உணவு மற்றும் பானங்கள், இனிப்பு
புளிப்பு கிரீம் ஆப்பிள் பை: ரெசிபி
இன்று ஆப்பிள் பை பல சமையல் உள்ளன. மாவை ஈஸ்ட், கடற்பாசி அல்லது பஃப், பல்வேறு உள்ளடக்கிய கொண்டு ஃபில்லிங்ஸ் இருக்கலாம். பல மக்கள், சுட்ட ஆப்பிள் பை வாசனை குடும்ப வீட்டில் ஆறுதல் மற்றும் வெப்பமாதல் தொடர்புடையதாக உள்ளது.
முக்கிய சமையல் இரகசியங்களை
தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன என்று ஒரு சில இரகசியங்கள் இருக்கின்றன ஆப்பிள் பை புளிப்பு கிரீம் ஒரு மிருதுவாக மேலோடு கொண்டு, தாகமாக, சுவையான வெளியே திரும்பியது. ஆப்பிள்கள் மூல இருந்தன, நீங்கள் முதலில் ஒரு வெப்ப சிகிச்சை அவற்றை கொண்டு வேண்டும். இந்த வழக்கில், ஆப்பிள் சுவையை கெடுக்க கூடிய ஒரு தடித்தல் முகவர், சேர்க்க தேவையில்லை. கேக் குறைந்த வெப்ப மீது, சிறந்த மெதுவாக மூலம் சுடப்படும். அதிகப்படியான ஈரப்பதம் படிப்படியாக விட்டு, மற்றும் ஆப்பிள்கள் அதன் வடிவத்தை வைக்கும். அது சர்க்கரை மற்றும் மசாலா மற்றும் இரண்டு பழம் வகைகள் இரண்டு வகையான பயன்படுத்த சிறந்தது. நீங்கள் வகைகள் ஆப்பிள்கள், எடுத்துக்கொண்டால் எப்படிப்பட்டவர்களாக இருந்தாலும் அவர்களுக்கு எப்படி அற்புதமான, சுவை இதனால் monosyllabic பெற முடியும் என்று. அத்தகைய பேக்கிங் சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு பிட் சேர்க்க முடியும். பை எப்போதும் மிகவும் குறைவான கிரில் மீது preheated அடுப்பில் மட்டுமே வைக்க வேண்டும். கீழே பழுப்பு நிற போது, வெப்பநிலை குறைத்தது வேண்டும்.
மாவை தயார் எப்படி
மாவை தயார் போது இரண்டு மிக முக்கியமான விதமான கருத்துக்கள் நிலவுகின்றன. நீங்கள் எப்போதும் குளிர்விக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மட்டுமே வேலை வேண்டும். இல்லையெனில், அது கிழிந்த இருக்க மற்றும் வேலை மேற்பரப்பில் கடைபிடிக்கின்றன. நீங்கள் இல்லையெனில் அது கடுமையான இருக்கும், வெளியே ஒன்று மற்றும் அதே இடத்தில் மாவை ரோல் கூடாது, மற்றும் சுவையோ உலர் சாப்பிடுவேன் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஆப்பிள் பை. முக்கிய இரகசியங்களை நல்ல சமையல் சோதனை ஒன்று பொருட்கள் கலந்து சரியானதா. உப்பு, மாவு, சர்க்கரை, ஈஸ்ட், வாசனைப்பொருட்கள்: முதல் அனைத்து உலர் பொருட்கள் இணைக்க. பால், முட்டை, வெண்ணெய், தனித்தனியாக தட்டிவிட்டு மற்றும் கட்டிகள் தவிர்க்க உலர் உணவுகள் ஒரு கவனமாக ஊற்றினார். அறை வெப்பநிலை ஓட ஒரு நல்ல தொகுதி தேவையான அனைத்துக் தயாரிப்புகளை. சராசரியாக அறை வெப்பநிலையில் சிறந்த பதப்படுத்தல் எந்த மாவை. அது வரைவுகளை பயப்பட என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
புளிப்பு கிரீம் ஆப்பிள் பை
இந்த மருந்து பின்வரும் பொருட்கள் உள்ளடக்கியிருக்கிறது:
- 3 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள்;
- 1 கப் மாவு;
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம்;
- 1 கப் சர்க்கரை;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 1/2 பேக்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை 10 கிராம்;
- 1.5 மணி. எல் இலவங்கப்பட்டை;
- பேக்கிங் பவுடர் 5 கிராம்
நட்ஸ் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலக்கப்படுகின்றன. வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலை ஓட வழங்கப்பட வேண்டும். வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு போர்க் அதை கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகள் பீட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலக்க. ஆப்பிள் பீல் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஆப்பிள்கள் மாவை இணைந்து மூலம் கவனமாக கலந்து கருத்துக்களை பரிமாறிக்கொண்டனர். பின்னர் 180-190 டிகிரி அடுப்பில் வெப்பத்தை, மற்றும் உணவு பேக்கிங் பாத்திரங்கள் ஜல்லி அல்லது காகித இடுகின்றன. கீழே இரண்டாவது பகுதியை பின்னர் நாட்டினார் மேலும் கொட்டைகள் தெளிக்கப்படும் வைக்கப்பட்டிருக்கிறது, மாவை மற்றும் சிறு துண்டு முதல் பாதியில் தயாராக நட்டு தெளிக்கப்படும். அடுத்து, 45-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கேக் வைத்து. பின்னர், அந்தளவிற்கு அதைச் ஒரு சில மணி நேரம் காய்ச்ச அனுமதிக்க. இந்த ஒரு உன்னதமான செய்முறையை உள்ளது. உடன் கேக் ஆப்பிள்கள் (புளிப்பு கிரீம் அது ஒரு மென்மையான, சுத்திகரிக்கப்பட்ட, ஓரு சுவை கொடுக்க) எந்த தேநீர் விருந்தில் விருந்தினர்கள் காத்திருங்கள்.
ஆப்பிள்கள் கொண்டு சீஸ்கேக்
அத்தகைய வகைகளின் உடன் குழந்தைக்கு பாலூட்ட எளிதான மற்றும் சுவையான சீஸ் இருக்க முடியும். அனைவரும் இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தி பழக்கமான, ஆனால் எல்லோருக்கும் சாப்பிடுவது பிடிக்கும். மேஜர் பொருட்கள் பை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது: குடிசை சீஸ், புளிப்பு கிரீம், ஆப்பிள்கள். மேலும் முட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை, மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை வேண்டும். முதலாவதாக, இரண்டு கண்ணாடி மாவு சர்க்கரை 0.5 கப் கலக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை மற்றும் அரை கட்டு வெண்ணெய் அங்கு சேர்க்கப்படும். பின்னர் 2 ஆப்பிள்கள் சுத்தம் வேண்டும். சீருடை வரை ஒரு பேக் தயிர் அரை. புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் 2 முட்டைகள் 100 கிராம் சேர்க்க. அனைத்து முற்றிலும் ப்லேன்டெர் நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் வைத்து. cookware கீழே எண்ணெயிடப்பட்டு சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் அவள் விளைவாக வெகுஜன அமைக்கப்பட்டன. கிரீம் அடுத்தக் கட்ட ஆப்பிள் பை 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.
Antonovka கொண்ட பை
கேக் இந்த மாறுபாடு, இப்பெயர், அது சிறந்த அடுப்பில் Antonovka உள்ளது. கிரீம் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு கேக் அது மிருதுவாக, உங்கள் வாயில் உருகும்போது இது மாறிவிடும்.
க்ரீம் தேவையான பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கப்;
- ஒரு முட்டை;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- மாவு - 30 கிராம்;
- இரண்டு ஆப்பிள்கள்.
மாவை பொறுத்தவரை:
- மாவு - 300 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1/2 கப்;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- கப் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை;
- ஒரு முட்டை.
Similar articles
Trending Now