பயனுள்ள பூசணி சாலட்

பூசணிக்காய் - இந்த ஒன்றாகும் மிகவும் பயனுள்ள காய்கறிகள். அது இரும்பு நிறைந்த, அது நீங்கள் இன்னும் காணலாம் வேறு எந்த தயாரிப்பு இல் சாத்தியமில்லை. பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் உணவு ஒரு பூசணி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் ஏன் இது. இருப்பினும், சில மக்கள் அவள் மிகவும் சுவையாக சாலடுகள் கிடைத்தது ஏனெனில் என்று எனக்கு தெரியும்.

காரமான கலவை பூசணி

நாம் ஒரு அசல் மற்றும் கூர்மையான சிறிய கலவை தயார் நேரம் ஒரு பிட் செலவிட வேண்டும். அவர் கூட பண்டிகை எந்த மேஜையில் ஒரு சிறந்த குளிர் சிற்றுண்டி இருக்கும். சில மக்கள் பொருட்கள் மத்தியில் ஒரு பூசணி இருக்கிறது என்பதை உணர. மூலம், அது எடுக்க வேண்டும் சுமார் 300 கிராம் மேலும் வேண்டும் மிளகு , வெங்காயம் தலைகள், வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு ஜோடி (3 பிசிக்கள்.). உப்பு, சர்க்கரை,: இறைச்சி வெவ்வேறு மசாலா நிறைய வேண்டும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர், மிளகாய், கிராம்பு, பல்வேறு மிளகுத்தூள், Lavrushka மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, அத்துடன் தாவர எண்ணெய் 50 மிலி.

தொடங்க, கலவையில் அனைத்து காய்கறிகள் தயார் மறக்காதீர்கள். மிளகு வெட்டு கீற்றுகள், வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள், பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. பூசணி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. அழகு கூட அவர்களை அச்சுகளும் பயன்படுத்தி வந்தார் செய்ய முடியும்.

தயாரிப்பு அடுத்த கட்டத்தின் ஒரு இறைச்சி உருவாக்க வேண்டும். இதை செய்ய மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை அனைத்து சரியாக 5 நிமிடங்கள் ஒரு கடாயில் மற்றும் கொதி போடப்படுகிறது. பின்னர், அனைத்து காய்கறிகள் சூடான இறைச்சி நிரப்பப்பட்டுள்ளன. முழு கலவையை குளிர்ந்து 3 நாட்கள் பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பினார். முடிந்ததும் கலவை ஊறுகாய் வெந்தயம் அலங்கரிக்க.

ஆப்பிள்கள் கொண்ட பூசணிக்காய் சாலட்

ஒரு பயனுள்ள மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு என கலவை தயார் செய்ய இந்த எளிய பொருந்தும். நாம் பூசணி 300 கிராம் (அதன் முன் தெளிவான), 2 ஆப்பிள்கள், தேன் 4 தேக்கரண்டி, மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் எடுக்க வேண்டும். இந்த கலவையில் பூசணிக்காய் வெட்டு மிக மெல்லிய கீற்றுகள் உள்ளது. அது தேன் சேர்க்கப்படும் அறைகூவல் விடுக்கிறது. அனைத்து நன்றாக கலப்பு மற்றும் காய்கறியாகச் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு அனைத்து இனிப்புக்கு உட்கிரகித்து விட்டால் உள்ளது. ஆப்பிள்கள் மேலும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் பூசணி கலவையை இணைக்கப்பட்டுள்ளது. விளைவாக கலவை முற்றிலும் ஒரு வாதுமை கொட்டை கர்னல்கள் அலங்கரிக்க.

வேகவைத்த பூசணி சாலட்

மிகவும் அழகான பூசணி ஹாம் கொண்டு கலவை. அவர் விருந்தினர்கள் அட்டவணை சேவை செய்ய வெட்கப்படவில்லை. எந்த ஃபூடி இனிமையாக அழகு ஆச்சரியமாக மற்றும் பெரிய உணவு சுவை வேண்டும். தயாரிப்பு அவசியம் 1 பூசணி, ஹாம், Arugula 200 கிராம், கடின சீஸ் (சுமார் 100 கிராம்), பூசணி விதைகள் (முன் உட்கரு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த வேண்டும்), பூண்டு, 6 தேக்கரண்டி பங்கு வேண்டும். எல். ஆலிவ் எண்ணெய், 3 டீஸ்பூன். எல். வினிகர், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, மற்றும் கொத்தமல்லி.

பூசணிக்காய் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. அடுத்து, கலந்து மிளகு, உப்பு, கொத்தமல்லி, வினிகர், எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு வெளித்தள்ளியத் ஒரு சில கிராம்பு, ஒரு சிறப்பு நிரப்புதல் செய்ய. இந்த உடனடியாக அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் செல்கிறது இது பூசணி நிரப்புதல், உடைந்த. விரைவில் அது நன்றாக கிடைத்தவுடன், கேரமல் நிறம் ஆகுதல், அதன் சில நேரம் வெளியே எடுத்து குளிர்ந்து.

வறுக்கப்பட்ட பூசணி விதைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, இதற்கிடையில், ஒரு grater தேய்த்தார்கள். டிஷ் அழகான பார்த்து, ஒரு பிளாட் கிண்ணத்தில் எடுத்து Arugula தந்ததாக. அவர் ஒரு சிறிய டிரஸ்ஸிங், ஹாம் தெளிக்கப்படும் மற்றும் மேல் தோன்றுகிறது. அடுத்த அடுக்கு - பூசணி, பாலாடைக்கட்டி தெளிக்கப்படுகின்றன இது. முடிவில் அனைத்து விதைகள் அலங்கரிக்க. மீதமுள்ள நிரப்புதல் மெதுவாக முழு பூசணி கலவை ஊற்றப்படும்.

பாலாடைக்கட்டி உடன் பூசணிக்காய் சாலட்

மிகவும் எளிதாக நீங்கள் ஒரு அசல் பூசணி கலவை தயார் செய்ய முடியும். நீங்கள் பூசணி சேமித்து வைக்க வேண்டும். முக்கிய விஷயம் சுத்தமான மற்றும் விதைகள் இலவசமாக அது. இது தேவைப்படும் கீரை (பல இலைகள்) மற்றும் ஆடு சீஸ். வாங்க எந்த ஆடு அல்லது வெறுமனே சாத்தியமற்றது இருந்தால், நீங்கள் எந்த, சற்று உப்பு பதிப்பை பயன்படுத்த முடியும்.

மேக் மற்றும் சிறப்பு கலவை டிரஸ்ஸிங் வேண்டும். அது 1 கரண்டி எண்ணெய் (ஆலிவ்), ஆரஞ்சு சாறு, கடுகு மற்றும் உப்பு நீர்த்துளிகள் அதே அளவு கொண்டுள்ளது. டிஷ் தயாராகிறது மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதானது.

பூசணி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. நிச்சயமாக, அது குளிர்ந்து பிறகு. அது ஒரு தட்டில் கீரை ஒரு சில இலைகள் மீது விரிவடைந்தது. பூசணி க்யூப்ஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மேலும் க்யூப்ஸ் மேல் லெய்ட். அனைத்து பிற பொருட்கள் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலந்து, மற்றும் ஒப்பனை கலவை முழு பாய்ச்சியுள்ளேன். இது பிறகு டிஷ் நின்று ஊற ஒரு சில நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

பூசணிக்காய் சாலடுகள் வெறும், அட்டவணை அலங்கரிக்க, ஆனால் மேலும் புத்துணர்ச்சியுடனும் முழு உயிரினம் ஒரு நல்ல மனநிலையில் மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களை கொடுக்க.