ரெசிபி பதிவு செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ்: தொழில்நுட்பம் மற்றும் செயல்முறை அம்சங்களை

அதை நீங்கள் உங்கள் உணவில் பல்வேறு சேர்க்க விரும்பினால், பதிவு செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் ஒரு செய்முறையை கண்டுபிடிக்க கடினம் அல்ல.

அனைத்து விதிகள்

அனைத்து மக்களின் சுவை கண்டிப்பாக தனிப்பட்ட என்று உண்மையில் கொடுக்கப்பட்ட, அனைவருக்கும் பதிவு செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் தங்கள் சொந்த செய்முறையை உள்ளது. வகைகளில் சில சிறிய ஒருவர்க்கு ஒருவர் வேறுபடலாம், இயக்க நடைமுறைகள் அதே உள்ளன. கண்ணாடி ஜாடிகளை, உலோக தொப்பிகள், அஸ்பாரகஸ், உப்பு,: தேவை வேலை செய்ய வினிகர் சாரம், சர்க்கரை மற்றும் நீர்.

பின்வருமாறு வேலை:

1. முதல் எந்த வசதியான முறையில் உணவுகள், கருத்தடை ஜாடிகளை மற்றும் இமைகளுக்கு தயார் வேண்டும்.
2. பிறகு நீங்கள் பாதுகாப்பதற்கான பொருட்கள் தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இதை செய்ய, தேர்வு மென்மையான, சேதமடைந்த இல்லை இது தலைகள் இன்னும் மலர்ந்தது இல்லை, தண்டுகள். அவற்றின் நீளம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன வங்கிகளின் உயரம் கீழே சுமார் இரண்டு சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும்.
3. இப்போது மூலப்பொருள் பதப்படுத்தப்பட்ட வேண்டும். முதல் தளிர்கள் குழாய் கீழ் அழுக்கு என்ற சுத்தமாக்கப்படும் வேண்டும், பின்னர் நீர் ஒரு பள்ளத்தில் அமைந்துள்ளது 5 நிமிடங்கள் குறைக்கப்பட்டது, 90 டிகிரி வெப்பம்.
4. பதிவு செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் இந்த செய்முறையை உவர் நீர் தயாரிப்பு ஈடுபடுத்துகிறது. இந்த தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் மற்றும் வினிகர் உப்பு 25 கிராம் 5 கிராம் கரைந்த வேண்டும். தேவை கலவை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு உடனடியாக வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.
5. அஸ்பாரகஸ் தண்டுகள் இறுக்கமாக கேன்கள் வைத்து, தலைமை அவசியம் மேல் இருக்க வேண்டும். அவர்களில் ஒவ்வொரு கீழே லாரெல் மற்றும் இனப்பூண்டு ஒன்று இலை மீது முன் தீட்டப்பட்டது வேண்டும்.
6. அது ஒரு மூடி மூடி கொதிக்க வைக்கும் நீர் கொள்கலனில் வைத்து, இறைச்சி உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற மட்டுமே உள்ளது. இதை செய்ய, அது சாப்பாட்டின் அளவு பொறுத்து, 20 அல்லது 25 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
7. தயாரிப்புடன் என்று சூடான ஜாடிகளை பிறகு நீங்கள் இறுக்கமாக, மூடி குளிர் வரை இந்த நிலையில் விட்டு கார்க் வேண்டும்.

இந்த - பதிவு செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் மிகவும் எளிமையான செய்முறையை. பல, இன்னும் சுவாரஸ்யமான வழிகள் உள்ளன.

பயனுள்ள தகவல்

நீங்கள் அஸ்பாரகஸ் பாதுகாக்க எப்படி முடிவு முன், தயாரிப்பு பற்றி மேலும் அறிய வேண்டும். பெரும்பாலும் உட்கொண்ட உணவு இளம் தளிர்கள் தலைவராவார். அது உண்மையில் ஆலை பிற பகுதிகளோடு ஒப்பிடுகையில் அவர்கள் மிகவும் பயனுள்ள நைட்ரஜன் கலவைகள் எந்த விபத்து ஆகும். கூடுதலாக, அவர்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் உள்ளன. சுவாரஸ்யமாக, புதிய இளம் முளைகள் மிகவும் வேறுபட்ட மற்றும் பணக்கார கலவை வைட்டமின்கள் (ஏ, சி, இ, B2, B6, B9 = மற்றும் பிபி) உள்ளன. அஸ்பாரகஸில் உள்ள அவர்களில் சிலர் எண்ணிக்கை முட்டைக்கோஸ் அல்லது தக்காளி விட அதிகமாக இருக்கும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பாதுகாப்பு சாத்தியமாக்கவும். ஏப்ரல் இறுதிக்குள், தயாரிப்பு ஏற்கனவே முழு முதிர்ச்சி அடைந்துள்ளது. அறுவடை நேரத்தில் காலவரையின்றி தள்ளிப் இல்லாமல், என்று செயல்முறை சேகரிக்கப்பட்ட தளிர்கள் உடனடியாக வேண்டும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இல்லையெனில், நொதித்தல் கட்டைமைப்பினதும் மாற்றம் தண்டுகள். நார்ச்சத்து அதிகமாகும் மற்றும் சற்று கசப்பான சுவை ஆகிறது. இந்த தயாரிப்பு சாப்பிட உகந்தது அல்ல.

உள்நாட்டு டிக்கட்

நல்ல இல்லத்தரசிகள் தொடர்ந்து சரக்கு செய்கிறாய். இந்த நீங்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் உங்கள் சொந்த பிடித்த உணவு தயார் அனுமதிக்கிறது. ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு ரசிகர்கள் அவசியம் அஸ்பாரகஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட பிடிக்கும் வேண்டும். குளிர்காலத்தில், அது ரோல் வங்கிகள் 0.5 மற்றும் 1 லிட்டர் வழக்கமாக உள்ளது. மிகவும் பொதுவான முறையாகும் எந்த சிறப்பு பொருட்கள் தேவையில்லை. - 20 கிராம் உப்பு, வினிகர் 5 கிராம், இனிப்பு மிளகுத்தூள், பட்டாணி மற்றும் நீர் அஸ்பாரகஸ் தண்டுகள் 500 கிராம்: இது மட்டுமே அவசியம்.

முழு செயல்முறை ஒன்றரை மணி மேல் ஆகிறது. முதலில் நீங்கள் வேண்டும்:

1. 1 மணி நேரம் முளைகள் குளிர்ந்த நீரில் ஊற.
2. ஜாடிகளை தயார் பின்னர் நிற்கும் நிலையில் தளிர்கள் வைக்கவும். விரும்பிய என்றால், அவர்கள் பல துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்.
3. தயாரிப்புகள் வங்கிகள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் 15 நிமிடங்கள் அதே நிலையில் விட்டார்.
4. அதன் பிறகு, நீர் வடிகால், உப்பு சேர்க்க பின்னர் கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
5. ஒவ்வொரு ஜாடி இல் மிளகு வைத்து, வினிகர் ஊற்ற மற்றும் தயாராக சூடான தீர்வு மீது ஊற்ற.
6. உலோக இமைகளுக்கு கொண்டு இறுக்கமாக சுழற்றுவது.

வேலை முடிந்து விட்டது. அது மட்டும் முழு குளிர்ச்சி காத்திருக்க உள்ளது. மெதுவாக செயல்முறை எடுக்க வேண்டுமானால், வங்கிகள் நன்கு சூடான ஏதாவது மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.

தயாரிப்பு ஒரு மணம் உள்ள ஊற்றப்படும்

மிகவும் சுவையாக பெற்று அஸ்பாரகஸ், தக்காளி சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட. தக்காளியை 5 கிலோ, ½ கொண்டிருக்கும் வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு இன் கிலோ, பூண்டு 200 கிராம், தாவர எண்ணெய் 2 கப், சர்க்கரை 50 கிராம், 1 சூடான மிளகு, 4 தேக்கரண்டி வினிகர் - பச்சை பீன்ஸ் 1 கிலோ: எனினும், இந்த கூடுதல் தயாரிப்புகள் முன்னிலையில் தேவைப்படும் , உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்).

சமையல் வரிசை:

1. முதலில் நீங்கள் பின்னர் தக்காளி கழுவ மற்றும் கூழ் மாற்ற பிளெண்டர் பயன்படுத்த வேண்டும். பின்னர் அடுப்பில் வைத்து ஒரு பெரிய பானை ஒரு நிறை, pour மற்றும் ஒரு மணி நேரம் நடுத்தர வெப்ப மீது இளங்கொதிவா.
2. கழுவி பீன்ஸ் ஒரு பானை நடுத்தர நீளம் (2 செமீ) துண்டுகளாக வெட்டி தக்காளி இருந்து அனுப்பப்படும். மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து அணைப்பதிலும்.
3. விதை மிளகுத்தூள் மேலும், ஒரு கூழ் மாற்ற ஒட்டுமொத்த எடை சேர்க்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க விட்டு.
4. அரை மோதிரங்கள் வடிவில் வெட்டி வெங்காயம் லேசாக வறுத்த பின்னர் கொதிக்கும் பீன்ஸ் ஒரு பானை வைத்து மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் குண்டு அவனை அங்கே விட்டு.
5. மீதமுள்ள கூறுகள் சமையல் பான் மற்றும் எடை 10 நிமிடங்கள் அனுப்ப கொண்டு அவ்வப்போது கிளறி, இறுதியாக ஒன்றாக சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு நறுக்கப்பட்ட.

சூடான கலவையை கடைசி கட்டத்தில் அபோது மற்றும் வலது வங்கிகள் ரோலில்.