சமையல் மற்றும் குறிப்புகள்: பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் என

எங்களுக்கு பெரும்பாலான வெறும் நேசிக்கிறார் குளிர்காலத்தில் அறுவடை. அவர்கள் மத்தியில் மிகவும் பொதுவான ஒன்று வெள்ளரிகள் பாதுகாக்கப்படுகிறது. தங்கள் சமையல் சிலர் ஏழை மற்றும் நல்ல ஒரு பெரிய வெகுஜன உள்ளது. மற்றும் சில நேரங்களில் அங்கு நன்கு குளிர்காலத்தில் ஒரு தெய்வாதீனம் இவை, மிகவும் நல்ல, சமைத்த காய்கறிகள் உள்ளன. எனவே வெள்ளரிகள் பாதுகாக்க எப்படி ஒரு நெருக்கமான பாருங்கள் நாம்.

முதலில், நான் முக்கிய தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுப்பதிலும் மீறக்கூடாத விதிமுறைகளைக் சில வாசகர்கள் 'கவனம் விரும்புகிறேன்.

வெள்ளரிகள் சுவையான மற்றும் நீண்ட தொப்பி கீழ் நின்று பாதுகாக்கப்படுகிறது முகத்திற்கு விலகி, அது சுமார் அதே அளவு இருக்கும் வருகிறது பழம், தேர்வு விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. மேலும், எந்த குறைவாக முக்கியமான தங்கள் நிறம் - கரும் பச்சை சிறந்த தேர்வாகும். எந்த வழக்கில் தொங்கியே மற்றும் மென்மையான வெள்ளரி பயன்படுத்த வேண்டாம் - அவர்கள் நீண்ட நேரம் நிற்க வேண்டாம் - நீங்கள் உங்கள் நேரத்தையும் பணத்தையும் செலவிட.

இப்போது, மிக எளிமையான பழம் தேர்வை விதிகள் புரிந்து கொள்ள, அது வெள்ளரிகள் பாதுகாக்க எப்படி வழிகளில் சில விவரிக்க நேரம். நான் மிகவும் அசாதாரண கொண்டு, ஒருவேளை தொடங்குவதில்லை விரும்புகிறேன்.

செய்முறையை 1

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• வெள்ளரிகள் - 1 கிலோ.
• நீர் - 1 எல்;.
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• சர்க்கரை - 1 எல்;.
• உப்பு - 1.5 எல்;.
• கருப்பு மிளகு;
• (அலங்காரம் க்கான) redcurrants;
• வெந்தயம் (பச்சை)

மேலே பொருட்கள் அனைத்தும் ஒரு மூன்று லிட்டர் ஜாடி கணக்கிடப்படும்.

எப்படி வெள்ளரிகள் பாதுகாக்க? முதல் படி தங்கள் ஆரம்ப செயலாக்கம் செய்ய உள்ளது. அவள் நன்கு சுத்தம் உள்ளது. குறிப்பு என்று வெள்ளரிகள் வீட்டில் இருந்தால், நீரில் சில நேரம் தங்கள் சிறந்த பிடியை - சுமார் ஐந்து மணி நேரம். மற்றும் பிற ஏற்பாடுகளை ஈடுபட்டு இடைப்பட்ட காலத்தில் நீங்கள் பெரிக்கள் கொண்டு ஜாடிகளை மற்றும் சமையல் கிரீன்ஸ் தூய்மையாக்க வேண்டும்.

வெள்ளரிகள் தயாராக இருக்கும் போது, மற்றும் பேக்கேஜிங் கருத்தடை உள்ளது, பழம் அடுக்கப்படும். வங்கிகள் பட்டாணி மிளகு, வெந்தயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு வைத்து வேண்டும் கீழே தொடங்க. அப்போது தான் வெள்ளரிகள் வெளியே இடுகின்றன. எனவே நீங்கள் பின்னர் அவர்களை பெறும் விதம் இன்னும் பலவற்றைப் பொருந்தும் மிகவும் எளிதாக இருக்கும்: அவர்கள் மட்டுமே செங்குத்தாக வைத்து இருக்க வேண்டும் என்று நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு ஜாடி நீங்கள் ஒரு சில பெர்ரி மற்றும் currants, ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது விரிகுடா கவர் சேர்க்க வேண்டும். அதன் பிறகு, வங்கிகள் பின்னர் சுழற்றுவது, 10 நிமிடங்கள் கருத்தடை வேண்டும்.

இறைச்சி தயாரித்தல். அவர் மிகவும் எளிய தயார். செய்ய இந்த உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் நீர் எடுக்கும். கலவையை வேகவைத்த மற்றும் சூடான சரியான தருணத்தில் கேன்கள் நிரப்ப.

செய்முறையை 2

இப்போது நான் அவர்கள் இறுதியில் மிருதுவாக திரும்பி முந்தைய செய்முறையை விட குறைந்த சுவையுடையது இல்லை என்று வெள்ளரிகள் பாதுகாக்க எப்படி வாசகர்கள் 'கவனம் விரும்புகிறேன். இந்த செய்முறையை அனைத்து சமையல் பொருட்களும் மூன்று லிட்டர் ஜாடி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த அவசியம் அனைவருக்கும் இவற்றைப் பயன்படுத்த இது கடுகு, பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் செய்ய முடியாது!

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• வெள்ளரிகள்;
• லாரல்;
• வெந்தயம்; உப்பு 2 தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.
• நீர் - 1.5 எல்;.
• (கிராம்பு, பெருஞ்சீரகம், மிளகு, முதலியன) ருசிக்க பதப்படுத்துவதில்;
• வினிகர் - 2 டீஸ்பூன்

பின்னர் சைவ பழம் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது அளவு இதில் பானை, எடுத்து. பின்னர் நீங்கள் நீர் தான் வெப்பமும் வரை நிரப்ப மற்றும் வெள்ளரி, ஒரு போர்வை அல்லது துண்டு கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் வரை குளிர்விக்க விட்டு வேண்டும்.

இதற்கிடையில், எடுக்கும் கேன்கள் கருத்தடை போது ஒரு வெள்ளரி வெளியே இழுக்க, தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் அவற்றை வைத்து. அவ்விடத்திற்கு பூண்டு, மிளகு, விரிகுடா இலை வைக்கப்பட்டது.

இப்போது முந்தைய செய்முறையை அதே வழியில் தயாராக உள்ளது அனைத்து இறைச்சி, ஊற்ற. அதே நேரத்தில், நீங்கள் மசாலா தயார் மற்ற வங்கிகள் வைக்க முடியாது. வினிகர் சேர்க்கவும். கொள்கலன்களின் களம் ஒரு போர்வை அல்லது துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் நிலையில், மிக விரைவில் தடை செய் வேண்டும் மற்றும் சிறிது நேரம் நிற்க வேண்டும்.

இல்லையெனில் பழம் எனினும் மாறும், ஒரு குறைந்தபட்ச அதைக் குறைப்பதற்கான முயற்சி - ஒரு மிக முக்கியமான புள்ளி ஒரு போர்வை கீழ் தயாராக வெள்ளரிகள் இருக்கும் காலகட்டமாக இருக்கும்.