உணவு மற்றும் பானங்கள், இனிப்பு
மன்னா ஒரு சுவையான ஜாம் எப்படி சமைக்க
Mannik அங்குதான் முக்கிய பொருட்களில் மத்தியில், கேக் இந்த வகை என்று ரவை அவசியம் இருக்க வேண்டும். இந்த அசல் இனிப்பு செய்வதற்கு பல வழிமுறைகள் உள்ளன. அவரது சொந்த நன்மைக்காக அவற்றை ஒவ்வொரு. உதாரணமாக, நீங்கள் மன்னு ஜாம் செய்ய முடியும். அவர் தாகமாக, டெண்டர் மற்றும் மிகவும் ருசியானது மாறிவிடும்.
மன்னா புளிப்பு கிரீம்
ஒரு செய்முறையை தேர்ந்தெடுக்கும் போது அது எப்படி அது முடிக்கப்பட்ட டிஷ் இருக்கும் புரிந்து கொள்ள எப்போதும் அவசியம். உதாரணமாக, ஜாம் இன் மன்னா இனிப்பான பழ அடுக்கு ஒரு கேக் வடிவில் முடியும். இதை செய்ய உங்களுக்கு தேவையான: 1 கப் புளிப்பு கிரீம், மாவு, ரவை, சர்க்கரை, மற்றும் எந்த தடித்த ஜாம், 3 முட்டைகள், பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றரை தேக்கரண்டி, வெண்ணெய் 80 கிராம் மற்றும் பிராந்தி ஒரு தேக்கரண்டி.
மன்னா ஜாம் எளிது சமைக்க:
- முதலாவதாக, இது ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு ரவை ஊற்ற கிரீம் ஊற்ற சுமார் 1 மணி நேரம் வடிகிறது அதை விட்டு அவசியம்.
- இந்த நேரத்தில், முட்டை முற்றிலும் இருக்க வேண்டும் சர்க்கரை கொண்டு குலுக்கி.
- அவர்களுக்கு வீக்கம் ரவை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து எல்லாம்.
- மாவை ஒரு அச்சு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள உள்ளது. விருப்பம் எளிதாக ஒரு டூத்பிக் (அல்லது ஆட்டம்) கொண்டு பார்க்கலாம், அவரது கேக் துளையிட்ட.
- குளிர்ந்த மன்னா இரண்டு பகுதிகளாக கிடைமட்டமாக வெட்டி ஜாம் இடையே அவற்றை. தயாரிப்பு கேக்குகள் முடிந்த ஊற சிறிது நேரம் நிற்க வேண்டும்.
அது தேநீர் நேரடியாக ஊட்டி மற்றும் அற்புதமான இனிப்பு அனுபவிக்க முடியும் என்று பிறகு. இந்த கேக் கூட ஒரு பிறந்த நாள் கேக் பதிலாக முடியும்.
Multivarki டிஷ்
அற்புதமான மன்னா ஜாம் கூட முட்டைகள் இல்லாமல் பெற்றார். வேலை எளிதாக்க, நவீன சமையலறை உபகரணங்கள் பயன்படுத்தலாம். இந்த பணியை எளிதாக சாதாரண multivarka கையாள. ஒரே மாவு, 1 கப் சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் ரவை 90 கிராம், ஜாம் (அல்லது புதிய செர்ரிகளில்) 300 கிராம், மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் சோடா (அல்லது பேக்கிங் பவுடர்) ஒன்று தேக்கரண்டி வேண்டும்.
சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு முறைகள்:
- முதல் ரம்ப் சர்க்கரை கலந்த வேண்டும், பின்னர் நீர் சேர்த்து 40 நிமிடங்கள் விட்டு, அது ஒரு பிட் வீக்கம் தான்.
- செய்முறையை மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும் மற்றும் நன்கு கலந்து எல்லாம்.
- பவுல் Multivarki எக்கச்சக்கமாக காய்கறி எண்ணெய் புழுதி பின்னர் தயாராக மாவை அது மாற்ற.
- இறுக்கமாக மூடி மறைப்பதற்கு, முறையில் "பேஸ்ட்ரி" மற்றும் 50 நிமிடங்களுக்கு டைமர் அமைக்க. மேல் பகுதி ஒரு சிறிய வெளிர் இருந்தது. முழு பை தோற்றத்தை கெடுக்க கூடாது என்பதற்காக, இது ஒரு பிட் propech இருக்க வேண்டும்.
- இந்த நோக்கத்திற்காக அது தட்டில் மன்னா திரும்ப, பின்னர் தலைகீழாக மீண்டும் கிண்ணத்தில் அனுப்ப அவசியம். அதே முறையில் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
குளிர்ச்சி பிறகு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பனி வெள்ளை தூள் சர்க்கரை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.
மாவு இல்லாமல் மன்னா
பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கூட confectioners, இது போன்ற ஒரு பிரபல பழவகை டெண்டர் மற்றும் சுவையான மாறிவிடும் என்று கூறுகின்றனர். உதாரணமாக, மாவு பற்றாக்குறை முடிக்கப்பட்ட பொருளின் தரத்தை பாதிக்காது. ரவை 150 கிராம், 100 கிராம் (1/2 பேக்) வெண்ணெயை (அல்லது வெண்ணெய்), 2 முட்டைகள், 2.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இரண்டு மூன்றாவது கப் ஜாம்: மன்னா ஜாம் தயார் செய்யும் பொருட்டு செய்முறையை பின்வரும் பொருட்கள் கொண்டிருக்கலாம்.
ஒரு கேக் தயார் மிகவும் எளிது ஆகும்:
- முதலில் மென்மையாக வெண்ணெய் ஒரு பிட் வேண்டும், பின்னர் கவனமாக ஜாம் அதை அசை.
- ஒரு முட்டை துடைப்பம் நன்கு விளைவாக கலவையை உள்ளிடவும்.
- ரவை, பேக்கிங் பவுடர் இணைக்கப்பட்டுள்ளது சேர்க்கவும். முழுமையான கலக்கும் பிறகு, மாவை ஒரு தடித்த கிரீம் ஒத்திருக்க வேண்டும்.
- வடிவில் வெகுஜன ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப.
- அறை 180 டிகிரி உள்ள ஒரு வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பில் முன்னதாகவே வெப்பமேற்றப்பட வேண்டும்.
- 170 டிகிரி வெப்பநிலை குறைக்க மற்றும் மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் சமையல் தொடர்ந்து.
தயார் இனிப்பு ஓய்வு இருந்த அதிகாரங்களில் எந்த மாற்றமும் தெரிகிறது. அவர் ஒரு செழிப்பான மற்றும் மணம் மாறிவிடும். குளிர்ந்த பிறகு, கேக் frosting, ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு பயன்படுத்தி, உங்கள் சொந்த அலங்கரிக்கப்பட்ட முடியும்.
kefir கொண்டு ரவை கேக்
பிரபலமான Manica சமையல் வெவ்வேறு சமையல் ஒரு பெரிய எண் உள்ளன. அவற்றில், ஒரு பொருத்தமான விருப்பத்தை கண்டுபிடிக்க முடியும். உதாரணமாக, நீங்கள் சரியான செய்ய முடியும் தயிர் மீது மன்னா மற்றும் ஜாம். இத்தகைய ஒரு கேக் ஒளி மற்றும் நொறுங்கும் உள்ளது. மேலும், இது தன்னை மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் குறைவான கலோரி பாஸ்ட்ரீஸ் உண்டாகிறது மாவு, பயன்படுத்துவதில்லை. தேவை வேலை செய்ய:
தயிர், ¼ கிலோ ரவை, உப்பு 0.5 லிட்டர் 3.2 கிராம், 2 முட்டைகள், சர்க்கரை 100 கிராம், disintegrant 1 பாக்கெட் (10 கிராம்), வெண்ணிலா சர்க்கரை அதே எண்ணை, உயவு படிவங்களை 30 கிராம் கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் கால்நடை எண்ணெய் (ஜாம் 220 கிராம் ).
தயார் வருகிறது Manica முழு செயல்முறை பல நிலைகளில் கொண்டுள்ளது:
- Kefir ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்ற.
- ரவை சேர்த்து பொருட்கள் துடைப்பம் மிகவும் நன்றாகக் கலக்கவும்.
- ஒரு துணியால் கொள்ளளவு கவர் மற்றும் குறைந்தது அரை மணி நேரம் பெருகக் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. கொள்கையளவில், இந்த சமையல் தொடங்க மாலை காலையில் செய்ய முடியும்.
- தனித்தனியாய் மென்மையான வரை உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா முட்டை அடித்து.
- இரண்டு மக்களின் இணைக்கவும் மற்றும் மட்டும் பின் பேக்கிங் தூள் சேர்க்கவும்.
- படிப்படியாக ஜாம் அறிமுகப்படுத்த.
- வெண்ணெய் உள்ளே பதப்படுத்தப்பட்ட ஒரு வடிவம் ஒரு இடி மழை.
- 200 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
அதன் பிறகு, உங்களால், குளிர்விக்க பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் காபி அல்லது டீ கொண்டு சேவை செய்ய ஒரு கேக் வேண்டும்.
பாலில் ரவை கேக்
எந்த அனுபவம் இல்லத்தரசி பல வகைகளில் பிடித்த இனிப்பு தெரியும். உதாரணமாக, உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் இனிப்பு கேக் கொஞ்சிக்கொண்டு காலையில், நீங்கள் ஒரு அற்புதமான மன்னா பால் மற்றும் ஜாம் செய்ய முடியும். (ஐந்து ½ கொண்டிருக்கும் பேக் வெண்ணெய் (100 கிராம்), பால், ரவை, சர்க்கரை மற்றும் மாவு, 2 முட்டைகள், 5 தேக்கரண்டி ஜாம் 1 கப் சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் சோடா ½ கொண்டிருக்கும் தேக்கரண்டி, மற்றும் தாவர எண்ணெய் 3 கிராம்: இது பின்வரும் முன் தேவைப்படுகிறது வடிவம்) செயலாக்கம்.
கேக் பின்வரும் வரிசையில் அவசியம் தயார்:
- அது கரைக்கும் வரை முதல் முட்டைகள் சர்க்கரை ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் கிளப்பவும்.
- படிப்படியாக ரவை நுழைய சூடான பால் சேர்க்கவும். எல்லாம் கலந்து மற்றும் அரை மணி நேரம் விட்டு.
- நேரம் சூடான எண்ணெய், உப்பு, பேக்கிங் சோடா, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் அன்னாசிப்பழம் சேர்க்க போது. நிறைய நல்ல கலவை கலந்து.
- அடிக்கு நிறுத்தும் இல்லாமல், மாவு செய்ய பகுதிகளுக்கான.
- எண்ணெய் உயவு எளிதாய் படிவம், அது தயாராக ஒரு இடி மழை.
- சிறந்த தன்னிச்சையாக ஜாம் சேர்க்க.
- 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. உறை வெப்பநிலை உள்ளே 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.
அது கிட்டத்தட்ட மேலும் அலங்காரம் வேண்டும் என்று மிகவும் அசல் இனிப்பு மாறிவிடும்.
Similar articles
Trending Now