவை சேர்க்க. ஆப்பிள் உரிக்கப்பட்டு, துடைப்பான் கீற்றுகள், பின்னர் கலவை சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் குளிர்சாதன பெட்டியில் மயோனைசே கலக்க மற்றும் அது ஒரு மணி நேரம் நிற்க நீக்க.

நீங்கள் ருசியான சாலடுகள், மகிழ்ச்சிகரமானதாகவும் கொண்டாட்டங்கள்!