உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
முட்டைக்கோஸ் பை: எளிதாக செய்முறையை
ரஷ்யாவில் துண்டுகள் முட்டைக்கோஸ் உட்பட ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு வயது தயார். பாரம்பரியமாக பதப்படுத்தல் ஈஸ்ட் மாவை பேக்கிங் மற்றும் நிரப்புதல் கூட சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் முட்டைகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் வேகவைத்த இருந்தது. ஆனால் ஈஸ்டுகளுடனான மாவை தயாரிப்பு இலவச நிறைய நேரம் தேவைப்படுகிறது ஏனெனில், சமயோசிதப் இல்லத்தரசிகள் ஒரு விரைவான சோதனை செய்ய வேண்டுமென கற்றுள்ளேன். அது அவர் கூட, மிகவும் மாறிவிடும் மாறியது சுவையான பை முட்டைக்கோஸ் கொண்டு. இந்த கட்டுரையில் பை ஒவ்வொரு படிநிலைகளுக்கான புகைப்படத்துடன் ரெசிபி. எங்களுக்கு விரிவாக அவர்களில் ஒவ்வொரு சிந்திக்கலாம்.
ஈஸ்ட், செழிப்பான மற்றும் சுவையான கேக் முட்டைக்கோஸ் கொண்டு: உடன் செய்முறையை அடுப்பில் ஒரு புகைப்படம் (படிப்படியாக)
ஈஸ்ட் மாவை காதலர்கள் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற கேக் உள்ள முட்டைக்கோஸ் பை பாரம்பரிய செய்முறையை, பூர்த்தி விட இதில் சோதனை சில நேரங்களில் அதிகம். நீங்கள் இலவச நேரம் ஒரு சில மணி இருந்தால், அது ஒரு சுவையான சமைக்க நேரம் முட்டைக்கோஸ் கொண்டு கேக். ரெசிபி புகைப்படம் (அடுப்பில் படிப்படியாக) கீழே வழங்கப்படுகிறது.
- சூடான பால் (400 மிலி) சர்க்கரை (3 மணி. ஸ்பூன்ஸ்) இனப்பெருக்கம் யீஸ்ட் (1 மணி. தேக்கரண்டி). படிப்படியாக மாவு (650 கிராம்) மற்றும் உப்பு திரவ பொருண்மை (2 பாகங்கள். ஸ்பூன்ஸ்) சேர்க்கப்பட்டது. மாவை பிசைந்து.
- மாவை அது எங்கே மடங்காக வேண்டும் ஒரு சூடான இடத்தில், செல்கிறது.
- நிரப்புதல் தயார். முட்டைக்கோஸ் (500 கிராம்) மற்றும் Shinko கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. சமையல் போது, பான் சேர்க்க முடியும் நீர் என மற்றும் இறுதியில் - உப்பு மற்றும் மிளகு. நிரப்புதல் மென்மையான மற்றும் தாகமாக பெற வேண்டும்.
- சோதனை பெரும்பாலான கீழே மற்றும் ledges வடிவம் வழியாக பகிரப்பட்ட நெருங்க நெருங்க. பேக்கிங் போது மாவை அது ஒரு கிளையாகும் கொண்டு துளையிட்ட வடிவில் நேரடியாக மிக அதிகமாக உயரும் இல்லை. அடிப்படையில் அதன் ரோல் பிறகு, டெஸ்டின் இரண்டாவது பகுதியாக கொண்டு நிரப்புதல் மற்றும் கவர் பரவியது.
- 190 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
ஈஸ்ட் இல்லாமல் kefir மீது முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பை
விரைவில் ஒரு கேக் தயிர் மீது மாவை செய்ய முடியும் செய்ய. இந்த தயிர் (200 மில்லி) சோடா (1 மணிநேரம். தேக்கரண்டி) சூடாக வைத்துக் கொள்வதற்காகவும், அதை அழிக்க சேர்க்க வேண்டும். பின்னர், வெண்ணெய் (150 கிராம்), உப்பு (தேக்கரண்டி 1 மணி.) மற்றும் சர்க்கரை (டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி 1) 2 முட்டைகள் தோற்கடித்தார். இந்த பொருட்கள் தயிர் மற்றும் மாவு சேர்க்க (2 டீஸ்பூன்.). மாவை மென்மையான, ஆனால் அது unroll பரவாயில்லை.
Jellied முட்டைக்கோஸ் பை
ஒரு கேக் தயார், நீங்கள் மிக விரைவில் நேர்ப்பொருளாகப் பார்த்தால் ஒரு மணி நேரத்தில், இது ஒரு மிகவும் சுவையாக கொடுக்கிறது முடியும்.
நீங்கள் விரைவில் முட்டைக்கோஸ் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள தேவைப்படும் போது அது வழக்கு சரியான செய்முறையை தான்.
ஒரு எளிய செய்முறையை பல எளிய நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:
- முதலாவதாக, நிரப்புதல் தயார்: டெண்டர் வரை வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த முட்டைக்கோஸ். சமையல் முடிவில் ருசிக்க ஜாதிக்காய் (¼ மணி. ஸ்பூன்ஸ்) மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.
- முட்டைகளில் இருந்து பிசையப்பட மாவை (2 பிசிக்கள்.), வார்ம் தயிர் (300 மில்லி), சோடியம் (0.5 மணி. ஸ்பூன்ஸ்) மற்றும் இரண்டு கப் மாவு.
- நிரப்புதல் பகுதி தீட்டப்பட்டது காகிதத்தோலில் வடிவம் பதிக்கப்பட்ட மற்றும் அரை மாவை ஊற்றப்படும். அதன் பிறகு, ஓய்வு படிவத்தை நிரப்ப முழுவதிலும் பரவலாக காணப்படும் மற்றும் மாவுடன் கூட பூர்த்தி.
- பை தங்க பழுப்பு வரை 200 டிகிரி சூடுபட்ட.
விரைவு பை முட்டைக்கோஸ் மயோனைசே
அது ஒரு அரை மணி நேரம் தயார் ஏனெனில் முட்டைக்கோஸ் இந்த கேக் அதன் பெயர் பெறுகிறார். அந்த எவ்வளவு நேரம் அதன் சமையலுக்குப் எடுக்கும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அது பொருட்கள் தயார் எடுக்கும் தான். முட்டைக்கோஸ் பை சமைக்க, எளிதாக செய்முறையை கீழே வழங்கப்படுகிறது முன் வறுக்கவும் வேண்டும் துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகள் தேவையில்லை. முட்டைக்கோஸ் மூல பூர்த்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது மட்டுமே சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மோசமாக கைகளை காயத்தையும் வேண்டும்.
பை மாவை ஒரு கலவை அல்லது பெவிலியன் பயன்படுத்தி பிசையப்பட உள்ளது. முட்டைகளில் சேர்க்கப்பட்டது முதல் கிண்ணத்தில் (2 பிசிக்கள்.) பின்னர் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே (3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஸ் மற்றும் 2 டீஸ்பூன். முறையே ஸ்பூன்ஸ்). (5 தேக்கரண்டி. தேக்கரண்டி), உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் (ஒரு சிட்டிகை) போன்ற மாவு பின்னர் உலர்ந்த பொருட்கள் உள்ளிடவும். மாவை ஒன்று பகுதி உருவம் அடிக்கல் நாட்டினார் காகிதத்தோல் கீழே பரவுகிறது. அதன் பிறகு, உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க, நிரப்புதல் பரவியது, பின்னர் மீண்டும் மாவை அமைக்கப்பட்டன. 210 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
எளிய மற்றும் சுவையான முட்டைக்கோஸ் பை: செய்முறையை multivarka உள்ள
கேக் தயாரித்தல் முட்டைக்கோஸ் multivarka திணிப்பு முதல் வெண்ணெய் 15 நிமிடங்கள் வெளியே இட வேண்டும் அது மென்மையான மாறிவிட்டது. மாவை இந்த செய்முறையை பேக்கிங் உள்ளது புளிப்பு கிரீம் (250 கிராம்) கலக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் (100 கிராம்), இங்கே கூட சேர்க்கப்படுகிறது 3 முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, மற்றும் மாவு (1 டீஸ்பூன்.) உள்ளது. பெறப்பட்ட மாவை நிலைத்தன்மையும் கிட்டத்தட்ட பஜ்ஜி உள்ள அதே தான். அது முதல் மீண்டும் கிண்ணத்தில் கீழே, பின்னர் விநியோகிக்கப்பட்ட நிரப்புதல் மற்றும் மாவை மீது தீட்டப்பட்டது. ஒரு மணி நேரம் multivarka முட்டைக்கோஸ் பை சுட்டுக்கொள்ள போதுமான இருக்கும்.
பை கொண்டு முட்டைக்கோஸ் இல்லாமல் முட்டைகள்
முட்டைக்கோஸ் பை இந்த செய்முறையை உண்மையில் இது அந்த விலங்கின் பொருட்களை சாப்பிட அனுமதி இல்லை போது அலுவலகம் இவர்களுக்கு உதவும். கூட தேர்வுக்குத் தயார் பயன்படுத்தப்படும் பால் அல்லது முட்டைகள் இல்லை. பேக்கிங் கிடைக்கும் மெலிந்த, ஆனால் என்பதை உறுதி செய்யப் அலங்காரம் அது மோசமாக. இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் பொருளாதார முட்டைக்கோஸ் பை மணிக்கு.
- ஈஸ்ட் (15 கிராம்) சூடான நீரில் (தேக்கரண்டியின் 1 மணி.) சர்க்கரை இணையாக்கப்பட்டது (0.5 வி.). இது ADDED இல் தாவர எண்ணெய் (60 மிலி) மற்றும் மாவு (2 டீஸ்பூன்.), மற்றும் பிசையப்பட தி மாவை. உயரும் மற்றும் நிரப்புதல் தயாரித்தல் தொடர ஒரு சூடான இடத்தில் அவரது மாற்றியமைக்கப்பட்டிருக்கிறது.
- நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் பாதி மற்றும் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. சமையல் உப்பு மற்றும் மிளகு திணிப்பு முடிவில்.
- மாவை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் மேல் விநியோகிக்கப்பட்ட ostyvshaya திணிப்பு, பை வடிவில் அமைக்கப்பட்டன பின்னர் நிறைவடைகிறது. சிறந்த நீராவி தப்பிக்க சில ஓட்டைகள் செய்ய மறக்க வேண்டாம்.
முட்டைக்கோஸ் கொண்டு வேகவைத்த கேக், அதற்கு மேல் வழங்கினார் ஒரு எளிய செய்முறையை, குறைவாக 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் அரை மணிநேரம் ஆகும். முன் பகுதிகள் தட்டுவதன் நன்றாக அமைதியாக இருக்க வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now