எப்படி சமையல்காரர் இறால், சார்ந்து தி முறை preform

தற்போது கடல் எங்கள் அட்டவணை பொதுவானதாகவும் மாறிவிட்டன. ஆனால் எத்தனை பேர் ஒழுங்காக எப்படி தெரியும் இறால் சமைக்க. ஏனெனில் மலிவு விலை அவர்கள் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் கிடைக்கும் போதிலும், பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் தவறான தயாராக. இதன் காரணமாக, உற்பத்தி அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து தரம் இழக்கிறது. உண்மையில், கேள்விக்கு பதில் இறால் எப்படி சமைக்க முதல் இடத்தில் தயாரிப்பு வகையான தயாராக வேண்டும் என்ன பொறுத்தது. நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் காணலாம் பல வகையான உள்ளன:

• வாழ;
• சமைத்த மற்றும் உறைந்த;
• ரா-உறைந்த.

அவர்களுடைய தயார் செய்தல் என்பது வியத்தகு வேறுபாடு, நீங்கள் ஒழுங்காக இறால் சமைக்க தெரியாது என்று கொடுக்கப்பட்ட இடையே உள்ளது.

கொதிக்க இறாலுக்கு

இந்த வழக்கில் சமையல் செயல்முறை நீங்கள் எதிர்காலத்தில் அது பயன்படுத்தும் எந்த நோக்கத்திற்காக பொறுத்தது. ஒழுங்காக இறால் கொதிக்க எப்படி அறிவு, நீங்கள் சுவையான ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவு உணவு பல்வேறு தயார் உதவும். நீங்கள் ஒரு தனி டிஷ் (ஓட்டில்) தனியாகவும் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய திட்டமிட்டால், நீங்கள் பின்வரும் செய்ய வேண்டும்:

• ஒரு பானை இல் வைத்து அதை பற்றி 5 செ.மீ. மேலே இருந்து மூடப்பட்டிருக்கும் என்று இறால் நீர் அதை நிரப்ப.
• உப்பு சேர்த்து கலந்து. நீர் குளிர் உப்பு இருக்க வேண்டும்.
• ஒரு சில லாரெல் இலைகள் மீண்டும் தூக்கி.
• பின்னர், வெந்தயம் மற்றும் பீம் டை நூல் எடுத்து இறால் இருந்து நீர் அதை தூக்கி.
• தீ மீது பான் போடு.
• கொதிக்கும் நீர் கொதி தயாரிப்பு பிறகு பற்றி 10-20 நிமிடங்கள் ஆகும். சமையல் நேரம் பொறுத்தது இறால் அளவு.
• வெப்பம் அணைக்க மற்றும் மற்றொரு 15 க்கான தொட்டியில் இறால் அனுமதிக்க - 20 நிமிடங்கள்.
• அது வெளியே இழுக்க அதை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

அதை சுத்தம் செய்ய தயாரிப்பு சாலடுகள், சூப்கள் அதன் அடுத்தடுத்த பயன்பாடு, மற்றும் போன்ற கொதிக்க வேண்டியது தேவைப்படலாம், சமையல் நுட்பம் சற்றே மாறுபட்டது:

• நீர் சிறிதே உப்பு வேண்டும்.
• லாரல் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் சேர்க்கப்படுகிறது.
• உடனடியாக அதன் தயாரிப்பு பிறகு இறால் நீர் வெளியேற்றப்பட்டார் முடியும்.

சமைத்த உறைந்திருக்கும் இறால் கொதிக்க ஷெல் மற்றும் இல்லாமல்

இந்த தயாரிப்பு செய்யும் இரகசிய புரிந்து கொள்ள பொருட்டு, நீங்கள் அவரது டிக்கட் செல்லும் வழியில் தங்க வேண்டும். கவரும் பிறகு இறால் நகரும் உடனடியாக கடல்நீரில் வேகவைத்த பின்னர் உறைபனி நடைமுறை செல்ல. தயாரிப்பு ஷெல் (இது ஒரு சிறிய இறால் உள்ளது) இல்லாமல் அலமாரியில் இயக்கப்பட்டால், அது ஏற்கனவே பனி நீக்கு ஒரு நேரம் என்று கூறுகிறார். ஆனால் உள்ளன விதிவிலக்குகள் உள்ளன:

• கடலோர மண்டலம், கரையில் சிகிச்சை தொடர்ந்து இறால் பிரித்தெடுத்தல்;
• இறால் மாமிசம் பண்ணையில் வளர்க்கப்படும்.

எப்படி இந்த வழக்கில் இறால் சமைக்க? உண்மையானால், புதிய போன்ற கிட்டத்தட்ட அதே தான் பனி நீக்கு அவர்களின் தேவை காரணமாக ஆரம்பத்தில் இல். அது குளிர் நீரை நிரப்ப மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க போதுமானது. மேலும் சமையல் நேரம் மாற்றுகிறது, இப்போது அது 2 மட்டுமே - 5 நிமிடங்கள். நீங்கள் உரிக்கப்பட்டு இறால் வாங்கிய பின்னர் கலவை அதை சேர்க்க திட்டமிட்டால், அது ஷெல் என்று அதே வழியில் அது தயார் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. வருக்கும், மூடிச்சுடவைக்கவோ அல்லது வெறும் பனி நீக்கு மற்றும் சுத்தமான அதன் போதுமான முதல் படிப்புகள் சேர்ப்பதில் பிரச்சனை.

மூல-உறைந்த இறால் கொதிக்க

இங்கே தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் இறாலுக்கு க்கான வேறொரு அல்ல. ஒரே வித்தியாசம் நீங்கள் தயாரிப்பு சமையல் தொடங்க என்று முற்றிலும் thawed இருக்க வேண்டும் என்பது. அது இல்லாமல் அதே உள்ளது ஷெல் இறால் சமையலுக்கு நேரம் - 5 நிமிடங்கள் குறைகிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, மூல-உறைந்த இறால், எங்கள் கடைகள் அலமாரிகளில் ஒரு கிடைப்பதால், ஆனால் அது உறைந்திருக்கும் சமைத்த ஒப்பிடுகையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இப்போது நீங்கள் ஒழுங்காக இறால், எந்த வழியில் அவர்கள் அறுவடை எவ்வளவு சமைக்க தெரியும் என்று. இந்த நீங்கள் இந்த தயாரிப்பு கூடுதலாக வெவ்வேறு ருசியான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு நிறைய சமைக்க உதவும்.