வீட்டில் க்கான வேஃபிள்கள் செய்முறையை

வேஃபிள்கள் - குக்கீ ஒரு வகையான, ஒரு குறிப்பிட்ட முறையில் மேற்பரப்பில் இது. ஜெர்மன் சொல்லான அதில் இருந்து அவர்கள் மொழிபெயர்ப்பை அவர்கள் பெயர் கிடைக்கும் «wafla» ஒரு தேன்கூடு புதிது. பொதுவாக மேற்பரப்பில் ஒரு அச்சு கொண்டு வாஃபிள்ஸ் சுடப்படும். சிறப்புக் கருவிகள் உதவியுடன் ஒரு செதில் பேக்கிங் இருக்கும் போது, இந்த உணர்வை பெறப்படுகிறது. வாஃபிள்ஸ் செய்யும் எளிதான வழி - அது ஒரு வாப்பிள் இரும்பு தங்கள் சமையல் உள்ளது.

வேறுபட்டது ஆலையில் செய்யப்பட்ட செதில்களை, வாங்கப்பட்டது வீட்டில் செதில் கட்டமைப்பு மற்றும் சுவை உற்பத்தி முறை. வேஃபிள்கள், வீட்டில் சமைத்த, குக்கீகளை, குறைந்த உலர் மேலும் கொழுப்பு போன்ற சுவை. ரெசிபி வீட்டில் செதில்களை சமையல் அடிக்கடி நிரப்புதல் பல்வேறு அடங்கும்: தட்டிவிட்டு கிரீம், வெண்ணெய் கிரீம், புரதம் கிரீம், சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், ஜாம், சட்னி மற்றும் ஜாம்.

வாப்பிள் க்கான மாவை மாவை அதில் இருந்து சுட்ட குக்கீகளை இருந்து மிகவும் சிறிய வேறுபடுகிறது. இந்த மாவை அதே மணல் மற்றும் நொறுங்கும் உள்ளது. ஸ்டார்ச் வேகவைப்பது க்கான மாவை ஒரு பண்பு நெருக்கடி சேர்க்கப்படும் வாஃபிள்ஸ் கொடுக்க. அது சம விகிதாச்சாரத்தில் மாவை உள்ள ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு வைக்க சிறந்தது.

சரியான செய்முறையை செதில்களை வழக்கமான வாஃபிள்ஸ் மிருதுவாக மற்றும் மெல்லிய மாறிவிடும் வேண்டும் என்பதால், சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. கலவையில் மேற்கண்ட மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் கூடுதலாக பொதுவாக ஆல்கஹால் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு பழம் பிராந்தி அல்லது மதுபானத்திலும் இருக்க முடியும். நீங்கள் வாஃபிள்ஸ் சமைக்க முன், வாப்பிள் இரும்பு கருவிகளை தயார் செய்ய வேண்டியது: ஒரு நல்ல ஓட மற்றும் எண்ணெய் அதன் மேற்பரப்பில் உயவூட்டு.

ஒரு மருந்து மாவை செதில்களை திரவ பெற என்றால், அது வாப்பிள் இரும்பு கரண்டியால் அதை ஊற்ற, பின்னர் பரவ அது கொடுக்க வேண்டும். வாப்பிள் செய்முறையை ஒரு கடினமான மாவை கொடுக்கிறது என்றால், பேக்கிங் முன் அதை நீங்கள் நிலை வேண்டும். பேக்கிங் இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் நடக்கிறது நேரத்தில்.

பேக்கிங் பிறகு, செதில் அவர்கள் மென்மையாக முடியும் என்பதால், ஒருவருக்கொருவர் மேல் போட வேண்டாம் நல்லது. அவர்கள் தனித்தனியாக ஒவ்வொரு விரிவுபடுத்த வேண்டும். நீங்கள் வாப்பிள் எடுக்கும் என்று உணவுகள் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு நல்ல கலந்து கொடுப்பது, அதே வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.

சோதனை தயார், நீங்கள் முதலில் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய், சிறிய பகுதிகள் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும் உடன் பீட் வேண்டும். முட்டைகள் அது நுரை உருவாகத் தொடங்குகிறது வரை வரை தனித்தனியாக குலுக்கல் வேண்டும். மாவு வினிகர் கலந்து sifted வேண்டும், பேக்கிங் சோடா அணைக்கப்படவேண்டும். அதன் பிறகு, உங்களால் தட்டிவிட்டு வெண்ணெயை ஒரு மாவு ஊற்ற, பால் பகுதிகள் அதை மாற்று, உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து தொடர்ந்து மறியல் வேண்டும். பீட் முட்டைகள் மிகவும் இறுதியில் சேர்க்க வேண்டும்.

ரெசிபி வீட்டில் செதில்களை.

இதை செய்ய உங்களுக்கு தேவையான: மாவு, ஒரு முட்டை, 60 கிராம் சர்க்கரை 100 கிராம், வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் 60 கிராம்.

வெண்ணெயை எந்த வழக்கில் கொதிக்கும் இல்லாமல் உருகி, மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க வேண்டும். நிலையான அசையாமலே கீழ் தொடர்ந்து மாவு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. இந்த செய்முறையை அதன் தயாரிப்பில் எளிது. இந்த மாவை ஒரு சிறிய ஒழுகுதல் இருக்கும். அது சுட்டுக்கொள்ள, நீங்கள் வாப்பிள் இரும்பு கரண்டியால் அதை ஊற்ற வேண்டும்.

புதிய வாஃபிள்ஸ் செய்முறையும்.

அவர்கள் ஒரு கண்ணாடி மாவு, தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி, ஒரு முட்டை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு தேவைப்படுகிறது. முட்டை மஞ்சள் கருவை கவனமாக இருக்க வேண்டும் உப்பு மற்றும் சோடா கொண்டு துடைப்பம். , தண்ணீர் அரை கப் அனைத்தையும் சேருங்கள் மாவு ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக மீதமுள்ள நீர் ஊற்றப்பட்டது, முற்றிலும் கலந்து. விளைவாக மாவை ஏற்கனவே ஒரு வாப்பிள் இரும்பு சுடப்படுகின்றது. இத்தகைய செதில்களை மக்கள் ஒரு உணவு உட்கார்ந்து சக்தி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வாஃபிள்ஸ் செயல்பாடுகள் பல சமையல் உள்ளன. இந்த சிறந்த, அதில் ஒன்று மீது செதில்களை மிருதுவாக மற்றும் சுவையான மற்றும் இன்னும் மெல்லிய பெற்று வருகின்றனர். வழி மூலம், அவர்கள் தடித்த நெளி உலகளாவிய போன்ற சில ஐரோப்பிய நாடுகளில், முறுமுறுப்பான மெல்லிய வாஃபிள்ஸ் விரும்புகின்றனர் என்ற போதிலும். வேஃபிள்கள் செதில் கேக் Billets வடிவில் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு சாக்லேட் தொழிற்சாலையில் செய்ய மற்றும் ஒரு சுவையான பெறுவதற்காக வாப்பிள் கேக், ஒரு நல்ல மற்றும் சுவையான கிரீம் தயார் போதுமானது.