உணவு மற்றும் பானம், இனிப்பு
லேடி முணுமுணுப்பு - ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கும் ஒரு கேக்
ஒரு சுவையான மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு போன்ற பல பெண்கள் "லேடி விம்மி" என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். இந்த பெயரில் உள்ள கேக் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் அதை நீங்கள் அதிக நேரம் எடுக்க மாட்டேன்.
தேவையான பொருட்கள்
டெஸ்ட் தயாரிக்க நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:
- மாவில் 400 கிராம் மாவு;
- கொக்கோ 4 தேக்கரண்டி;
- 4 கோழி முட்டை;
- சர்க்கரை 2 நடுத்தர கண்ணாடிகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் 2 தேக்கரண்டி;
உங்களுக்கு தேவையான STARPING ஐ தயார் செய்ய:
- உடனடி ஜெலட்டின் 3 பாக்கெட்டுகள்;
- 200 மிலி. குறைந்த கொழுப்பு பால்;
- 500 மிலி. ஸ்ட்ராபெரி சுவை கொண்ட யோகர்ட்;
- 500 மிலி. அன்னாசி சுவை கொண்ட தயிர்
- 100 கிராம் சர்க்கரை;
- 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
CREAM தயாரிப்பில் பின்வரும் தயாரிப்புகளை பயன்படுத்தவும்:
- 200 கிராம் வெண்ணெய்;
- 1 வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால்;
- பால் சாக்லேட் 0,5 பேக்கேஜ்கள்;
ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கு லேடி காப்ரைஸ்-கேக். தயாரிப்பு:
நீங்கள் வீட்டில் சோதனை செய்து தொடங்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் நன்றாக 4 முட்டை அடித்து சர்க்கரை 2 கப் சேர்க்க வேண்டும். சர்க்கரை உருகி வரும் வரை முட்டைகள் முறியடிக்கும். பின்னர் நீங்கள் பெற்ற வெகுஜனங்களில் 2 கப் மாவுகளை நன்கு கலக்கவும், நன்கு கலக்கவும். ஒவ்வொரு உறுப்பையும் சேர்த்த பிறகு, மாவை முழுமையாக கலக்க வேண்டும். இறுதியாக, கோகோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் 4 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். கொக்கோவுக்கு நன்றி, மாவை ஒரு அற்புதமான சாக்லேட் சுவை கிடைக்கும். மாவை தயார் செய்யும்போது, அது ஒரு தட்டின் வடிவத்தில் வட்டமான கேக்குகளை உருட்டலாம்.
Preheat 180 டிகிரி வரை, பேக்கிங் தாள் மீது காகித வைக்க மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு தூவி. அங்கு ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட மாவை போடலாம். ஒவ்வொரு 3-4 நிமிடங்கள் ஒவ்வொன்றாக சுற்றப்படுத்தப்படும். அவர்கள் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும்.
இப்போது கேக் மிகவும் சுவாரஸ்யமான பகுதியாக லேடி தான் வித்தை உருவாக்கும் கருதுகின்றனர் . செய்முறை அதன் வாய்-நீர்ப்பாசனம் நிரப்பினால் உங்களுக்கு நினைவிருக்கும்.
பாத்திரத்தில் அரை பாக்கெட்டை ஒரு சிஸ்பங்கரில் ஊற்றி, கொதிக்க விடவும். திடீரென்று ஜீலிடின் ஒரு பாக்கெட் தூங்குகிறது மற்றும் முழுமையான கலைப்பு வரை நன்கு கலக்க வேண்டும். பின்னர் அரை பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி தயிர் கலந்து. அதே கரைந்த ஜெலட்டின் சேர்க்கவும்.
மீதமுள்ள பால் வேகவைக்கப்பட்டு, அதில் ஜெலட்டின் இரண்டாவது பையில் கரைக்கப்படுகிறது. மீதமுள்ள குடிசை பாலாடைகளின் இரண்டாவது பகுதி அன்னாசி தயிர் கொண்ட கலவையாகும். நாங்கள் பால் ஜெலட்டின் கரைத்து கலக்கிறோம்.
இரண்டு வெட்டுக்கள் (ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் பிற அன்னாசி தயிர் கொண்ட ஒரு) தயாராக இருக்கும் போது, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
நீங்கள் டாம் கேப்ரைஸ் கேக்கை நிரப்புவதற்காக கேக் செய்யும் போது, உங்கள் கேக்குகள் குளிர்ச்சியடைந்திருக்க வேண்டும். விளிம்புகள் கூட மாறும்போது அவற்றை ஒரு வட்டத்தில் வெட்டுங்கள். யோகூர்ட் பூர்த்தி செய்வதில் மீதமுள்ள டிமிங் குறைக்கலாம்.
இப்போது நீங்கள் கேக் பாத்திரங்களை சமைக்க முடியும். தட்டு அல்லது தட்டில் கீழே உள்ள உணவு படம் வைக்கவும். ஸ்ட்ராபெரி அல்லது பைனாபில் நிரப்பப்பட்டதை அடுக்கி வைத்து, மேலே இருந்து கேக் போட்டுவிட்டு, அதன் பின் நம் உணவின் ஒவ்வொரு அடுக்கும் பொருந்தும். உறிஞ்சும் கேக்குகள் கெட்டிக்காக ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.
இப்போது கிரீம் தயார் செய்ய நேரம். 200 கிராம் வெண்ணெய் வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் நன்கு whisked . இந்த கிரீம் கொண்டு, நாம் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் கேக் பரவியது. மேலும் இனிப்பு அலங்கரிக்க, ஒரு தண்ணீர் குளியல் உள்ள சாக்லேட் உருக மற்றும் ஒரு மெல்லிய trickle மேல் கேக் ஊற்ற. ஒரு சிறிய நேரம் - மற்றும் புகழ்பெற்ற லேடி வின் ஏற்கனவே தயாராக உள்ளது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் கேக் விடுங்கள், இதனால் நிரப்புதல் உறைந்துவிடும்.
செய்முறையை "லேடி விமிர்" நீங்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து தயவு செய்து நிச்சயம். கேக் மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவைக்கு இனிமையானது. சாக்லேட் பதிலாக, நீங்கள் தேங்காய் அல்லது தூள் சர்க்கரை அதை தெளிக்கலாம். முதல் பார்வையில், நீங்கள் கேக் தயாரிப்பது கடினம் என்று நினைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் செயல்பாட்டில் ஈடுபடுகையில், எதுவும் சிக்கலாகாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு அற்புதமான இனிப்பு இனிப்புடன் உன்னையும் உன் குடும்பத்தையும் பற்றிக் கொள்ள விரும்பினால், லேடி விசித்திரத்தை தயார் செய். கேக் எந்த கொண்டாட்டத்திற்கும் சரியானது மற்றும் உங்கள் மாலை ஒரு அற்புதமான மற்றும் தனிப்பட்ட முடிவாக இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now