என்ன கோழி மார்பக சமைக்க

சிக்கன் இறைச்சி உணவு கட்டுப்பாடு பொருட்கள் குறிக்கிறது, பல மக்கள் தங்கள் உணவிலிருந்து பயன்படுத்த. அதை நீங்கள் சுவையான மற்றும் அசல் சாப்பாட்டின் பல்வேறு சமைக்க முடியும். உணவு உட்கொண்ட கோழி முழு அல்லது அதன் தனிப்பட்ட பகுதிகளில். அது தேர்ந்தெடுத்த எல்லா செய்முறையை பொறுத்தது. என்ன ருசியான மற்றும் அசாதாரண என்று கோழி மார்பக சமைக்க?

செய்முறையை தொடங்க ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் கோழி மார்பக காய்கறிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து. தேவை இரண்டு தயாராவதற்காக கோழி மார்பகங்களை நடுத்தர அளவு, ஒரு மிளகு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம், இரண்டு தக்காளி, மாவை, மயோனைசே, பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள், சற்று ஆலிவ், தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு 150 கிராம்.

கேரட் ஒரு grater பயன்படுத்தி மூன்று அழிக்க மற்றும், மற்றும் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. இந்த இரண்டு பொருட்கள் கலந்து ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. தக்காளி வெளிறு வேண்டும். இதை செய்ய, குறுக்காக அவர்களை வெட்டி 2 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை நிரப்ப. பின்னர் நாங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்ற. இந்த நடைமுறை விளைவாக, தங்கள் தோல் கடினம் அல்ல இருந்து நீக்க. மிளகு கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, மூன்று ஒரு grater.

இருந்து கோழி நறுக்கு மிகவும் தடித்த தகடு உள்ளது. சற்றே இறைச்சி சேதப்படுத்தாமல் சுத்தி அவர்களை விலக்குகிறது. பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் மிளகு கோழி தெளிக்க மற்றும் மாவு உள்ள பரவியது. இப்போது நீங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் கோழி மார்பக வறுக்கவும் வேண்டும். நாம் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் வடிவம் அவற்றை மாற்ற. சாப்ஸ் மேல் வெங்காயம் மற்றும் கேரட், மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி போடவும். பின்னர் மயோனைசே மற்றொரு அடுக்கு சேர்த்தல் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் தெளிக்கப்படும். ஒரு பேக்கிங் தாளில், ஒரு சிறிய குழம்பு ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் போடுங்கள். இப்போது நீங்கள் கோழி மார்பக வேகமாக மற்றும் சுவையான என்ன சமைக்க தெரியும் என்று. அடுப்பில் சமையல் நேரம் 20 நிமிடங்கள் ஆகும். சமர்ப்பிக்கும் போது பசுமை உடன் டிஷ் அலங்கரிக்க.

குறிப்பாக பிரபலமான அடைத்த கோழி மார்பக உள்ளன. இந்த டிஷ் பண்டிகை அட்டவணை மிகவும் ஏற்றது. சீஸ் - அது, சிறந்த திணிப்பு தான் இந்த கோழி மார்பக கொண்டு தயாரிக்கப்படும் என்ன அசல் இருக்க முடியும்.

இரண்டு கோழி மார்பகங்கள், பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம், ஒரு முட்டை, breading க்கான பேக்கன் 4 துண்டுகள் மற்றும் பிஸ்கட் எடுத்து. இந்த சுவையான தின்பண்டங்கள் ஒரு மிக எளிய செய்முறையை உள்ளது, எனவே நீங்கள் என்ன வேகமாக கோழி மார்பக சமைக்க தெரியாது என்றால், அதை பயன்படுத்த.

மார்பகங்களை தட்டில் வெட்டி மெதுவாக விலக்குகிறது. சிறந்த பேக்கன் துண்டுகள் அபோது. கோழி விளிம்பில் பாலாடைக்கட்டி ஒரு துண்டு வைத்து டூத்பிக் stabs விளிம்புகள் இதில் ரோல், போர்த்தி. பின்னர் தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் நண்பனின் மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள கோழி எலும்பு D. இந்த டிஷ் ஒரு ஒளி சைட் டிஷ் அல்லது காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும் பரிமாறவும். சாஸ் என பொருத்தமான கெட்ச்அப் அல்லது கடுகு உள்ளது.

கோழி மார்பக என்ன சமைக்க வேண்டும் என்ற எளிதான விருப்பத்தை, இறைச்சி ஒரு கடாயில் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. Fillets அடுக்குகள் வெட்டப்பட்ட, ஆனால் அடர்த்தியான இல்லை, பின்னர் மெதுவாக அவர்களை விலக்குகிறது. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கோழி வைத்து முடியும் பிளாஸ்டிக் உறை, அதன் ஒருமைப்பாடு கெடுக்கக் கூடாது பொருட்டு. அடுத்து, நாம் உப்பு, மிளகு மற்றும் எந்த சுவையூட்டும் ஒவ்வொரு துண்டு தெளி. பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் இறைச்சி துண்டுகளை வறுக்கவும். முக்கிய விஷயம் - அது பட்டுப்போவதில்லை, பின்னர் கோழி மார்பக சுவையான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. உண்ண முடியும் சாஸ் உப்புநீரை (மயோனைசே ஆகியவற்றின் கலவையாகும், புளிப்பு கிரீம், பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு) என.

சிக்கன் இறைச்சி காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா நிறைய இணைந்ததாகும். அது எந்த பக்க டிஷ் மற்றும் சாஸ் பரிமாறப்படுகிறது முடியும்.