ஷிச் கப்பாப் க்கான சாலட் செய்முறையை: முக்கிய விஷயம் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை!

வசந்த-கோடை பருவத்தின் வார இறுதி நாட்கள் மற்றும் குளிரான வரை - பிடித்தவை மற்றும் பார்பிக்யூக்கு பயணங்கள். அது ஒரு சாலட் இல்லாமல் எந்த டிஷ் இல்லை. இங்கே, அதன் தயாரிப்பில், பெரும்பாலும் துறையில் துறையில் நிலைமைகள் முக்கிய விஷயம் விரைவான மற்றும் எளிது இருக்க வேண்டும். சாலட்கள், சாதாரண மூலப்பொருட்களால், பெரும்பாலும் பச்சை காய்கறிகளால், குறைந்தபட்சம் அதே பிரேசியால் சுடப்படுவதால், வெளிச்சத்துடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு சுற்றுலாவிற்கு, செய்முறை மிகவும் முக்கியமானது அல்ல. சாலட் முக்கியமானது. ஏனெனில் அது வறுத்த இறைச்சி மிகவும் நன்றாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை என்பதால், அது கடினமாக இருக்கும். இங்கே நீங்கள் சாலடுகள் பல சமையல் கண்டுபிடிப்பீர்கள். படங்கள் மூலம், கூட, எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.

கபாப் ஷைலுக்கான கலவை செய்முறை . முட்டைக்கோஸ் இருந்து

சாலட் எளிது, உண்மை, மற்றும் அழகாக இருக்கிறது. முக்கிய விஷயம் காய்கறிகள் புதிய, மற்றும் மூலிகைகள் என்று - மணம்.

நாங்கள் எங்களுடன் வந்தோம்

அரை முட்டைக்கோஸ், கேரட், வெங்காயம், தாவர எண்ணெய், வினிகர், வெந்தயம், துளசி, உப்பு மற்றும் மிளகு.

இதை என்ன செய்வது

முட்டைக்கோஸ் துண்டாக்கப்பட்ட, கேரட் நறுக்கப்பட்ட brusochkami, வெங்காயம் மெல்லிய semirings வெட்டி, வெந்தயம் மிக சிறிய அல்ல, கைகள் உப்பு அனைத்து அதை தேய்க்க. ஒரு சிறிய வினிகர், மிளகு, துளசி இலைகள், தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். பரபரப்பை. முடிந்தது!

கபாப் ஷைலுக்கான கலவை செய்முறை. வேகவைத்த காய்கறிகள்

டிஸ்க்காகசியாவில் - ஷிஷ் கேபாக்கள் ஒரு எஸ்டேட் - வேகவைத்த காய்கறிகளிலிருந்து சாலடுகள் மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன. அவற்றில் ஒன்று தான்.

நாங்கள் எங்களுடன் வந்தோம்

பழச்சாறுகள், தக்காளி, இனிப்பு மிளகுத்தூள், கீரைகள், உப்பு, சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு அனைத்து வகையான.

இதை என்ன செய்வது

நாம் கத்திரிக்காய், தக்காளி, மிளகு ஆகியவற்றை சறுக்கி விழுங்குவோம். கொட்டைகள் மீது மென்மையான வரை அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள. Skewers நீக்க, அது குளிர் மற்றும் தலாம் நாம். நாம் அதை அரைக்கிறோம். நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் சூடான மிளகு சேர்க்கவும். நாங்கள் உப்பு சேர்க்கிறோம். முடிந்தது!

கபாப் ஷைலுக்கான கலவை செய்முறை. துருக்கியில்

ஒரு மிக எளிய சாலட், ஆனால் சுமக்கின் வடிவில் ஒரு அனுபவம் - கிழக்கில் ஒரு மிகவும் பிரபலமான மசாலா, டிஷ் ஒரு சுவாரஸ்யமான sourness, மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வாசனை மற்றும் ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு நிற கொடுக்கிறது.

நாங்கள் எங்களுடன் வந்தோம்

பச்சை சாலட், நிறைய வெங்காயம், தாவர எண்ணெய், வோக்கோசு, உப்பு, சுமேக்.

இதை என்ன செய்வது

பொது பங்குகளில் இருந்து ஐந்து பல்புகள் துண்டுகளை எடுத்து, மெதுவாக அவற்றை அரை வளையங்களாக வெட்டி விடுங்கள். உங்கள் கைகளால் உப்பு மற்றும் மேஷ் முடிந்த அளவுக்கு கவனமாக இருக்க வேண்டும். தண்ணீரை ஊற்றிக் கொள்ளுங்கள், அது நிற்கட்டும், கசப்புணர்வைத் தரும். தண்ணீரை ஊற்றி, அதை துளைக்க வேண்டும், அவர் சாறு கொடுக்கவில்லை. தண்ணீர் நிரப்பவும். ஒரு முறை இந்த முறையை மீண்டும் மீண்டும் செய். நீர் இணைக்கப்பட்டது? இப்போது சாலட் மற்றும் வோக்கோசு இன்னும் சிறியதாக, உங்கள் கைகளால் கிழிக்க.
வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம், வெண்ணெய், வெண்ணெய், உப்பு ஆகியவற்றோடு சேர்த்து உப்புகளை சேர்க்கவும். உங்கள் ஷிவி கேபப்!

கபாப் ஷைலுக்கான கலவை செய்முறை. தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் இருந்து

இது ஒரு எளிய மற்றும் பிரபலமான பிடித்த சாலட் ஆகும். நாம் இனிப்பு மிளகு, ஆலிவ் மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் அதை முழுமையாக்குவோம், பின்னர் அது முற்றிலும் மத்தியதரைக் கடையில் இருக்கும், குறிப்பாக நாம் ஆலிவ் எண்ணையை கைப்பற்றியிருந்தால்.

நாங்கள் எங்களுடன் வந்தோம்

தக்காளி, வெள்ளரிகள், இனிப்பு மிளகுத்தூள், ஆலிவ் மற்றும் ஆலிவ், வெங்காயம், கீரைகள், கருப்பு மிளகு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு.

இதை என்ன செய்வது

நாம் இனிப்பு மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் அவர்கள் விரும்பும் வழியில் வெட்டி விடுகிறோம். வெங்காயம் அரைக்கவும். நாங்கள் உப்பு சேர்க்கிறோம். இப்போது, தாவர எண்ணெயுடன் ஊற்றப்படுவதற்கு முன்பு. நாம் அதை கலந்து, இப்போது நாம் தாவர எண்ணெய், கீரைகள், மிளகு தரையில், ஆலிவ், ஆலிவ்ஸ் சேர்க்க. சில இந்த கலவையை ஆலிவ்ஸில் இருந்து சிறிது ஊறுகாய் சேர்க்க விரும்புகிறேன் - அதை முயற்சி!

கபாப் ஷைலுக்கான கலவை செய்முறை. வெண்ணெய் கொண்டு

நாங்கள் எங்களுடன் வந்தோம்

முட்டைக்கோஸ் சாலட், தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், வெண்ணெய், சுண்ணாம்பு, கொத்தமல்லி, காய்கறி எண்ணெய், உப்பு சுவை ஒரு ஜோடி.

இதை என்ன செய்வது

தக்காளி, வெங்காயம், வெண்ணெய், வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு, கலந்து, கலவையுடன் சாலட் சாறு மீது கசக்கி, இன்னும் கிளறி, காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றி, இன்பத்துடன் சாப்பிடுவோம்!