அடுப்பில் கோழி சுட்டுக்கொள்ள எப்படி

நேரத்தில், கோழி மிகவும் பொதுவான மற்றும் மலிவு புரதப் பொருட்கள் சரியான உணவு ஒன்றாகும். அது பயன்படுத்தப்பட்ட சமையல் கொழுப்பு எண் குறைவாக போது, சுட்ட வடிவில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உணவுத் தரம் விளைவாக அடுப்பில் உள்ள சீரான வெப்பநிலையில் விநியோகம் உத்தரவாதம். மற்றும் செயல்முறை நீங்கள் எந்த சிறப்பு சமையல் அறிவு தேவையில்லை என்று மிகவும் எளிது. இந்த டிஷ் தயாரிக்க அமலிலிருந்தப் எந்த உரிமையாளரும் எளிய எளிமையாகவும் இருக்கிறது, நிச்சயமாக, அங்கு பின்னர் விளக்கினார் வேண்டிய சில தந்திரங்களை மற்றும் நுணுக்கமாகவும், உள்ளன. எங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ள எப்படி பார்க்கிறேன் அடுப்பில் கோழி.

வேறு எந்த டிஷ் போலவே, நீங்கள் முதலில் பொருட்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். தற்போதைய உணவு மிகவும் பொருத்தமான பழைய உடலில் நடுத்தர அல்லது உடல்பருமன் அதிக அளவில் இல்லை. சரியான விஷயம் குளிர்ந்த அல்லது புதிய இளம் இறைச்சி தேர்வு. இத்தகைய இறைச்சி மிகவும் மென்மையான மட்டும், ஆனால் கோழி தற்போது சத்துக்கள் அதிகபட்ச அளவு கொண்டுள்ளது, மற்றும் உறைபனி கொல்லப்படுகின்றனர். ஏனெனில் அது ஒரு மிக நீண்ட நேரம் மூலம் சுட்ட பெறுவீர்கள், ஒரு பழைய இறைச்சி பயன்படுத்த வேண்டாம், ஆனால் விளைவாக நீங்கள் மகிழ்விக்கும் சாத்தியமில்லை. ஆனால் நீங்கள் பழைய கோழி சமைக்க முடிவு செய்தால், முதலில் அதை கொதிக்க வேண்டும், பின்னர் அடுப்பில் பழுப்பு நிற. அது சிறந்த சுவை நீங்கள் போது நீங்கள் பெற முழுமையாக அடுப்பில் கோழி சுட்டுக்கொள்ள.

தயார்நிலை இறைச்சி சிறந்த அதன் சமையல் குத்திக்கொள்வது ஊசி, ஒரு கிளையாகும் அல்லது ஒரு டூத்பிக் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் மூட்டுகள் மற்றும் மார்பு பகுதியில் மூட்டுகளில் முயற்சி செய்ய வேண்டும். இந்த இடங்களில் மாமிசம், மிகவும் மெதுவாக "வருகிறது". குத்திக்கொள்வது தெளிவான சாறு பகிர்மானமாக இருந்தால், இறைச்சி அதே நேரத்தில் முயற்சியும் இல்லாமல் அது உள்ளிட வேண்டும் மணிக்கு ஊசி, தயாராக கருதப்படுகிறது. திரவம் நிறம் சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறம் கொண்டவை என்றால், அது இன்னும் தயார்நிலை பற்றி பேச முற்பட்டதாகும். சமையல் வேகம் உடலில் அளவைப் பொறுத்து இருக்கும்.

கோழி சுட்டுக்கொள்ள எப்படி அடுப்பில்

அது ஒவ்வொரு குடும்ப இந்த டிஷ் ஒரு பிடித்த செய்முறையை கொண்டுள்ளது என்பதை சாத்தியமாகும். நீங்கள் உப்பு, தேன் அல்லது ஆப்பிள்களின் கோழி சமைக்க முடியும். புதிய சமையல்காரர் மிகவும் எளிமையான விருப்பத்தை பின்வருமாறு:, உடலில் எடுத்து அதை சுத்தம் மற்றும் உள்ளேயும், முதுகெலும்பு, மிளகு, உப்பு சேர்த்து பாதியாக, ஒரு பேக்கிங் தாள், தடவப்பட்ட மீது நீக்க, பின்னர் preheated அடுப்பில் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

எப்படி அடுப்பில் கோழி சுட்டுக்கொள்ள மிருதுவான

இதை செய்ய, பல வழிகள் உள்ளன. மிகவும் வெளிப்படையான வெறுமனே அதை முடிந்தவரை நெருக்கமாக உடலில் உடன் பான் வைக்க பின்னர் போதுமான இயக்கி, உங்கள் அடுப்பில் கிரில் செயல்பாடு பயன்படுத்துவது ஆகும். உடலில் தேனுடன் பரவலாம், அது கோழி ஒரு அழகான நிறம், ஆனால் ஒரு சுவையுடனேயே மட்டுமே உள்ளது கொடுக்கும்.

மற்றொரு விருப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள உள்ளது சமைக்க அடுப்பில் கோழி உப்பு அதை. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு முழு கோழி அல்லது துண்டுகள் வைத்து, சமமாக உப்பு பேக்கிங் கிலோகிராம் தூவி, மற்றும் அடுப்பில் சமைத்த வரை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். பழுப்பு நிற பறவை கொடுத்து கோழி உப்பிலிடுதல் ஒரு சிவப்பு சூடான கற்கள் செயல்பட: உப்பு இந்த செய்முறையை ஒரே நேரத்தில் இரண்டு செயல்பாடுகளை ஒதுக்கப்படும். சமையல் இந்த முறை, ஒரு பறவை தேவையான எவ்வளவு தன்னை எடுக்கும் என, டிஷ் கூட உப்பு இருக்கும் என்று பயப்பட வேண்டாம்.

நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி ஆர்வமாக என்றால் அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் உடன் கோழி, பின்னர் அது எளிய ஆலோசனை கொடுக்க முடியும். கோழி, கடுகு, மிளகு, தேன், தண்ணீர் அரை கப், ஒரு குவளையில் மதுவை ஒரு காலாண்டில், ஒரு சில ஆப்பிள்கள் எடுத்து. சிக்கன் உப்பு பகுதிகள் மற்றும் சீசன் பிரிக்கலாம் வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் கடுகு, மிளகு மற்றும் தேன் கலந்து அது தவிர பரவியது. ஆப்பிள்கள் பின்னர் நடுத்தர துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் இறைச்சி துண்டுகள் இடையே பரவியது. இப்போது ஒயின் மற்றும் நீர் அனைத்து கலவையை ஊற்ற. ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

பான் ஆப்பீட் மற்றும் வெற்றிகரமான சமையல் சோதனைகளை செய்தார்.