Multivarka உள்ள முயல் ஒரு டிஷ்: எளிய சமையல்

எப்படி ஒரு முயல் multivarka அணைக்க? இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் சில எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் காண்பீர்கள். நாம் விரிவாக அவர்களை படிக்க வழங்குகின்றன.

முயல் ஒரு டிஷ் multivarka உள்ள: முதல் செய்முறையை

நாம் தயாரிப்பு எளிய முறையாகும் தொடங்கும். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:

• சிறிய உடலில் ஒரு முயல்;
• 100 கிராம் ஒரு அளவு மயோனைசே;
• 150 கிராம் ஒரு அளவு கிரீம்;
• பூண்டு, உப்பு, மிளகு, Lavrushka.

ஒரு டிஷ் multivarka உள்ள முயல்: சமையல் தொழில்நுட்பம்

முயல் உடலில் கழுவி, தண்ணீர் மூடி சில மணிநேரத்திற்குள் (அல்லது ஒரே இரவில்) க்கான macerate விடுங்கள். நீங்கள் நீரில் ஒரு சிறிய வினிகர் சேர்க்க முடியும். பின்னர் திரவ, முயல், பகுதிகள், உப்பு, மிளகு இடத்தில் (பட்டாணி எடுக்க முடியும்) வெட்டப்பட்ட ஆஃப் ஊற்ற, விரிகுடா விட்டு. , பூண்டு கசக்கி மயோனைசே அதை கலந்து இறைச்சி இந்த கலவையை ஊற்ற. marinating குளிர் உள்ள கலந்து மற்றும் இடத்தில். சிறப்பாக, முயல் சுமார் 12 மணி நேரம் நிற்க வேண்டும், ஆனால் நாம் 3-4 மணி கட்டுப்படுத்த முடியும். ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki துண்டு இடுகின்றன. என்பதால், இறுக்கமாக அவர்களை துறைத் வெப்பம்-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட இறைச்சி கடுமையாக Uvarov. 40 நிமிடங்கள் நடைபெறும் செயல்பாடு "பேக்கிங்", அமைக்கவும் மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 20 நிமிடங்கள் முயல் வறுக்கவும். பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கலந்து. எந்திரத்தில் தயாரிப்பது, 1 நேரத்தில் செயல்பாடு "தணிப்பது" அமைக்க ஒரு ஆடியோ சமிக்ஞை. நீங்கள் multivarka உள்ள முயல் ஒரு மிகவும் சுவையாக டிஷ் கிடைக்கும். ஆப்பீட் பான்!

multivarka உள்ள முயல் கால்கள்

ஒரு க்ரீம் சாற்றில் குக் multivarka முயல் கால்கள். செய்முறையை க்கான தேவையான பொருட்கள்:

• சுமார் 1 கிலோ முயல் கால்களின்
• பல பல்புகள் (1-2);
• 100 கிராம் ஒரு அளவு வெண்ணெய்;
• பைண்ட் கிரீம் சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் (15-20%);
• வினிகர், மிளகு, சுவை மசாலா, உப்பு.

multivarka உள்ள முயல் ஒரு டிஷ்: தயாரிப்பு நிலைகளில்

1st நிலை

அடி, (அல்லது நீங்கள் முழு உடலில் ஆகலாம் சிறிய துண்டுகளாக அது வெட்டுவது) துவைக்க மற்றும் நீரை நிரப்ப. 1 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் வினிகர் திரவ சேர்க்கவும். எல். தண்ணீர் லிட்டருக்கு. முயல் இறைச்சி விசித்திரமான வாசனை விட்டு ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஒரு பாதி விடவும்.

2 வது நிலை

துண்டுகளும், நீக்க மற்றும் உலர். இதில் வெண்ணெய் வர்க்கங்களை ஜோடி ஜோடியாக வெளிப்படுத்துகிறோம் 100 கிராம் முன் சுட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வைக்கவும். இருபுறமும் முயல் வறுக்கவும். மீதமுள்ள கொழுப்பு சமைக்கவும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் துண்டுகள் நீக்கவும். அனைத்து இந்த multivarka செய்ய முடியும். ஆனால் விரைவில் ஒரு சாதாரண தட்டில் இருக்கும்.

மூன்றாம் நிலை

தயாராக இருங்கள் அனைத்து பொருட்கள் கப் சாதனங்கள் வறுத்த முயல் கால்கள் வைத்து பிறகு. மிளகு உப்பு மற்றும் தூவுவதற்கு சீசன். மாமிசம் வெங்காயம் வைத்து கிரீம் ஊற்ற.

4th மேடை

திட்டம் "தணிப்பது" மீது அலகு இயக்கவும். அமை நேரம் - 2 மணி. பீப் பிறகு, "பேக்கிங்" முறையில் multivarku நகர்த்த, மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

5th மேடை

நீங்கள் அனைத்து நடவடிக்கைகளை செய்துகாட்டியதாக பிறகு, நீங்கள் ஒரு க்ரீம் சாற்றில் ஒரு சுவையான மற்றும் ஓரு இறைச்சி வேண்டும். வெப்ப வீச்சின் சிகிச்சை முயல் காரணமாக அண்ணம் மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு தட்டில் வைத்து உள்ளது. எந்த சைட் டிஷ் கொண்டு முயல் கால்கள் பரிமாறவும். இறைச்சிக்கு சரியான நிறைவுடன் ஒரு காய்கறி சாலட் இருக்கும். ஆப்பீட் பான்!

பரிந்துரைகளை

இந்த செய்முறையை சிக்கன் போன்ற அல்லது வான்கோழி எந்த இறைச்சி தயாரித்தல், மிகவும் பொருத்தமானது ஆகும். கூடவே, இவற்றிலும் கவனம் செலுத்த முயல் சமையல் ஒரு இஞ்சி-தேன் சாற்றில். இறைச்சி தொழில்நுட்ப அணைப்பதிலும் முந்தைய செய்முறையை ஒத்ததாக உள்ளது. ஒரு நிரப்பு என, பயன்பாடு புதிய இஞ்சி, தேன் ஒரு சில தேக்கரண்டி கலந்து grated. பரிசோதனை!