பன்றி இறைச்சி விலா பிடித்த செய்முறையை

அனைத்து பன்றி விலா உணவுகள் மணம் மற்றும் சுவையான பெற்று, கூட புதிய மனைவி. நான் எப்படி என் பாட்டி, நீங்கள் விலா தேர்வு முடியும் முக்கிய விஷயம் சொல்ல வேண்டாம், பின்னர் அவர்களில் ஒரு டிஷ் மகிழ்ச்சி மற்றும் இன்பம் கொண்டு. அது இறைச்சி, கொழுப்பு ஒரு சிறிய, புதிய என்று எலும்புகள் இடையே சாய்ந்து இது முக்கியமான ஒன்றாகும். அது கொழுப்பு ஒரு சிறிய அளவு கீழ்மார்பு எடுக்க சிறந்தது. மற்ற இரகசியங்களை பாட்டி - சமையல் போது பதப்படுத்தப்பட்ட மாறாக (தேன், பூண்டு, மற்றும் கடுகு) இறைச்சி மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை சேர்த்து

நான் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து நினைவில் எந்த பன்றி இறைச்சி விலா, செய்முறை சொல்ல வேண்டும். பாட்டி எப்போதும் ஒரு பெரிய துண்டு அவர்களை தயார், மற்றும் ஏற்கனவே டிஷ் முடிந்ததும் பகுதிகள் துண்டுகளாக வெட்டி. ரஷியன் ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்புத் அடுப்பு அது பன்றி இறைச்சி ஒரு துண்டு அரை மணி நேரம் வேகவைத்த உள்ளது. பின்னர், கொதிகலன் இருந்து இறைச்சி அகற்றப்பட்டது வீட்டில் கிரீம், தேன் மற்றும் கடுகு சாஸ் அதை daubed.

எனவே விட்டு பன்றி விலா 2 மணி நேரம் marinate வேண்டும். பின்னர் அவர் காய்கறி எண்ணெய் பான் ஒரு துண்டு பரவ மற்றும் 1.5 மணி நேரம் ஒரு அடுப்பில் உலையில் வைத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு மாவு உள்ள பரவியது. அடுப்பில் வெப்ப படிப்படியாக கீழே குளிர்விக்க, எனவே இறைச்சி பழுப்பு ஆனால் எப்போதும் எரிக்க இல்லை. சமையல் பாட்டி முடிவில் அதன் தயார் தீர்மானிக்க மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் தூவி ஒரு கிளையாகும் எலும்பு அருகே இறைச்சி துளையிட்ட. மேஜை மீது அவர் ஒரு பெரிய தட்டில் பணியாற்றினார்.

ஆப்பிள்கள், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை சமையல் கோடை பாட்டி இறைச்சி, மற்றும் சார்க்ராட் குளிர்காலத்தில் பணியாற்றினார். பன்றி இறைச்சி விலா ஜூசி மணம் கொழுப்பு துண்டுகளாக்கி நாங்கள் சரியான கைகளில் சாப்பிட்டேன். கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட மனம் நிறைந்த உணவை, மற்றும் இணைந்து வயிற்றில் வலி இருந்து பின்னர் பாதிக்கப்படுகின்றனர் வேண்டும்.

பன்றி இறைச்சி விலா க்கான பாட்டி செய்முறையை அடிக்கடி விடுமுறை அட்டவணை என் மகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரே அதை தயார் மின்சார அடுப்பில் இரண்டு மணி நேரம் 160 டிகிரி. ஒரு குழம்பு சாஸ் மற்றும் முதல் நிச்சயமாக இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நவீன இல்லத்தரசி சமைக்க இறைச்சிக்கு சாஸ் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் வெள்ளைநிற மது, சோயா சாஸ், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு : மற்றும் பல்வேறு மசாலா மிளகாய், இஞ்சி, எள், சிவப்பு மிளகு, முனிவர், ரோஸ்மேரி மற்றும் வறட்சியான தைம்.

பன்றி இறைச்சி விலா சமையல் நேரம் மற்றும் கவனத்தை தேவைப்படுகிறது, அடிதடியாக நிற்க முடியாது. பன்றி இறைச்சி விலா ஒரு தாகமாக மற்றும் சுவையான டிஷ் பெறுவதற்காக, அது சமையல் செயல்முறை தேவையான தொடர்ந்து உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் இறைச்சி சாஸ் தண்ணீர், ஒரு கடாயில் விலா திரும்ப அதன் கொதிநிலை ஒரு திரவ சேர்க்க உள்ளது.

பன்றி இறைச்சி விலா ஒரு மிருதுவாக தங்க பழுப்பு ஒரு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, மற்றும் ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது கொப்பரை தணிவிக்கப்படுவதாக முடியும். அவர்களில் காய்கறிகள் டெண்டர் மற்றும் தாகமாக குண்டு சமைக்க முடியும். நவீன பன்றி விலா செய்முறையை நீங்கள் சிறிய துண்டுகளாக விலா பிரித்து மற்றும் கொப்பரை அல்லது utyatnitsu கீழே வைக்க வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துகிறது. மாமிசம் உடனடியாக உப்பு மற்றும் அனைத்து மசாலா சேர்க்க முடியும். வெட்டப்பட்டது மோதிரங்கள், தக்காளி, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் உறை. மேல் அடுக்கில் உருளைக்கிழங்கு பெரிய துண்டுகளாக்கி வைத்து.

utyatnitsu இல் குழம்பு அல்லது (மத்தியில்) கொதிக்கும் நீர், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து டிகிரி விட முடியாது 170 ஒரு வெப்பநிலையில் 1.5 மணி நேரம் அடுப்பில் போடுங்கள். குண்டு கூடுதலாக காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வறுத்த விலா சமைக்க முடியும்.

பல நாடுகளும் பன்றி விலா தங்கள் சொந்த செய்முறையை இருக்கிறது, அதனால் அமெரிக்கர்கள், கிரில் அவற்றை சமைக்க நார்வியர்களிடம் கிறிஸ்துமஸ் சாஸ் கீழ் விலா சுட்டுக்கொள்ள விரும்புகிறேன்.

அமேசிங் அழகு, நறுமணம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி விலா ஒரு டிஷ் சுவை சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் தயாரிக்கப்படலாம். இந்த நாம் வைரங்கள் அல்லது சதுரங்கள் வடிவில் இறைச்சி வெட்டுக்கள் செய்ய பன்றியின் விலாப்பகுதியில் (2kg) ஒரு பெரிய மற்றும் பிளாட் துண்டு எடுக்க வேண்டும். ஒரு தனி சுத்த வேகவைத்த சாஸ் பீர் (அரை பாட்டில்), தக்காளி பசை (150g) adzhika, ஆப்பிள் மற்றும் சோயா சாஸ், பூண்டு, தேன் மற்றும் சிவப்பு மிளகு சமைக்க. , 5 நிமிடங்கள் சாஸ் சமைக்க வேண்டும் பின்னர் அனைத்து பக்கங்களிலும் அவர்களை பன்றி இறைச்சி ஸ்மியர், மற்றும் marinating ஒரு நாளும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பேக்கிங் பான் மற்றும் இடத்தின் கீழே சாஸ் பாதி ஊற்ற.

அடுப்பில் கீழே அலமாரியில் நீர் மற்றும் இடத்தில் ரோஸ்மேரி, புதினா, வறட்சியான தைம் மற்றும் பூண்டு, கவர்: காலையில் நீங்கள், பூசணி வெண்ணெய் துண்டுகள், ஒரு கடாயில் போட்டு வறுத்த வண்ணமயமான பீன்ஸ், கொதிக்க நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்க வேண்டும். கட்டம் மேலே மீதோ இறைச்சி ஒரு துண்டு வைக்க. அது அவ்வப்போது சாஸ் watered வேண்டும். சமையல் போது, கொழுப்பு மற்றும் சாறு அது அடியில் காய்கறி வகைகளில் இறைச்சி இருந்து பொழியும்.

சமையல் முடிவில் அது, மூலிகைகள் என்ற sprigs நீக்க பூசணி இறைச்சி துண்டுகள் திணிக்க மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் ஒரு தயார் கொண்டுவர அவசியம். ஒரு பெரிய தட்டில் மீது புதிய மூலிகைகள் சிறிய sprigs கொண்டு வண்ணமயமான பூசணிக்காயை மற்றும் வண்ண பீன்ஸ் மற்றும் அழகுபடுத்த துண்டுகள் வைத்து அவரை சுற்றி இறைச்சி வைத்து.

விலா எந்த டிஷ் யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன். அவர்கள் அனைவரும் போன்ற உண்மை gourmets மற்றும் நன்றாக சமையல் வல்லுநர்கள், வெவ்வேறு சமையல் வயது உணவு அறிமுகமானார் யார் இளம் குழந்தைகள்.