உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஒரு மறக்கமுடியாத விடுமுறை என்று ஒரு கேக் - "குரங்கு"
எந்த கட்சி கேக் இல்லாமல் முடிந்தது. அவர் மிகவும் குழந்தைகள் காத்திருக்கிறார்கள் என்று. இந்த கட்டுரையில் நாம் ஒரு நல்ல இனிப்பு உருவாக்கும் வெவ்வேறு வழிகளில் சோதிப்பார்கள்.
ஒரு கொண்டாட்டம் முதல் கேக்
இத்தகைய ஒரு இனிப்பு தயாரிப்பு நிச்சயமாக குரங்கு இயர் ஆஃப் குடும்பத்திற்கு ஒரு சமையல்காரர் மதிப்பு. இனிப்பு மிகவும் நன்றாக மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். "குரங்கு" - கேக் பிஸ்கட். கிரீம் அது இரண்டு நிறங்கள் இருக்க வேண்டும் போது, கிரீம் தயார்.
- 2 முட்டைகள்;
- 100 கிராம் வெண்ணெய்;
- வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை;
- சர்க்கரை மற்றும் மாவு 125 கிராம்;
- ஒரு காபி மதுபானத்திலும் 40 மில்லி;
- கொக்கோ தூள் 4 தேக்கரண்டி;
- கிரீம் (அ கிரீம்) 400 மிலி;
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா;
- கிரீம் (லோஷன் தேவையான) க்கு thickener;
- இரண்டு சாக்கலேட் சொட்டு (குரங்கு கண்களின் பதிவு செய்வதற்கான);
- தூள் சர்க்கரை (கிரீம்) இரண்டு தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- முதல் கிரீம்கள் மற்றும் கேக்குகள் அனைத்து பொருட்கள் தயார்.
- இதை செய்ய, உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து: சமையல் சோடா, கோகோ, நிச்சயமாக மாவு.
- ஒரு கலவை உதவியுடன், சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணெய் தோற்கடித்தார்.
- பிறகு இரண்டு மக்களின் இணைக்க. மீண்டும், ஒரு கலவை பயன்படுத்தி கலந்து.
- அடுத்து, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் மேலும் ஊற்ற. அது சோடா அடைப்பதற்கு அவசியம். அடுத்து, மதுபானத்திலும் ஊற்ற. பின்னர் ஒரு கலவை மூலம் ஒரு ஒருபடித்தான அரசுக்கு மாவை கொண்டு.
- இப்போது நீங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இந்த multivarka செய்யுங்கள். அது சுட்டுக்கொள்ள எளிதாகும்.
- எனவே, தூரிகை எண்ணெய் வடிவம், மாவை ஊற்ற. நாற்பத்தைந்து நிமிடங்களும் மீது "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- கேக் தயாரித்து இருக்கும்போது, நீங்கள் கிரீம் செய்ய முடியும். ஒரு மிக்சர் கொண்டு ஒரு உயரமான கண்ணாடி, விருப்பமான நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் தடித்தல் கிரீம் தோற்கடித்தார்.
- ஒரு முகவாய் குரங்குகள் வழங்கும் பொருட்டு சரியாக இரண்டு நிறங்கள் (பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை) கிரீம் தேவைப்படுகிறது. எனவே இரண்டு பகுதிகளாக புளிப்பு கிரீம் எடை ஆல் வகுக்க. இந்த வழக்கில், வெள்ளை சற்று இருக்க வேண்டும். கீழ் பகுதியில் கோகோ சேர்க்க. ஒரு மிக்சர் கொண்டு பீட். பிரவுன் கிரீம் வெள்ளை விட அடர்த்தியான இருக்கும்.
- இப்போது, Multivarki இருந்து கேக் நீக்க குளிர்.
- பின்னர், இரண்டு பகுதிகளாக கேக் வெட்டி. மருந்து நிரம்பிவிடும்.
- , கேக் பரவியது இது காகித கவர் டிஷ், பிறகு.
- ஒவ்வொரு பிற கேக்குகள் அதிகப்படியான துண்டித்து வைத்து அவர்களை ஒரு குரங்கு தலை வடிவம் கொடுக்க.
- முதல் கிரீம் கேக் ஏற்பதில் (தாராளமாக!).
- இரண்டாவது கவர், பழுப்பு எடைப்பொருள் அதன் முழு மேற்பரப்பில், பக்கங்களிலும் கூட பொருந்தும். அந்த கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது மற்றும் கேக் ஒரு குரங்கு வடிவில், அதன் வடிவமைப்பு இன்னும் கொஞ்சம் வேலை வேண்டும்.
- பிஸ்கட் துணிக்கைகளை மீதமுள்ள துண்டுகள் செய்ய. அவர்கள் ஒரு முகவாய் குரங்குகள் பதிவு தேவைப்படும்.
- அடுத்து, வெள்ளை, கிரீம் கண் பகுதியில் முன்னிலைப்படுத்த. மாணவர்களின் சாக்லேட் சொட்டு பின்பற்ற.
- பின்னர் முகத்தை அனைத்து விவரங்களையும் கிரீம் ஏற்பாடு. தயாராக ஒரு குரங்கு வடிவில் அனைத்து கேக். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் நனைத்தலைக் அது வைக்க. கேக் சமர்ப்பிக்கும் முன், காகித நீக்க.
"குரங்கு" கேக். வாழைப்பழங்கள் கொண்டு ரெசிபி
கேக் இந்த மாறுபாடு வாழைப்பழங்கள் பிடிக்கும் அந்த மேல்முறையீடு செய்ய வாய்ப்பு உள்ளது. இத்தகைய சுவை இனிப்பு இனிப்பு பாராட்டுகிறோம். அது இதயத்தில் அனைவரும் ஒரே கேக் மணிக்கு.
சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:
- தாவர எண்ணெய், பால் 100 மில்லி;
- வெண்ணிலா;
- சர்க்கரை 150 கிராம்;
- 2 கோழி முட்டைகள்;
- தேக்கரண்டி கொக்கோ;
- இரண்டு வாழை (ஒன்று - ஒரு கேக், ஒரு இரண்டாவது - செயலாக்க);
- கிரீம் 400 மில்லி (20% கொழுப்பு)
- ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் (கேக் கருவுறச்செய்வதை தேவையான) பாதி கப்;
- சோடா (ஒரு தேக்கரண்டி);
- காற்சில்லு சர்க்கரை (கிரீம்) மூன்று தேக்கரண்டி;
- மாவு ஒன்றரை கப்;
- கிரீம் சிப்பமிடுதல் thickener;
- தேங்காய் தேக்கரண்டி (நீங்கள் அலங்கரிக்க வேண்டும்).
ஒரு இனிப்பு இனிப்பு உருவாக்குவதாகும்
- எப்படி குரங்கு ஆண்டில் ஒரு கேக் சமைக்க? முதலில் நீங்கள் அனைத்து உணவு தயார் செய்ய வேண்டும். ராப்பிங் ஒரு ஆழமான திறன் எடுத்து. அவரது சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் வைக்கவும்.
- ஒரு காற்று, ஒளி எடை அமைக்க மேலும் துடைப்பம் கலவை.
- பின்னர் பால் மற்றும் சமையல் எண்ணெய் ஊற்ற. பிறகு கலவையை மீண்டும் கலவை துடைப்பம்.
- அடுத்து, மாவு, கோகோ மற்றும் வெண்ணிலன் சேர்க்க. ஒன்றன் பின் உண்மையில் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க.
- பின்னர் பேக்கிங் சோடா, வினிகர் உள்ள அவியாது சேர்க்க. அடுத்து, மாவை தோற்கடித்தார். உங்கள் செயல்களின் விளைவாக, அது சீரான காற்றின் இருக்க வேண்டும்.
- இப்போது கிண்ணத்தில் இடி Multivarki முன் தடவப்பட்ட ஊற்ற.
- பிறகு ஐம்பது நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் தேர்வு செய்யவும்.
- குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கான காத்திருந்த பின்னரும் நீங்கள் Multivarki இருந்து ஒரு பிஸ்கட் பெற முடியும்.
- அடுத்து, அது குளிர்விக்க.
சமையல் அடுத்த கட்ட
- ஐசிங் சர்க்கரை, கிரீமி வரை thickener கொண்டு கிரீம் வைப் இட். ஒரு தடித்த கிரீம் செய்ய பொருட்டு, நீங்கள் குளிர் கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டும்.
- அடுத்து எண்ணம் டிஷ் காகித அட்டை.
- இரண்டு சம பகுதிகளாக வெட்டு நீளத்துக்குள்ள பிஸ்கட்.
- அடுத்து, கேக் வைக்க சர்க்கரை பாகில் அல்லது ஜாம் போன்ற ஊற.
- பின்னர் பெரும்பாலும் முன்பு தயார் கிரீம் அதை உயவூட்டு.
- இப்போது அது உங்களுக்கு ரிங் வெட்டி என்று வாழை இடுகின்றன.
- வடிவம் Korzhik இரண்டாவது பிரச்சினை குரங்கு எதிர்கொள்கிறது.
- மேல் அதை வைத்து. வாய் மற்றும் கண்கள் கிரீம் இடத்தில் நிரப்பவும். அந்த கிட்டத்தட்ட தயாராக மற்றும் நம் இனிப்பு உள்ளது "குரங்கு." கேக் இப்போது வாழை துண்டுகள் அலங்கரிக்க வேண்டும். அவர்கள் "முகவாய்", "மூக்கு" மேலும் கீழே வெளியே இடுகின்றன. அழகுபடுத்த தேங்காய் பிறகு.
- பயன்படுத்தி பிஸ்கட் இணைப்பு வைக்கவும் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் கிரீம் நிரப்ப. "குரங்கு" - கேக் மிகவும் அசல் மற்றும் அழகாக இருக்கிறது. எனவே, இந்த தயாரிப்பு நீண்ட காலமாக சேமித்து வைப்பதோ இல்லை. வாழைப்பழங்கள் பிறகு வானிலை சாதனையை முறியடித்தது.
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது நீங்கள் ஒரு குரங்கு கிறிஸ்துமஸ் கேக் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. இத்தகைய இனிப்பு தயாரிப்பு சுவை ஆனால் தோற்றம் மட்டுமே மகிழ்விக்கும். நிச்சயமாக, என்று புத்தாண்டு கொண்டாட்டம் இந்த கேக் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் மாறும். நாங்கள் உங்களுக்கு கேக் "குரங்கு" என்று நம்புகிறேன். கேக் நிச்சயமாக ஆச்சரியம் மற்றும் மகிழ்ச்சி அன்புக்குரியவர்களையும்.
Similar articles
Trending Now