சாக்லேட் கொண்டு கேக்

அங்கு சுவையானது மற்றும் சுவாரஸ்யமாக தங்கள் சொந்த கைகளில் சுட்டுக்கொள்ள சமையல் துறை, கலந்து கொள்ள உங்களை வெண்ணெய் கேக்குகள் கொஞ்சிக்கொண்டு, அவசியமில்லை. Muffins, வீட்டில் சமைத்த, வெளியே மிகவும் மணம் மற்றும் appetizing வாங்கிய விட திரும்ப. தயாரிப்பு நேரம், அவர்கள் ஒரு பிட் தேவைப்படுகிறது, மேலும் இன்பம் நீங்கள் பெரிய கிடைக்கும்.

கேக் ஒரு மாவை பேக்கிங் தலைவர்கள் கருதப்படுகின்றன, அவர்கள் நன்றாக டெக்ஸ்ச்சர்டு மற்றும் சுவையை பல்வேறு வரம்பில் மேல்புறத்தில் பொறுத்து வேண்டும். சாக்லேட், பழம், கேண்டி பழம், பருப்பு, திராட்சை உடன் Muffins, மற்றும் கூட காய்கறி, muffins நிச்சயமாக கூட மிகவும் சூட்சுமமான மேல்தாடை பூர்த்தி. ஒரு மாறுபட்ட ஐசிங் அல்லது கிரீம் கேக் கூட ஒரு பரிசாக இருக்க முடியும் சமையல் ஒரு கலைப்படம், இந்த செய்ய.

அடுத்தடுத்து வந்த சில சமையல் நீங்கள் சிறிய masterpieces சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் வெறுமனே பாராட்டுக்களை ஏற்க அனுமதிக்கும். முக்கிய விஷயம் ஒரு தெளிவான உருவாக்கம் ஒட்டிக்கொள்கின்றன பாகங்களை இணைப்புகளின் வரிசை மாற்ற சுருக்கமாக மாவை பிசைந்து இல்லை.

இது சாக்லெட் நேசிக்காத ஒரு வெற்றி வெற்றி செய்து எந்த வேகவைத்த இனிப்பு அதை சேர்க்க யாராவது கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது. எனவே சாக்லேட் கொண்டு கப்கேக்.

தயார் செய்யும் பொருட்டு எடுத்து:

• 200-250 கிராம் சாக்லேட்;
• மாவு 200 கிராம்;
• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• 20 கிராம் பேக்கிங் பவுடர்;
• 3 முட்டைகள்;
• வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் 100 கிராம்;
• வெண்ணிலன்.

சுவாரசியமற்ற வெண்ணெயை (அல்லது எண்ணெய்) வெண்ணிலன் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு. பெற்று வெகுஜன படிப்படியாக ஒவ்வொன்றாக முட்டைகள் சேர்த்து நன்கு கலந்து உள்ளது. மாவு, முன் சலித்துப், சிறிய துண்டுகளாக கந்தை துணி இது disintegrant மற்றும் சாக்லேட், இணைந்திருக்கலாம். நீங்கள் தொகுதி சுமார் முக்கால் வடிவில் பரவியது அடர்த்தி குறைவான மாவை, பெற வேண்டும். சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சாக்லேட் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு கப்கேக்.

சாக்லேட் கொண்டு கப்கேக் நீங்கள் கூட மிகவும் நேர்த்தியான செய்ய விரும்பினால், பின்வரும் செய்முறையை, சாக்லேட் சிப்ஸ் இல்லாத முயற்சி, ஆனால் நீங்கள் சாக்லேட் நிரப்புதல் மயக்கும்.

நீங்கள் வேண்டும்:

• மாவு 250 கிராம்;
• ஒரு disintegrant 10 கிராம்;
• 130 கிராம் வெண்ணெய்;
• 2 முட்டைகள்;
• சர்க்கரை 200g
• சாக்லேட் 100 கிராம் (முன்னுரிமை கருப்பு)
• 100 கிராம் பால்;
• கிரீம் 70 கிராம்;
• 120 கிராம் ஒரு mascarpone;
• 50 மில்லி காபி மதுபானத்திலும் ;
• கோகோ 20 கிராம்.

தயாரிப்பு பெறுவது. மொத்த (ஒரு தேக்கரண்டி) எடை எங்கள் சர்க்கரை தேர்ந்தெடுத்து, எஞ்சிய எண்ணெய் triturated இருந்தது. படிப்படியாக, ஒருவர் பின் ஒருவராக, முட்டை விளைவான வெகுஜன சேர்க்க, பேக்கிங் பவுடர், பால் மாவு சலித்துப் மாவை பிசைந்து. நாம் 160 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து சிறிய அச்சுகளும், அதை பரவியது. குளிர் சாயமேற்ற கவனமாக அச்சுகளும் இருந்து வெளியே எடுத்து.

கேக் சுட்ட போது, ஃபில்லிங்ஸ் செய்து. சிறிய துண்டுகளாக சாக்லேட் இடைவெளி மற்றும் தீ இல்லாத கொள்கலனில் வைத்து. கிரீம் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது முன்பு தாமதமாக கரண்டியால் சர்க்கரை செய்யப்பட்டனர். ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு தண்ணீர் குளியல் கலவையை உருகி. நாம் மதுகொண்ட தெளிக்கப்படும் அவை டாப்ஸ், வெட்டி கேக் முடிந்ததும். சமமாக , சாக்லேட் கிரீம் மேல் ஒரு சிறிய ஒரு mascarpone வைத்து டாப்ஸ் துண்டித்து மறைப்பதற்கு. சாக்லேட் கொக்கோ தூள் கொண்டு கப்கேக் தூவி மறக்க வேண்டாம். எல்லாம் தயாராக உள்ளது, மற்றும் விருந்தினர்கள் வியக்கும் வண்ணம் நடத்தப்பட!

பின்வரும் செய்முறையை அதன் அசாதாரண சுவை மற்றும் அற்புதமான நறுமணம் அனைத்து உங்கள் எதிர்பார்ப்பை பூர்த்தி செய்ய இயலும் வேண்டும். வாழைப்பழங்கள் கொண்டு கேக் மற்றும் ரம் எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க!

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• 2-3 வாழை (அளவைப் பொறுத்து);
• ரோமா 50 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் 200 கிராம்;
• மாவு 250 கிராம்;
• சர்க்கரை 150 கிராம், முன்னுரிமை பழுப்பு;
• 1ch.l. இலவங்கப்பட்டை;
• 0,5ch.l. ஏலக்காய்;
• 1ch.l. கோகோ;
• 3 முட்டைகள்;
• 0.5 மணி. எல் சோடா.

முற்றிலும், ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு ஃபோர்க் வாழைப்பழங்கள் கலந்து கலக்கலாக புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ரம் கலக்க.

நாம், மாவு சலி கோகோ, பேக்கிங் சோடா, ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க மற்றும் ஒழுங்காக அசை. சர்க்கரை துடைப்பம், முட்டைகள் கலைக்கவும், மாவு கலவையை ஒரு பகுதியாக சேர்க்க அசை. மேலும் புளிப்பு கிரீம், வாழைப்பழங்கள், மீதமுள்ள மாவு கலவையை சேர்த்து ஒருபடித்தான வரை பிசைந்து. வடிவம் வெண்ணெய் உடன் கோட், அது ஒரு இடி மழை மற்றும் அடுப்பில் 40-50 நிமிடங்கள் அமைக்க (சுற்று ஒரு கேக் நன்கு propechsya அனுமதிக்கிறது, மத்தியில் துளை சிறந்த பொருத்தமானது). வாழைப்பழங்கள் கொண்டு கேக் vlazhnovatoy, பெரிய வேக்காட்டு மிகவும் மணம் மாறிவிடும்!

ஆனால் இந்த செய்முறையை சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ரசிகர்கள் முறையிடுவேன். நீங்கள் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் கொட்டைகள் ஒரு காலை கம்பளிப்போர்வை, மற்றும் நாள் முழுவதும் தயார் ஒரு நல்ல மனநிலையில் இருக்கும்!

நீங்கள் வேண்டும்:

• 4 முட்டைகள்;
• சர்க்கரை 150 கிராம்;
• வெண்ணெய் 50 கிராம்;
• மாவு 200 கிராம்;
• ஒரு disintegrant 10 கிராம்;
• கோகோ 50 கிராம்;
• அரை எலுமிச்சை;
• அக்ரூட் பருப்புகள் 50 கிராம்.

நாம் மஞ்சள் கருவை புரோட்டீன்கள்களிலிருந்து பிரிக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். எடுத்து சர்க்கரை தொகுதி பாதி, வெண்ணெய் கொண்டு அரைத்து படிப்படியாக முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்க்க. பெற்று வெகுஜன இணைக்கக்கூடிய நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், எலுமிச்சை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கோகோ கொண்டு பீல் மாவுடன் சேர்த்து grated உள்ளது. சரி மாவை பிசைந்து. குளிர்ந்த புரதங்கள் ஒரு நல்ல நுரை மீதமுள்ள சர்க்கரை துடைப்பம் துல்லியமாக சோதனை இணைக்கவும். தயாராக வடிவில் வெகுஜன வைத்து அரை மணி நேரம் பற்றி சுட்டுக்கொள்ள. கடலைகள் கொண்டு தயார் கேக், விரும்பினால், சாக்லேட் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.

ஆப்பீட் பான்!