கேக் "பிளாக் பிரின்ஸ்" தயார் எளிதாக, ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்கலாம்

எங்கள் வாழ்வில் ஒரு முக்கியமான நிகழ்வு நெருங்கி வரும் சூழலில், நாம் இதழ்கள், குறிப்பேடுகள், இணைய புதிய சமையல் தேடும் மூலம் கவிழ்த்து தொடங்கும். உண்மையில், மிகவும் ஆர்வமாக வெவ்வேறு இன்னபிற உள்ள விருந்தினர்கள் அல்லது அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து. மற்றும் முக்கிய மெனு தேர்ந்தெடுக்கப்படும் போது, நாங்கள் இனிப்பு திட்டமிட தொடங்கும். என்ன, சுவையான தாகமாக மற்றும் அழகான கேக் விட இனிப்பு சிறந்த இருக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை ஸ்மார்ட் இருக்கலாம், ஆனால் கேக் தயார் அதே நேரத்தில் எளிய மற்றும் விரைவான மணிக்கு "பிளாக் பிரின்ஸ்" என மாற்றப்பட்டது. இது கூட புதிய மனைவி சிரமமின்றி இந்த சுவையான விருந்து சுட்டுக்கொள்ள முடியும் என்று பொருள் சிறப்பு பொருட்கள் மற்றும் திறன்கள், தேவையில்லை. "பிளாக் பிரின்ஸ்" - யாருக்கும் அக்கறையற்ற விட்டு செல்ல மாட்டேன் என்று ஒரு கேக். அவர் உங்கள் மேசை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் இருக்கும். இந்த இனிப்பு சமையல் ஒரு டஜனுக்கும் மேற்பட்ட உள்ளன, ஆனால் நான் உங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான மற்றும் முயற்சி வழங்க வேண்டும்.

கேக் "பிளாக் பிரின்ஸ்"

தேவையான பொருட்கள். மாவு (சுமார் 3 கப்), கிரீம் (2 கப்), சர்க்கரை (1.5-2 கப்), கோகோ ஒரு சில தேக்கரண்டி, முட்டை (4 உருப்படிகள்), நீரேற்றம் சோடா வினிகர் (2 தேக்கரண்டி.) உப்பு: மாவை உள்ளது. மாவை வெண்ணிலா சர்க்கரை, ஒரு சிறிய பிராந்தி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி சேர்க்க முடியும்.

க்ரீம்: எண்ணெய் (250g) அமுக்கப்பட்ட பால் (2 கேன்கள்) கோகோ விரும்பிய இனிப்புடன்.

படிந்து உறைந்த சர்க்கரை (2 டீஸ்பூன்.), பால் (5 தேக்கரண்டி.), ஆயில் (50 கிராம்), கோகோ (1 டீஸ்பூன்.).

தயாரிப்பு. அது ஒரு மாவு சலி, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து. கோகோ மாவு, உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் slaked கலவை சேர்ப்பதன் மூலம். ப்ரூனே கொதிக்கும் நீர் மற்றும் 10 நிமிடம் விட்டு நிரப்ப. நீர் ஒன்றிணை மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. அக்ரூட் பருப்புகள் எளிதாய் அரை ஒரு கடாயில் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கவும். மாவு உள்ள அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி சேர் இங்கே புளிப்பு கிரீம் வைத்து. அனைத்து கலவை.

முட்டை இருந்து, மஞ்சள் கருவை பிரிக்க சர்க்கரை மற்றும் துடைப்பம் ஒரு கண்ணாடி அவற்றை சேர்க்க. விளைவாக வெகுஜன மாவுடன் சேர்த்து ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு பரவுகிறது. தனித்தனியாய், படிப்படியாக அவர்களை சர்க்கரை சேர்த்து, மீதமுள்ள வெள்ளையர் துடைப்பம். கவனமாக மாவுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் விளைவாக நுரை புரதம் போட, முழு விமான புரதம் வெகுஜன சேதம் தவிர்க்க ஒரு கரண்டியால் கலக்கப்பட்ட இருந்தது. தடித்த போன்று வேண்டும் அனைத்து பொருட்கள் கூடுதலாக பிறகு புளிப்பு மாவை இரண்டு சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும்.

கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள இது வடிவங்கள், பேக்கிங் காகிதம், காய்கறி எண்ணெய் புழுதி சிதறிக், மீண்டும் மாவை ஊற்ற. அடுப்பில் கப்பல் வடிவம் மற்றும் 200 டிகிரி அரை மணி நேரம் பற்றி ரொட்டி சுடுவது கேக்குகள். பிறகு ஒவ்வொரு கேக் பேக்கிங் இறுதியில் நான்கு கேக்குகள் திரும்பி என்று இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி.

கேக் பிளாக் பிரின்ஸ் கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் recoat அமுக்கப்பட்ட பால். இதற்காக வெண்ணெய் தணிந்துள்ளது மற்றும் அது triturated இருந்தது , அமுக்கப்பட்ட பால் சில கரண்டி கோகோ சேர்க்க விரும்பினால். 30-60 நிமிடங்கள் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைத்து தயார் கிரீம்.

ஒரு சுத்த படிந்து உறைந்த தயார் அதை, கோகோ சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து, பால் ஊற்ற. ஒரு சிறிய தீ விளைவாக வெகுஜன வைத்து படிந்து உறைந்த தடிமனாக தொடங்குகிறது வரை கொதிக்க. மறியல் மறக்க வேண்டாம். வெப்பத்தில் இருந்து எடை நீக்கிவிட்டு அதை உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க, அனைத்து நன்கு கலந்து.

புழுதி கிரீம் கேக் பிறகு, சூடான கேக் பிளாக் பிரின்ஸ் படிந்து உறைந்த வார்த்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் கப்பலில் குளிர்வித்தவுடன் பல மணி நேரம் ஊற.

கேக் அலங்கரிக்க சாக்லேட் முடியும் புள்ளிவிவரங்கள் மேல். இதை செய்ய, காகிதத்தோலில் விரும்பிய புள்ளிவிவரங்கள் மீது சாக்லெட் பார் மற்றும் சமையல் சிரிஞ்ச் டிராவில் உருக்கி. பின்னர் சாக்லேட் உறுதிப்படுத்த 20 நிமிடங்கள் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் தாள் வைத்து. ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி, காகித முடிக்கப்பட்ட புள்ளிவிவரங்கள் நீக்க மற்றும் கேக் அலங்கரிக்க.

கேக் கூடுதலாக, பை அனுபவிக்கும் இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அவர் வெறுமனே தயாராக.

கேக் "பிளாக் பிரின்ஸ்"

ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி க்கான மாவை வைத்து இரண்டு முட்டைகள், பேக்கிங் சோடா ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் கொக்கோ தூள் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்க. ஒருபடித்தான தடித்த கிரீம் நிலைத்தன்மையும் நினைவுகூறுகின்றன கட்டிகள் இல்லாமல், - மாவை பிசைந்து. முன்பு வெண்ணெய் புழுதி பேக்கிங் டிஷ் ஒரு இடி மழை. சூடான அடுப்பில் கப்பல் வடிவம் மற்றும் சுமார் 20 நிமிடம் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. சமையல் 200 டிகிரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வெப்பநிலை. கேக் முனைகளின் வடிவம் வைத்துக்கொள்ளவும் தொடங்கும் போது, மற்றும் ஒரு டூத்பிக் துளையிடுதல் வறண்ட நிலையில் பிறகு, அது நீக்க முடியும்.

விரும்பிய என்றால், கேக் கேக் "பிளாக் பிரின்ஸ்" அதே பூச்சு ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.