உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கடற்பாசி கேக் ஹோம் மேட் செய்முறையை
நீங்கள் ஒரு கேக் சமைக்க முடிவு செய்தால், பேஸ்ட்ரி முக்கிய ஆட்சியை நினைவில்: விரைவில் செய்ய - அது அதாவது தொடர்ந்து, இயக்கங்கள் இடையே ஒரு இடைவெளி இல்லாமல், மெதுவாக செய்து பொருள்.
மட்டுமே கண்ணில் எடுத்துக் கொண்டால் அவ்வாறிருக்காது, மற்றும் சரியாக கடற்பாசி கேக் செய்முறையை வழங்குகிறது என்ன படி அனைத்து கூறுகள், போதுமான இருக்க வேண்டும்.
கடற்பாசி கிளாசிக் செய்முறையை கேக்
தயாரிப்புகள் :. முட்டைகள் - 5 பிசிக்கள், சிறிய சர்க்கரை - 125 கிராம் மாவு - ஒரு முட்டையைச் வேறு வார்த்தைகளில் 125 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் மாவு ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து அவசியம்.
தயாரிப்பு:
முதலில், ஒரு வடிவம் அல்லது பிஸ்கட் உற்பத்தி செய்யப்படும் எந்த ஒரு தாள் தயார். இஸ்லாமிய, பக்கங்களிலும் மற்றும் வடிவம் கீழே தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மசகு மாவு மற்றும் தின்பண்ட தடமறிவதாக காகித கொண்டு தெளிக்க வடிவம் கீழே (நீங்கள் அச்சு இருந்து அதை மீட்டெடுக்க இம்முறையின், தவறு இருந்து கேக் தடுக்கும்) பாதுகாப்பளிப்பதாகக்.
நீங்கள் தட்டி எழுப்புவதன் வேண்டும் இதில் அலுமினிய கூடாது கொள்ளளவு, முட்டை இருட்டில் அல்லது நிறமாற்றம் இல்லை.
பிஸ்கட் மாவை தயாரித்தல்
மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்கும் இல்லாமல், தூண்டியுள்ளனர் ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டைகள் ஊற்ற. நன்றாக சர்க்கரை சேர்க்கவும். பிஸ்கட் வெகுஜன கெட்டியடைகிறது மற்றும் வெள்ளையாக மாறும் வரை தட்டு முனையில் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் குளித்தவுடன் அடியுங்கள். எப்படி மக்களின் தயார் தீர்மானிக்க? முடிக்கப்பட்ட ஒரு சொட்டு பிஸ்கட் மாவை, கூடாரம், ஒரு சில விநாடிகள் தட்டிவிட்டு வெகுஜன மேற்பரப்பில் சிக்கி இருந்து கீழே பாயும். வெகுஜன கூல் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க துடிப்பு. அரை நிமிடம் விட இனி, இது மிகவும் வேகமாக செய்து, மாவு ஊற்ற. மிகவும் மெதுவாக ஒரு கரண்டியால் பிஸ்கட் நிறை அசை.
எப்படி ஒரு பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள?
பரிசீலித்து, முன்கூட்டியே தயாரித்த ஒரு வடிவம் ஒரு இடி மழை என்று தொகுதி பேக்கிங் காரணமாக காற்றுக் குமிழ்கள் உருவாக்கத்திற்கு 2.5 மடங்கு அதிகரிக்கும் பிறகு பிஸ்கட். எனவே, வடிவம் அதன் obmom மூன்று க்கும் மேற்பட்ட காலாண்டுகளில் திருப்தியில்லை. நீங்கள் ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள என்றால், மாவை ஒரு தாள் மேல் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கத்தி மேற்பரப்பு நிலை உள்ளது.
அடுப்பில் 200C விட அதிகமாக இல்லை சூடுபடுத்தப்படுகிறது. அதிக வெப்பநிலையில் மேற்புறத்தை ஈரம் ஆவியாக்கி தடுக்க முடியும் பிஸ்கட், மேற்பரப்பில் உருவாக்கப்பட்டது. மாவை தீர்வு என்றால் அது மிகவும் ஏமாற்றத்தை இருக்க மற்றும் பிஸ்கட் propechsya செய்யமாட்டார் என்று.
பேக்கிங் நேரம் 30 நிமிடங்கள் சுமார் சமமாக இருக்கும் (இங்கே கடற்பாசி அடுக்கு அனைத்து தடிமன் தீர்க்கிறது).
எப்படி பிஸ்கட் தயார் தீர்மானிக்க? ஒரு நீண்ட மெல்லிய மர குச்சி துளையிட்ட பிஸ்கட் - குச்சி உலர் இருந்தால், அது கேக் தயார் என்று அர்த்தம்.
அதன் மீது சுடப்பட்டது என பேஸ்ட்ரி அறிக்கையிலிருந்து கேக் பிரிக்க, அது ஒரு சிறிய அமைதியாக இருக்க மற்றும் ஒரு ஈரமான துண்டு அல்லது துணி வடிவத்தை வைத்து வேண்டும்.
செறிவூட்டப்பட்ட கடற்பாசி கேக் போல?
பேக்கிங் பிறகு க்கான பிஸ்கட் கேக் செய்முறையை அழைப்புகள் பல அடுக்குகள் ஒரு கேக் வெட்டி. சில ரொட்டி விற்பவன் அது நீண்டகாலத்திற்கு கத்தி முனைகள் செய்ய. நீங்கள் கூட ரோல் முடியும், ஆனால் முன்னுரிமை கூட மெல்லிய ஒரு சரம் எடுத்து,: நீங்கள் பழங்காலத்து வழி முயற்சி செய்யலாம். கேக் சுற்றி ஒரு மோதிரம் அதை மடக்கு. நூல் சுமார் இடைப்பட்டசிதைவு கேக் தடிமன் உள்ளது என்பதை உறுதி. நூல் முனைகள் ட்விஸ்ட், மெதுவாக எதிர் திசைகளில் முனைகளிலும் இழுக்க தொடங்கும். நூல் படிப்படியாக ஒரு பிஸ்கட் மூழ்கலானது எப்படி இரண்டு கேக்குகள் அதை பிளவு நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்.
ஒரு ரொட்டிக்காக பொதுவாக பிஸ்கட் செய்முறையை உட்புகுத்துகை ஈடுபடுத்துகிறது. துவக்க செறிவூட்டப்பட்ட முன் குறைந்தது ஒரு சில மணி நேரம் காத்திருக்க வேண்டும் கடற்பாசி கேக்.
கொள்கை எளிது உட்புகுத்துகை - நீங்கள் ஒன்றாக இணைக்கப்பட வேண்டும்:
• வேகவைத்த சூடான நீரில் (அரை கண்ணாடி)
• சர்க்கரை (ஒரு தேக்கரண்டி இரண்டு) அல்லது சிரப்,
• மது spoonfuls ஒரு ஜோடி (பிராந்தி விரும்பத்தக்கதாக, ஆனால் நீங்கள் மதுபானத்திலும் முடியும், ஓட்கா அல்லது ஒரு நல்ல ஒயின்)
• சுவை (எலுமிச்சை, காபி, வெண்ணிலா, முதலியன).
அனைத்து கலைத்து சமமாக கேக் அடுக்குகள் மீது ஊற்ற. அதன்பிறகே, நீங்கள் கிரீம் விண்ணப்பிக்க ஒரு கேக் செய்ய மற்றும் சட்டசபை அதை அலங்கரிக்க முடியும்.
பிஸ்கட் மாவை க்கான விகிதாச்சாரங்களை கேக்குகள் பல்வேறு உள்ளடக்கிய பல தயாராக முடியும்.
கூழ் கேக், எலுமிச்சை, எண்ணெய், பச்சையம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்: கூடுதலாக, பிஸ்கட் மாவை பெருமளவு பல்வேறு உள்ளது.
Similar articles
Trending Now