அனைத்து வழிகளில் கடாயில் பாலாடை வறுக்கவும் எப்படி

வழக்கமான Varenichki-பாலாடை சோர்வாக? திடீரென்று விருந்தினர்கள் மீது இறங்கியது? வெறும் இவரது ரஷியன் தயாரிப்பு பரிசோதிக்க விரும்பினாலும்? கொடுக்கப்பட்ட கீழே ஒரு மரபு சாரா வழியில் சுவையான பாலாடை எப்படி சமைக்க சில உணவுகள் உள்ளன. அனைத்து எனவே இறைச்சி பட்டைகள் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து நமக்கு மிகவும் பழக்கமான மட்டுமே சமைக்க முடியாது, புளிப்பு கிரீம் அல்லது குழம்பு, ஆனால் வறுக்கப்படுகிறது கொண்டு பணியாற்ற அடுப்பில் சமையல் தொட்டியில் சமைக்க, மேலும் அவர்களுடன் ஒரு கேக் செய்ய பிறகு.

எப்படி பாலாடை வறுக்கவும் கடாயில், அநேகமாக ஒரு விடுதியில் படிக்கும் ஆண்டுகள் கழித்த யார் ஒவ்வொரு மாணவர் தெரியும். ஆனால் டிஷ் நல்ல சுவை என்று நினைக்கவில்லை, மேலும் இதற்கு ஒரு இளம் ஆரோக்கியமான மற்றும், மிக முக்கியமாக, உண்ணாவிரதம் பள்ளி உறிஞ்சி முடியும். எனினும், குளிர்ந்து இறைச்சி பாலாடை மிகவும் கடினமான மற்றும் கிட்டத்தட்ட சாப்பிடக்கூடாத, எனவே நாம் ஒரு நேரத்தில் முழு பகுதியை umyat முயற்சி செய்ய வேண்டும். எனவே, நாம் தீ பான் மீது, அது ஒளிரும் போது வைத்து தாவர எண்ணெய் ஊற்ற காத்திருக்க. நாம் காத்திருக்கும் அவர்கள் சூடாக்குகின்ற மற்றும் ஓட்ட வரை, எண்ணெய் அவற்றை அனுப்ப இல்லாமல், ravioli இன் உறைவிப்பான் பேக் வெளியே மற்றும். ஒருவர் பின் பான் ஒன்று வைத்து அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொட வேண்டாம் வருகிறது கொண்டிராத அல்லது ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன இருக்கலாம் இருக்க வேண்டும். வறுக்கவும் முடியாது மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி நிரப்ப - கோழிக்கறியுடன் சிறந்த ravioli வறுக்கப்படுகிறது இந்த முறை உள்ளது.

நாங்கள் பாலாடை (அ மூடி மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு கிளையாகும் கொண்டு அவ்வப்போது திருப்பு) தயார் இருந்தாலும், ஒவ்வொரு கட்சி சுமார் 10 நிமிடங்கள், எங்களுக்கு சாஸ் விடுங்கள். நீங்கள் ஒரு எளிய பீன், மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் விண்ணப்பிக்க முடியும் - உங்கள் சுவை வேண்டும். அது இந்த டிஷ் alioli பூண்டு சிறந்த பொருத்தமானது (இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஒரு சிறிய பெருஞ்சீரகம், ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் மேஷ் நீரில் கலந்து அந்த மயோனைசே சேர்க்க).

சில நேரங்களில் அந்த இடத்தில்தான் நேற்றைய இரவு இருந்து ஏற்கனவே பாலாடை வேகவைத்த என்று நடக்கிறது. நிச்சயமாக அவர்கள் எறியப்பட வேண்டும்? இந்த நல்ல வீசி இல்லை. Ravioli நல்ல மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் குஷன்களுடைய வடிவத்தில் ஒரு இரண்டாவது வாழ்க்கை காண்பீர்கள். இந்த வழக்கில் கடாயில் பாலாடை வறுக்கவும் எப்படி? இல்லையெனில் அது விசிறுவது நிறைய இருக்கும், தயாரிப்பு நீர் விட்டு இல்லை என்று உறுதி. வெண்ணெய் உருகி. உக்ரைன் உள்ள, பயன்பாடு cracklings அன்பு, ஆனால் சூரியகாந்தி அல்லது சோள எண்ணெய், மற்றும் வெண்ணெயை அல்லது சமையல் எண்ணெய் நிர்வகிக்க வெற்றிகரமாக முடியும்.

நீங்கள் கடாயில் பாலாடை வறுக்கவும் முன், நீங்கள் எண்ணெய் நன்கு calcined, அல்லது சமைத்த துண்டுகள் இறுக்கமாக கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று உறுதி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் ravioli ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே செய்ய முயற்சி செய்ய வேண்டும். சமமாக வரை ஃப்ரை பழுப்பு நிற. அடுப்பில் தீ முடிவில், சிறிய செய்ய grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தூவி, மூடி மூடி ஐந்து நிமிடங்கள் காத்திருங்கள்.

இப்போது நீங்கள் கடாயில் பாலாடை வறுக்கவும் எப்படி கற்று கொண்டேன் என்று, நீங்கள் சோதித்துப் பார்க்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு பானை இல் வறுத்த தயாரிப்பு மாற்ற திரவ அனைத்து பொருட்கள் உள்ளடக்கியது என்று குழம்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, braised வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் மேல் சேர்க்க. எனவே அரை மணி நேரம் 200 ° C இரண்டையும் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது போடு. முந்தைய செய்முறையை போலவே, முழுமையாக சமைத்த வரை 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிவந்த சீஸ் "தொப்பி" உடன் கவனம் பின்பற்ற. இங்கு காலை மற்றொரு எளிய செய்முறையை உள்ளது: வறுத்த பாலாடை கவனமாக, ஒரு சிறிய கெட்ச்அப் சேர்க்க அங்கு அவர்களை ரோல் மற்றும் omletnoy கலவையை நிரப்ப. ஒரு மூடி வைத்து முட்டடை அடர்த்தியாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். வெந்தயம் இந்த டிஷ் பரிமாறவும்.