வெவ்வேறு வழிகளில் மற்றும் விமர்சனங்களை - அது சாத்தியம் பச்சை வெங்காயம் போன்ற நிறுத்தப்படலாம் ஆகும்

அது குளிர்காலத்தில் பச்சை வெங்காயம் நிலையாக்க முடியுமா? இந்த கேள்வி பல இல்லத்தரசிகள் கேட்டுக் கொண்டதால். அனைத்து பிறகு, ஒரு மணம் இயற்கையான தயாரிப்பை குளிர்காலத்தில் பருவத்தில் கடினம் கண்டுபிடிக்க. எனவே, இது கோடை காலத்தில் அறுவடைக்கு சிறந்தது. ஒழுங்காக இதை எப்படி செய்ய பற்றிய தகவல்களுக்கு, நாங்கள் தற்போது கட்டுரையில் சொல்லும்.

அடிப்படை தகவல்

அது நிலையாக்க முடியுமா என்ற கேள்வி பதிலளிக்கும் முன் , பச்சை வெங்காயம் என்ன சொத்துக்களிலிருந்து இந்தத் தயாரிப்பு சொல்ல வேண்டும்.

அது இறகுகள் வெங்காயம் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் வைரஸ் தொற்று இருந்து உடலை பாதுகாக்க முடியும் என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. இந்த காரணமாக ஆவியாகும் தயாரிப்பு அது இருப்பை முடியும். காய்ச்சல் மற்றும் கடுமையான சுவாச நோய் செயலில் பரவல் போது பல நிபுணர்கள் பெரும்பாலும் பச்சை வெங்காயம் ஒரு சாலட் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அதனால் தான்.

மேலும் இந்த திட்டம் ஒன்றில் hematopoiesis செயல்பாட்டில் ஒரு பெரிய பங்காற்றுகிறது குளோரோபில், கொண்டிருக்கிறது.

அமைப்பு

அது பச்சை வெங்காயம்-பேனா நிலையாக்க முடியுமா? நிச்சயமாக, நீங்கள். மேலும், இந்த சிகிச்சை தயாரிப்பு பண்புகள் பாதிக்காது. சீரடையும் பிறகு, முடக்கம் முன் அதே வைட்டமின்கள் அனைத்து உள்ளன:

• பி வைட்டமின்கள், உயர்நீதிமன்றத்தில் மற்றும் மூளை செயல்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் எந்த. குறிப்பாக, வைட்டமின் பி 1 மனித உடலின் அமிலத்தன்மை கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு இயல்புநிலைக்கு மேம்படுத்தி, வைட்டமின் B5 புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்ச்சிதை அதிகரிக்கிறது.
• வைட்டமின் A ரெடாக் செயல்முறைகளில் ஒரு செயலில் அங்கதினராகும். மேலும் அது புதிய செல்கள் மற்றும் வளர்சிதை வளர்வதற்கு வழிசெய்வதும் அவசியம்.
• வைட்டமின் சி உடலில் அனைத்து செயல்பாடுகளிலும் ஈடுபட்டு வருகின்றார்.
• வைட்டமின் E சாதகமாக மனித இனப்பெருக்க செயல்பாடு பாதிக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள் உள்ளது, இருப்பினும். மேலும், இந்த உறுப்பு தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் நிலை அதிகரிக்கிறது.

நீங்கள் சேகரிக்க எப்போது?

அது இனப்பூண்டு நிலையாக்க முடியுமா போது அதை செய்ய நல்லது? நிச்சயமாக நாம் எல்லோருமே போன்ற ஒரு பச்சை மே மத்தியில் படுக்கைகளில் பழுக்கவைக்க தொடங்குகிறது என்று எனக்கு தெரியும். அது ஆண்டு பச்சை வெங்காயம் இந்த நேரத்தில் கலந்துகொண்டு சிறப்புரை மென்மை மற்றும் juiciness உள்ளது. இளம் மனித உடலில் அத்தியாவசியமாக தேவைப்படும் சத்துக்களை நிறைய கீரை.

இவ்வாறு, கைகள் அதன் அதிகபட்ச உயரம் அடைந்தது மற்றும் திடமான ஆக வேண்டாம் போது, இறகுகள் வசந்த சிறப்பாக அதன் அடுத்தடுத்த முடக்கம் அடிபணிய சேகரிக்க.

எப்படி சேகரிக்க?

அது ஒரு முழுமையாகவோ இனப்பூண்டு நிலையாக்க முடியுமா? நிச்சயமாக, நீங்கள். ரூட் இருந்து முனைகளில் மெதுவாக சுத்தமான கரடுமுரடான இறகுகள் இதை செய்ய அவரது கண்ணீர் சரி, பின்னர். இத்தகைய ஒரு செயல்முறை மட்டுமே பச்சை தண்டு சுத்தம் மாட்டேன், ஆனால் அது வலுவான ஆணிவேர் கிடைத்தது இல்லை.

நீங்கள் ஜூன் மே மத்தியில் அல்லது தொடக்கத்தில் பச்சை வெங்காயம் சேகரிக்க நேரம் இல்லை என்றால், அது நல்ல ரூட் இல்லாமல் கிழித்து, இது ஏற்கனவே பெரியதாக இருக்கிறது உள்ளது. அடுத்தடுத்த முடக்கம் பேனாக்கள், அவர்கள் கவனமாக அடிப்படை இருந்து, அல்லது கத்தரிக்கோல் வழியாக கழற்றிக் வேண்டும்.

எப்படி செய்வது எப்படி?

அது குளிர்சாதன பெட்டியில் பச்சை வெங்காயம் நிலையாக்க முடியுமா? அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு நீண்ட காலமாக அதன் அனைத்து பயனுள்ள குணங்கள் தக்க வைத்து கொண்டுள்ளது, அதை 5-9 நாட்களில் குளிர்சாதன பெட்டியில் அறையில் வைக்கப்பட்டிருந்தது கூடாது. இல்லையெனில், அது வெறும் obmyaknet மற்றும் கெட்டுப்போன. மட்டுமே உறைவிப்பான் ஒரு நீண்ட நேரம் பச்சை வெங்காயம் போடவும்.

எனவே, எப்படி ஒழுங்காக மேலும் முடக்கம் தயாரிப்பு தயாரிப்பது எப்படி? முதல் இறகுகள் புழுக்கள் மற்றும் அழுக்கு முன்னிலையில் க்கான கவனமாக சோதிக்க வேண்டியது அவசியமாகிறது. தயாரிப்பு மேலும் குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கியிருந்த மற்றும் அரை மணி நேரம் போன்ற விட்டு தேவைப்படுகிறது.

வெங்காயம் ஊற முறை, அது நன்றாக rinsed வேண்டும். அவர் வேர் தண்டு சலிப்படையச் என்றால், சலவை செயல்முறை அதன் அடித்தள பகுதியாக வெளியிட தேவையான, அது அழுக்கு ஒரு பெரிய தொகை திரண்டு இல்லாததால்.

நீங்கள் மட்டும் இறகுகள் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், பின்னர் அவர்களை போதுமான, தேவையற்ற குறிப்புகள் எடுத்து துவைக்க.

விரைவில் பசுமையாக பதப்படுத்தப்பட்ட உள்ளது, அது ஒரு சிறிய உலர் இருக்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக வெங்காயம் முற்றிலும் தொட்டியின் மேல் குலுக்கி, பின்னர் ஒரு பெரிய துண்டு வெளியே பரவியது. போன்ற, தயாரிப்பு அதாவது, நீண்ட அவர் ஈரம் இழக்க இல்லையென்றால், ஒரு சில மணி நேரம் நடைபெறும்.

எப்படி உறைந்து வேண்டும்?

அது உறைவிப்பான் பச்சை வெங்காயம் நிலையாக்க முடியுமா? அது சாத்தியம், ஆனால் ஒரே தேவையான அனைத்து விதிகள் என்றால்.

ஒழுங்காக இந்த தயாரிப்பு தயார் எப்படி பற்றி, நாம் மேலே தெரிவித்துள்ளனர். எனினும், அதன் பிறகு நீங்கள் நிலைபடுத்து எப்படி சரியாக முடிவு செய்ய வேண்டும். சில இல்லத்தரசிகள் ஒரு முழு வடிவில் குளிர்காலத்தில் பச்சை வெங்காயம் அறுவடை விரும்புகின்றனர், ஆனால் அவரை முன் நறுக்கப்பட்ட என்று அந்த உள்ளன. இன்னும் விரிவாக இருவரும் மாற்று கவனியுங்கள்.

அது ஒரு முழு உறைவிப்பான் பச்சை வெங்காயம் நிலையாக்க முடியுமா?

உறைந்து முழு ஸ்கால்லியன்ஸ் நறுக்கு குறைவாக நேரம் எடுக்கும். இந்த சிகிச்சை தயாரிப்பு கவனமாக துடைப்பான்கள் பயன்படுத்தி அழித்தொழித்து, பின்னர் மெதுவாக உறைபனி சிறப்பு பைகளில் பரவியது. இந்த வழக்கில், தொகுப்புகள் முழு அளவிலான இல்லை. இனப்பூண்டு சுருட்டி கசக்கிய கூடாது. அது பையில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வரிசையாக இருக்கும், பின்னர் உறைவிப்பான் அதை அனுப்ப.

சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு குளிர் உள்ள கிரீன்ஸ் நீடித்த பின், வெளியே எடுக்கப்பட்டன என்றும் மெதுவாக தொகுப்பில் ஒரு குவியல் வலது துடைப்பம். பின்னர் மீண்டும் உறைபனி தனியறைக்கு அனுப்பிய மற்றும் நேரடி பயன்பாடு அதில் கொண்டிருக்கின்றன.

அது நறுக்கப்பட்ட வடிவில் பச்சை வெங்காயம் நிலையாக்க முடியுமா?

பெரும்பாலும், நவீன இல்லத்தரசி நறுக்கப்பட்ட வடிவில் பச்சை வெங்காயம் உறைந்திருக்கும். அனைத்து பிறகு, அது மிகவும் வசதியாக உள்ளது. அது வெறுமனே சில உணவு பையில் மற்றும் பருவத்தில் இருந்து நீக்க முடியும். ஆனால் எப்படி உறைந்த உள்ள வெங்காயம் ஸ்லிப் செய்ய மற்றும் நொறுங்கும் வடிவில் பாதுகாக்கப்பட்டு எப்படி? இதை செய்ய, தயாராக மூலிகைகள் பின்னர், ஒரு துண்டு மீது முற்றிலும் உலர்ந்த இருக்க வேண்டும் கட்டிங் பலகையில் வெட்டுவது. அடுத்து, அது இல்லை தடித்த அடுக்கில் தட்டுங்கள் ஒரு பெரிய பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கப்பட்டு அரை மணி நேரம் உறைவிப்பான் போடப்படுகிறது வேண்டும். நேரம், வில் மீண்டும் கலங்கியது வேண்டும் கடக்கும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வைத்து முடக்கம் தொடர்ந்து.

இத்தகைய நடவடிக்கை 4-5 முறை மீண்டும் விரும்பத்தக்கதாகும். இந்த வழக்கில், உங்களுக்கு மிகவும் தெளிவான உறைந்த வெங்காயம் கிடைக்கும்.

விமர்சனங்கள்

இப்போது, நீங்கள் தெரியும் அது இனப்பூண்டு நிலையாக்க முடியுமா என எதுவாகவும் இருக்கலாம். எப்படி அது சரிவர செய்யத், நாம் மேலே தெரிவித்துள்ளனர்.

விமர்சனங்களை இல்லத்தரசிகள் கருத்தின்படி, அத்தகைய தயாரிப்பு கடை உறைவிப்பான் கிட்டத்தட்ட ஒரு வருடம் இருக்க முடியும். பொதுவாக, அது முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகள் தயார் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வெறுமனே பையில் இருந்து நீக்கப்பட்டு குண்டு அல்லது சூப் சேர்த்துக் கொள்வோம். அது ஒரு முழு, அதன் முந்தைய வெட்டு வடிவில் நிறுத்தி வைக்கப்பட்டது என்றால்.

சமையல்காரர்கள் மேலும் ஒரு தயாரிப்பு பல்வேறு சாலாட்களில் சேர்க்க முடியும் என்று வாதிடுகின்றனர். எனினும், அது தாவிங் பிறகு அது நொண்டக்கூடிய மற்றும் அதன் அழகான தோற்றம் இழக்க என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. வெங்காயம் பயனுள்ள பண்புகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது.