Halva tahina: உங்கள் மேஜையில் கிழக்கு இனிப்பு

கிழக்கத்திய இனிப்புகள் - இந்த ஒருவேளை பெரிய சுவை, நம்பமுடியாத ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பயனை இணைக்க என்று சில வகைகளின் ஒன்றாகும்.

மேற்கு பிராந்தியங்களில் அவர்களில் பெரும்பாலோர் பிரபலமான வகைகள் ஒன் சிராய்ப்பு தூள் கூடுதலாக ஒரு தடித்த சர்க்கரை பாகில் அடிப்படையில் தயார், halva உள்ளது எள் விதைகள் அல்லது சூரியகாந்தி விதைகள், பருப்பு, திராட்சை, மற்றும் பிற சேர்க்கைகள். கூடுதல் மற்றும் திருத்தங்களை இணைவுகளினால் ஏற்படும் சுவையான இனிப்பு வகைகள் டஜன் கணக்கான இருந்தன.

tahini halva

அவர்கள் மத்தியில் ஒரு சிறப்பான இடத்தை tahini halva ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. அது இரும்பு, மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம், மற்றும் வைட்டமின்கள் A மற்றும் ஈ இந்த இனிப்புக்கு மூலம் மெருகேற்றி, அதனுடைய ஏராளமாக எள் விதைகள் வேறுபடுகிறது இருதய அமைப்பிலுள்ள நோய்களையும், கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் tahini halva, பார்வை மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுகாதார அதிகரிக்கிறது நினைவகம், சக்தி மற்றும் ஆற்றல் நிரப்பப்பட்ட மேம்படுத்துகிறது. ஆனால் அவர், இனிப்பு வேறு எந்த வகையான போன்ற, முற்றிலும் நீரிழிவு அவதிப்படும் நோயாளிகள் முரண். மற்றும் இயற்கை tahini halva என்பதால் கடைகள் அதிக அளவில் அரிதான, மற்றும் உற்பத்தியாளர்கள் ஜிஎம்ஓ மற்றும் பிற செயற்கை பதிலீடாக கூடுதலாக தயங்கினர் இல்லாத, அது வீட்டில் அது சமைக்க சிறந்தது. மேலும், இது உணவு ஒரு குறைந்தபட்ச தேவைப்படும் மற்றும் மிகவும் சிறிது நேரம் எடுக்கும்.

தயாரிப்பு

யாருடைய கலவை Tahyna பேஸ்ட், டி அடிப்படையாக கொண்டது. என் tahini, டி. இ. எள் பேஸ்ட், பல்வேறு பயன்பாடு காரணமாக இந்த கூறு இணைக்கும். நீங்கள் கடை ஆயத்த கலப்பில் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், நீங்கள், நீங்களே செய்துபாருங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அரைத்து, எள் விதைகள் மற்றும் மிகவும் சிறிய எண்ணெய் சேர்க்க முடியும்.

ஆனால் இல்லாமல் அது முற்றிலும், tahini போன்ற முடியாது டிஷ் தயாரிக்க halva, ஒரு செய்முறையை ஒரு காபி கப் tahini, சர்க்கரை மற்றும் நீர் இதில், மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை மேலும் உங்கள் ரசனைக்கேற்ப கொட்டைகள் ஒரு சில, மூன்று கட்டங்களில் அதன் முக்கிய கூறுகளின் எண் படி தயாராக உள்ளது.

• முதலாவதாக, அது ஒரு இனிப்பு பகுதியாக உள்ளது. சர்க்கரை அதை நீரில் வெப்பம் நாங்கள் தடித்த சிரப் நிலைத்திறனைப் பெறும்வரை, அது எக்கச்சக்கமாக குமிழி இருக்கும் போது சேர்த்து 5-6 நிமிடங்கள் நடத்த.
• பின்னர் இரண்டாவது பகுதியாக: வறுக்கவும் நகர்த்த உலர் கொட்டைகள் (இந்த பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் இருக்கலாம் , வேர்கடலை, முந்திரி அல்லது பிஸ்தா பருப்பு). அவர்கள் மாவு மாநிலத்திற்கு இறுதியாக தரையில், ஆனால் இருக்க வேண்டும் மற்றும் மருந்து ஊற்ற பிறகு.
• இறுதியாக, இறுதி கட்டத்தில்: கடாயில் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் tahini சேர்க்க, ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் செங்குத்தான பேஸ்ட் அசை.

சேமிப்பு

எனினும், இந்த டிஷ் இன்னும் தயாராக கருதப்படுகிறது. இப்போது, tahini halva எங்களுக்கு பழக்கமான தோற்றம் கிடைத்தது மற்ற கீழ் கொள்கலனில் அதன் பரவல், எண்ணெய் முன் உராய்வு எண்ணெய், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் அனுப்பினார். இது முந்தைய பாகில் உருகிய சர்க்கரை, மீண்டும் படிகமாக்கப் என்று உறுதி செய்யப்படுகிறது. பிறகு எங்கள் உணவு நுகர்வு தயாராக உள்ளது, அது க்யூப்ஸ் அல்லது சுவாரஸ்யமான அச்சுகளும் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தேநீர் புதிய ரொட்டி அல்லது பணியாற்ற வேண்டும். மற்றும் சூரிய ஒளி அல்லது எங்கள் halva மீண்டும் உருக தொடங்கும் முடியும் வெப்பத்தை, எச்சங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.