அடுப்பில் ஒரு எளிய ரொட்டி செய்முறையை

ரொட்டி - காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு ஒரு அங்கமாக மாறி விட்டது. எங்களுக்கு சில இந்த மிருதுவாக விருந்தளித்து இல்லாமல் தங்களது அன்றாட உணவில் கற்பனை செய்யலாம். வீட்டில் ரொட்டி க்கான ரெசிபி எங்கள் மக்கள் பாராட்ட என்று ஒரு முற்றிலும் ரஷியன் சொத்து மற்றும் மரியாதை - அடுப்பில். அனைத்து பிறகு, நாங்கள் ரொட்டி இல்லாமல் எந்த உணவு முதல், மற்றும் முக்கிய உணவுகள் பிரதிநிதித்துவம் இல்லை. பண்டைய காலம் தொட்டு, மேஜையில் ரொட்டி இருப்பதை - செல்வம் மற்றும் செழிப்பு ஒரு அடையாளம். இந்த நாட்களில், ஊடக விளைவாக, வேகவைத்த பொருட்களின் விலை உயர்வு போன்ற எங்களுக்கு வறட்சி, பயிர் தோல்விகள் பயமுறுத்த மற்றும். இது தொடர்பாக, மிகவும் பிரபலமான அது அடுப்பில் ரொட்டி பேக்கிங் ஆகிறது. ஹோம் மேட் கேக்குகள் கொள்முதல் மதிப்பை விட மலிவானவை மற்றும், நிச்சயமாக, அது மிகவும் சுவையானது தான்.

தற்போது, ரொட்டி மட்டுமே சில வகைகள் வரவில்லை! அது மட்டும் தொழிற்சாலையில் உற்பத்தி செய்ய முடியும். சமையல் முறைகள் ஒரு பெரிய பல்வேறு உள்ளது, மற்றும் ஒவ்வொரு குடும்ப அடுப்பில் ரொட்டி அதன் சொந்த செய்முறையை உள்ளது. நீங்கள் எல்லோரும் மற்றும் ஒவ்வொரு சுவைக்கு செய்முறையை காணலாம்.

ஒரு எளிய மற்றும் எங்களுக்கு அனைத்து நேசித்தேன் மற்றும் பழக்கமான வீட்டில் பார்க்கிறேன் வெள்ளை ரொட்டி.

அடுப்பில் ஒரு எளிய ரொட்டி செய்முறையை

கணக்கீடு இரண்டு பன் உள்ள மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பேக்கிங் அடுப்பில் ரொட்டி நீங்கள் வேண்டும்:

• தண்ணீர் 6 கண்ணாடிகள்
• 2 தேக்கரண்டி உப்பு
• 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி
• உலர் ஈஸ்ட் பையில் (புதிய அதிகமாக)

சமையல் அடிப்படை விதி வீட்டில் ரொட்டி தயாரிப்பு தொழில்நுட்பத்தைக் படி வழிமுறைகளை பின்பற்றுதலும் அனைத்து படிநிலையை செயல்படுத்த உள்ளது.

ஒரு கடற்பாசி மாவை தயார் தொடங்க. அவசியம் மாவு சலி வேண்டும். இந்த அசுத்தங்கள் அதை சுத்தம் செய்ய மற்றும் மிகவும் இயக்கத்தில் தேவையான ஆக்சிஜன் அதை வழங்க செய்யப்படுவதில்லை ஈஸ்ட். நாம் தேவையான மாவு ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் பாதி முழுதும் வைத்து ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், எடுக்க வேண்டும். ஒரு உலர் வடிவத்தில் எல்லாம் கலந்து, பின்னர் ஒரு மென்மையான, தடித்த கிரீம் போன்ற, நிலைத்தன்மையும் வரை சூடான நீரில் சேர்க்க. ஒரு சுத்தமான துண்டினை கொண்டு குடுவையில் மற்றும் 3 வெப்பம் வைத்து - 3.5 மணி. அளவில் அதிகரிப்பும் cookware சுவர்களில் இருந்து நகர்ந்து: அரை மணி நேரம் கழித்து மாவை திரியும் தொடங்குகிறது. மேலே நேரம் காலாவதி மணிக்கு குமிழிகள் தோன்றும் வெடித்துவிடவும் தொடங்கும் காய்ச்ச. விரைவில் அவர்கள் சிறிய ஆக, மற்றும் அடங்கிய அளவு, நீங்கள் மாவை பதப்படுத்தல் தொடங்க முடியும் என. அதே பதவியில் செய்முறையை தேவையான மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை அனைத்து சேர்க்க வேண்டும். முற்றிலும் அனைத்து கலவை மென்மையான வரை. மாவை இறுதி ஏற்றம், ஒரு மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து.

விளைவாக மாவை மேற்பரப்பில் முன்கூட்டியே தயாராக மற்றும் அது கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன சந்திக்கின்றன வரை கீழாக அழுத்துவது தொடங்க கொட்டப்படுகிறது. பின்னர் இரண்டு பகுதிகளாக பிரித்து, மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் விட்டு.

இந்த நேரத்தில் அது ஒரு அச்சு அல்லது பேக்கிங் தட்டுக்களில் தயார் அவசியம். டாங்கிகள் எண்ணெய் கண்டிப்பாக கையாள வேண்டும் ஆனால் ஏராளமாக, அத்துடன் மேற்பரப்பில் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற இல்லை. அது இருக்க கவனமாக அனைத்து மூலைகளிலும் promazyvat வேண்டும். அது பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவம் மேற்பரப்பில் மாறாக முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியில் ஒட்டுதல் தவிர்க்கும் பொருட்டு உலர் என்று முக்கியமானதாகும். தடவப்பட்ட வடிவம் அதிகப்படியான எண்ணெய் நீக்க பொருட்டு இயக்கப்பட வேண்டும்.

இப்போது வடிவில் தட்டுக்களில் அல்லது வெற்றிடங்களை பரவ மற்றும் 20 நிமிடங்கள் விட்டு உயர்த்தி விட்டனர்.

ஒரு preheated 220gr இல். அடுப்பில் ரொட்டி வைத்து. தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அடுத்த. கவனமாக (பருத்தி இல்லாமல்) சோதனை விழுவது தவிர்க்க, கதவை மூட. 25-30 நிமிடங்கள் விடவும். நாம் பின்னல்வலையில் மீது அச்சு மற்றும் பரவல் இருந்து நீக்க, அடைய. எல்லாம் தயாராக உள்ளது, மட்டுமே கிரீஸ் கம்பளிப்போர்வை வெண்ணெய் அல்லது தூவுவதற்குப் நீர் மேலோடு மரத்துப்போய் இல்லை. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த முற்றிலும் எந்த சமைக்க முடியும் என்று அடுப்பில் ஒரு மிகவும் எளிய ரொட்டி செய்முறையை உள்ளது.

நீங்கள் வீட்டில் ரொட்டி சுட்ட இல்லை என்றால், ஒரு முயற்சி செய்ய வேண்டும்! அடுப்பில் ரொட்டி செய்முறையை எந்த ingredintov பற்றாக்குறை தேவையில்லை, அது முதல் பார்வையில் தெரிகிறது சமைத்தல் செயல்முறை போன்ற சிக்கலான அல்ல. செய்முறையை பின்பற்றவும், நீங்கள் பாதுகாப்பாக மொத்த குடும்பமும் சூடான மற்றும் அதிசயமாக ருசியான ரொட்டி உணவளிக்க முடியும். ஒரு ருசியான புதிய மற்றும் மணம் விளைவாக, எந்த வழக்கில், வெளியே மாறும் - சோதனை பயப்பட வேண்டாம். உங்களை மற்றும் ரொட்டி விருந்து உங்கள் குடும்பம் தயார்! ஆப்பீட் பான்!