உணவு மற்றும் பானங்கள், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
GOST ஆகியவற்றை படி ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை
சரி, எப்படி விடுமுறை அட்டவணை "சிறிய வெள்ளை" என்ற ஒரு ரஷியன் ஒற்றை பாட்டில்கள் செய்ய முடியும்? எந்த விஷயம் விருந்து காரணம் என்ன - ஒரு திருமண, ஒரு நாள் அல்லது வேலை எனக்குப் பதவி உயர்வு - எந்த வழக்கில், ரஷியன் மேஜையில் முக்கிய மது பானம் ஓட்கா. எந்த இருக்கிறதா காலாவதி தேதி ஓட்கா தயாரிக்கும்? நான் அதை பற்றி நினைக்கவில்லை?
வோட்கா: கலவை மற்றும் வலிமை
நீங்கள் ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை கண்டுபிடிக்க முன், இது ரஷியன் ஒரு உன்னதமான பானம் என்று புரிந்து கொள்ள வேண்டும். குறிப்பிட்ட விகிதாச்சாரத்தில் தூய்மையான நீர் மற்றும் எத்தில் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றின் - இப்போது, கிட்டத்தட்ட அனைவரும் ஓட்கா சொல்ல முடியும். தூய்மையாக்கி வைக்கும் ஆல்கஹால் மற்றும் அதிக அதன் செறிவு, அதிக பானத்தின் வலிமை. பேரளவு உற்பத்தி நாற்பது டிகிரி வலிமை கொண்டு ஓட்கா பானம் கருதப்படுகிறது. நீங்கள் அதை அழைக்க முடியும் என்றால் சுவாரஸ்யமாக என்றாலும், அது நாற்பத்து மூன்று டிகிரி ஆல்கஹால் வலிமை உள்ளது. மூன்று டிகிரி இந்த சிறிய வித்தியாசம் கணிசமாக கையில் பானம் சுவை பாதிக்கிறது.
ஆனால் இந்த தயாரிக்கும் ஓட்காகளில் மிகவும் கடினமாக உள்ளது, எனவே தாவரங்கள் நீண்ட சிறப்பு வழிகளில் மது சுத்திகரிப்பு மூலம் "சிறிய வெள்ளை" என்ற சுவை மேம்படுத்த மற்றும் தேன் சேர்த்து மூலிகை மற்றும் பழ சாற்றில் குடிக்க இருப்பதற்கான முறைகளையும். இந்த ஓட்கா பிரகாசமான சுவை மற்றும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஆனால் அது சுவை கொண்டது மற்றும் கட்டாய நுகர்வோர் இல்லாமல் மதுபானங்களை கொண்டு விஷம் ஓட்கா செல்லுபடி காலம் பற்றி யோசிக்க அடிக்கடி பேராக உள்ளது. அங்கு அவர்?
ஓட்கா உள்ள அடுக்கு வாழ்க்கை என்ன?
இயல்பான வாங்குபவர் ஓட்கா வெறுமனே காலாவதி தேதி இருக்க முடியாது என்று நம்புகிறார். அனைத்து பிறகு, தண்ணீர் மற்றும் மது காலவரையின்றி சேமிக்க முடியும். ஆனால், நீங்கள் ஓட்கா லேபிள் பார்த்தால், அது சில நேரங்களில் சாத்தியம் தயாரிப்பாளரால் குறிப்பிட்டிருப்பது காலகட்டத்தில் பார்க்க வேண்டும். அவர்கள் வழக்கமாக பன்னிரண்டு மாதங்களுக்குள் ஏறி இறங்கும். இந்த ஓட்கா, வேறு எந்த தயாரிப்பு போன்ற சீர்குலைய மற்றும் அவற்றின் பண்புகள் மாறுவதாக, ஆச்சரியம் இல்லை.
ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை பல காரணிகள் பொறுத்தது, மற்றும் நீங்கள் மதுபானங்களை பல்வேறு நீங்கள் அதை விரும்பினால், அவர்களை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் அனைத்து "40 டிகிரி".
GOST ஆகியவற்றை ஏற்ப ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை: அது என்ன?
ஓட்கா பாட்டில்கள் முத்திரைகளில் முந்தைய குறிப்பிட்டபடி, அடுக்கு வாழ்க்கை பெரிதும் வேறுபடுகின்றது. இயற்கையாகவே, மதுபானங்களை அனைத்து தயாரிப்பாளர்கள் கீழ்ப்படிய வேண்டும் யார் விருந்தினர்கள் இருப்பு பற்றிய வாங்குபவர்கள் என்று. ஆமாம், அது உண்மையில் இல்லை, ஆனால் அதன் வார்த்தைகளை தெளிவற்ற மற்றும் சராசரி நுகர்வோர் புரிந்து மிகவும் அசாதாரணமானது.
ஸ்டாண்டர்ட் வோட்கா முதல் கடந்த நூற்றாண்டின் எண்பதாம் ஆண்டில் சோவியத் தோன்றினார். இந்த ஆவணத்தின்படி, தற்போதைய ஒன்றியத்தின் வீழ்ச்சிக்கு முன்னதாக, ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை ஒரு வருடத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டதாக. 1991 ற்குப் பிறகு, அரசாங்கம் மதுபானங்களை தயாரிப்பாளர்களில் நடவடிக்கைகள் கட்டுப்படுத்தும் ஆவணங்கள் வழங்கவில்லை. ஒரே இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டின் துவக்கத்தில் இது லேபிள் அலமாரியில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒரு புதிய தரநிலை தேவைப்படும் பானம் நிறுவனங்களை உருவாக்கிய. ஆனால் ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளர் அதன் தயாரிப்பு அனைத்து அதன் பண்புகளை மற்றும் தரமான தக்க வைத்துக் இதில் கால தீர்மானிக்க முடியும். எனவே, வெவ்வேறு உற்பத்தியாளர்கள் க்கான ஓட்கா காலாவதியாகும் தேதிகளில் வித்தியாசம் இருக்கிறது.
வோட்கா: எளிய மற்றும் சிறப்பு
ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை அதனுடைய பொறுத்தது. அனைத்து உற்பத்தியாளர்கள் இரண்டு வகைகளாக தங்கள் தயாரிப்புகளை பிரித்து:
- எளிய ஓட்கா;
- சிறப்பு வோட்காகள்.
முதல் ஆனால் எத்தில் ஆல்கஹால், நீர் மற்றும் சர்க்கரை எதுவுமில்லை. இந்த பானம் அழகிய சுவை வேறுபடுகின்றன இல்லை, ஆனால் ஓராண்டிற்கு மேலாக வைத்திருக்கலாம். சோவியத் காலங்களில், "ச்டோளிச்னாயா" ஓட்கா சேமிக்கலாம், மேலும் அதை ஐந்து, அல்லது பத்து ஆண்டுகள் கூட. முழு அவரது சுவை தக்கவைப்பு காலத்தையும் கிட்டத்தட்ட மாறாமல், நீங்கள் குறிப்பிட்ட எளிய நிலைமைகள் பின்பற்றினால், நிச்சயமாக இருந்தது.
சிறப்பு ஓட்கா கூட்டுப்பொருள் பல்வேறு கொண்டிருந்தால், அவர்கள் ஒரு மது பானம் அடுக்கு வாழ்க்கை பாதிக்கும். பெரும்பாலும், உற்பத்தியாளர் ஒரு எலுமிச்சை சாறு, குருதிநெல்லி பழம் அல்லது போமேஸ் சேர்க்கிறது. கூடுதல்பொருள்களோடு ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை ஆறு மாதங்கள் குறைவாக உள்ளது, சில சந்தர்ப்பங்களில் இது பாட்டில் தேதியிலிருந்து பன்னிரண்டு மாதங்கள் வரை பயன்படுத்த மற்றும் பொருத்தமாக இருக்கலாம்.
நீங்கள் நிலைமைகள் மற்றும் விதிமுறைகளுடன் இணங்காத என்றால், மூலிகை மருந்துகள் நேர்மின்துகள்களைக் மற்றும் நன்கு மரணத்தில் ஒரு மனிதன் முடிவுக்கு இது நச்சு, வழிவகுக்கும்.
பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி: ஓட்கா பாட்டில் சட்டிகள்?
பல வாங்குவோர் என்று சமமாக ஓட்கா சேமிப்பு ஏற்றது, மற்றும் பிளாஸ்டிக், மற்றும் கண்ணாடி என்று. ஆனால் உண்மையில் அது அல்ல. பிளாஸ்டிக் செய்யப்பட்ட ஒரு பாட்டில் ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை ஐந்து நாட்கள் தாண்ட முடியாது. எனவே, பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் உற்பத்தியில் ஓட்கா பாட்டில் க்கான பயன்படுத்தப்படாது. இது ரஷியன் மது பானம் முக்கிய அங்கமாகும் ஆல்கஹால், செயலில் பிளாஸ்டிக் வினை நுழைகின்றன. இந்த செயல்முறை விளைவாக மனித உடலுக்கு ஓட்கா ஆபத்தான பொருட்களில் வேறுபடுகின்றன.
அதனால் ஒரு அதீத போதையூட்டும் மது வகைகளைக் பெருமளவில் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படும் கண்ணாடி பாட்டில்கள் இந்த வழக்கில் கண்ணாடி, ஒரு சிறந்த கப்பல் உள்ளது. மூலம், அது படிகங்கலான பாட்டில்கள் ஓட்கா ஊற்ற அவசியமில்லை - மது கடுமையான விளைவுகளை முன்னணி மற்றும் நச்சு வினைபுரியும் இருப்பதற்கு விருந்திற்குப் பின்பு தவிர்க்க முடியாத இருக்கும்.
நான் உறைவிப்பான் ஓட்கா பதியும் திறன் கொண்டது
பல இல்லத்தரசிகள் குளிர்விக்க மற்றும் பாதுகாப்பாக வைப்பதற்காக அங்கு அதை விட்டு செல்வதற்கு குளிரூட்டிய விடுமுறை ஓட்கா முன் அனுப்பப்படும். நிச்சயமாக, குளிர் உறைபனி அறையில் வெப்பநிலை இருபத்தைந்து விட குறைவாக டிகிரி செல்சியஸ் இல்லை என்பதால், ஓட்கா உறைந்திருக்கும் அல்ல. ஆனால் ஒவ்வொரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நீங்கள் விரும்பிய முறையில் அமைக்க அனுமதிக்கிறது, மற்றும் இந்த வழக்கில் கணிசமாக குளிர்பான தாவிங் பிறகு ஏனெனில், ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை குறைக்கும் ஓட்கா உறைந்த நீர் மற்றும் பல்வேறு கூட்டுப்பொருள் பாட்டில் தீங்கு வண்டல் குறைந்து விடுகிறது.
அது பூஜ்யம் வெப்பநிலையில் ஓட்கா வைக்க சிறந்தது. மிகவும் உகந்த வெப்பநிலை பத்து டிகிரி செல்சியஸ் மேல் இருக்கக் கூடாது. இந்த ஆட்சி ஓட்கா உட்பட்டு முழுமையாக லேபிள் மீது தயாரிப்பாளரால் குறிப்பிட்டிருப்பது அடிப்படையில் அதன் அனைத்து குணங்களும் பாதுகாக்க.
ஒளி அல்லது இருண்ட: எங்கே சிறந்த ஓட்கா சேமிக்க?
சில காரணங்களால் நீங்கள் பாதுகாப்பாக பக்கத்தில் ஓட்கா ஒரு சில பாட்டில்கள் வாங்கி இருந்தால், அது ஒழுங்காக அது சேமிக்க வேண்டும். நேரடி சூரிய ஒளியில் இல்லை அங்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் சேமிப்பதற்கான Podyschu. இந்த வழக்கில், சிறந்த ஈரப்பதம் 85% தாண்ட மாட்டேன். இந்த பானம் வைக்கும் கூட சற்று ஓட்கா அடுக்கு வாழ்க்கை நீட்டிக்க.
ஓட்கா மற்றும் வீட்டில் மதுபானத்திலும்: காலாவதியாகும் தேதிகள் மற்றும் சேமிப்பு அம்சங்கள்
எல்லா நேரங்களிலும் எங்கள் நாட்டின் மக்கள் தொகையில் தயாரித்தது வலுவான மதுபானங்களை வீட்டில். இவையும் ப்ரோபிலேனே பல்வேறு காய்ச்ச அனைத்து வகையான அடங்கும். அவர்கள் தங்கள் அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று சில அம்சங்களை வேண்டும்.
ஹோம் மேட் நிலவொளி ஓட்கா என்று அழைக்கப்படவில்லை, அவள், கூட, எளிய மற்றும் குறிப்பிட்ட இருக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலன் மற்றும் வலது இறுக்கமாக resealed பாட்டில் முடியும் அதை ஊற்ற எனில், அதுபோன்ற ஒரு அதீத போதையூட்டும் மது வகைகளைக் அடுக்கு வாழ்க்கை ஒரு வருடம் நீட்டிக்கப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் - ஒரு இருண்ட மற்றும் குளிர் இடத்தில் தமது இருப்புக்களை வைக்க.
பல உரிமையாளர்கள் வீட்டில் ஓட்கா கொள்முதல் அடிப்படையில் ப்ரோபிலேனே பல்வேறு செய்ய. மது சமையல் நிறைய ஆனால் இவை பெரும்பாலும் அவர் எலுமிச்சை, பைன் கொட்டைகள் மற்றும் பச்சிலைகளைச் வலியுறுத்தினார். ஓட்கா ஆறு மாதங்கள் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட மீது கஷாயம் அடுக்கு வாழ்க்கை, அரிதான சம்பவங்களில், இந்த பானம் பத்து மாதங்களுக்கு சேமிக்க முடியும். ஒவ்வொரு பாட்டில் கவனமாக resealed இருக்க மற்றும் உட்செலுத்தி மூன்று மாதங்களுக்கு மேல் நீண்ட குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அவசியமில்லை திறக்க வேண்டும்.
கடையில் ஓட்கா வாங்குதல், லேபிள் காலாவதி தேதி பார்க்க தயங்க வேண்டாம். சேமிப்பு மற்றும் அனைத்து நிபந்தனைகளையும் விதிகள் இணக்கம் பிறகு ஒரு விருந்திற்குப் பின்பு உங்கள் சுகாதார உத்தரவாதம் அளிப்பதாகவும் நல்வாழ்வை இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now