சிலிகான் பேக்கிங் அச்சுகளும்: அவற்றின் பண்புகள் மற்றும் பரிந்துரைக்கான பரிந்துரைகள்

பேக்கிங்கிற்கான சிலிகான் படிவங்கள் உயிரியல் செயலற்ற தன்மை போன்றவை - மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தன்மை, மற்றும் உயர் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை நிலைகளுக்கு எதிர்ப்பு -60 முதல் +200 வரை.

சிலிகான் வடிவங்களில் பேக்கிங் கலவை, உணவுடன் சிலிக்கானின் தொடர்பு பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட முடியாது, ஏனென்றால் அவற்றின் உற்பத்தி எந்த பொருட்களிலும் தொடர்பு கொள்ளாத ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த பண்புகள் நன்றி, சிலிகான் பேக்கிங் அச்சுகளும் போதுமான நீண்ட சேவை வாழ்க்கை, அவர்கள் மீண்டும் மீண்டும் உடைக்க கூடாது மற்றும் சமைத்த பேக்கரி பொருட்கள் சுவை குணங்கள் பாதிக்க கூடாது.

இத்தகைய வடிவங்கள் மிகவும் வேறுபட்ட மரணதண்டனை வழங்கப்படுகின்றன: விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் அசல் வடிவமைப்பை வாங்கலாம், பின்னர் அது muffins, pies அல்லது பிற இனிப்புகளில் காட்டப்படும். பல confectioners சிலிகான் செய்யப்பட்ட வடிவங்களை நேசிக்க வந்துள்ளன, மேலும் சமைத்த தின்பண்டம் அச்சு இருந்து வெளியே மிகவும் எளிதானது என்பதால், எந்த சேதம் இல்லாமல், அது கூட oiling தேவை இல்லாமல். தயார் செய்யப்பட்ட பாத்திரங்களை எடுத்துக்கொள்வதற்காக இந்த வடிவத்தை உள்ளே தள்ளுவதற்கு போதுமானது.

முதல் முறையாக இந்த ஆபரணங்களைப் பயன்படுத்தி கலவை தயாரிப்பதில் ஒரு நபர் ஈடுபட்டிருந்தால், சிலிக்கோ அச்சுகளில் பேக்கிங் உலோகத்தை விட வேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, சிலிக்கான் பேக்கிங் அச்சுகளும் ஒரு உறைவிப்பான் அல்லது மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பேக்கிங்கில் தங்கள் உள்ளடக்கங்களை உறைய வைப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படலாம். மேலும், இந்த பொருள் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் பயப்படவில்லை, எனவே உறைவிப்பான் இருந்து அடுப்பில் உடனடியாக நகரும் பயப்படவேண்டாம். இருப்பினும், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு சிலிகான் பைக்வேர் அதன் அசல் நிறத்தை மாற்றியமைக்க முடியும், ஆனால் இது அவர்களின் செயல்பாட்டை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது.

சிலிகான் பேக்கிங் அச்சுகளும் பயன்படுத்துவதற்கான பரிந்துரைகள்:

1. சிலிக்கானின் வடிவங்களில் பேக்கிங் இனிப்பான்கள் போது, சமையல் செய்ய பாரம்பரிய சமையலறையில் போலல்லாமல், அவற்றை எண்ணெயுடன் உறிஞ்ச வேண்டும். வடிவங்களின் இந்தச் சொத்து காரணமாக, அதில் சமைக்கப்பட்ட மிட்டாய் பொருட்கள் பாதிப்பில்லாத உணவாகக் கருதப்படலாம்.
2. சமையல் முறையில் எந்த விதமான வடிவங்களையும் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு. அச்சுகளும் பேக்கிங்கிற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன என்ற உண்மையைப் போதிலும், அவர்கள் இன்னும் ஜெல்லி, மொஸ்சஸ், மற்றும், சேதமடைந்த பயம் இல்லாமல், நுண்ணலை உள்ள சூடு செய்ய பயன்படுத்தலாம்.
3. சிலிக்கான் மிகவும் நெகிழ்வான பொருளாக இருப்பதால், மாவை அல்லது மற்ற பொருட்களுடன் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிலிக்கான் அச்சு பராமரிக்க வேண்டும். இந்த சொத்து, ஒருவேளை, சிலிகான் திறன் மட்டுமே குறைபாடு ஆகும்.
4. பேக்கிங் கேக், பை அல்லது பிற பேக்கரி பொருட்கள், சில நேரம் பேக்கிங் கடைப்பிடிக்க நல்லது, ஏனென்றால் அடுப்பு மற்றும் வடிவம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வெப்பநிலை ஆட்சிக்கு எப்படி பிரதிபலிப்பார்கள் என்பது தெரியவில்லை. பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் பொறுத்து, வேறுபட்ட நேரம் மிட்டாய் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. சமைக்கும் முடிவில், சிலிகான் அச்சு இருந்து நீக்க மிகவும் சுலபமாக உள்ளது: அதை திரும்ப மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை சிறிது குலுக்கி.

பயன்பாடு முன், சிலிகான் bakeware முற்றிலும் ஒரு அலை அலையான மேற்பரப்புடன், ஒரு மென்மையான கடற்பாசி பயன்படுத்தி ஒரு நடுநிலை சோப்பு கொண்டு கழுவ வேண்டும். வடிவம் வெறும் வாங்கி இருந்தால், அது எதையும் தயார் செய்யவில்லை முன், அதை வெண்ணெய் கொண்டு ஒட்டி இருக்க வேண்டும். மேலும், அடுப்பில் பேக்கிங் சுடப்பட்ட பொருட்கள், நீங்கள் கொழுப்புகள் பயன்படுத்த தேவையில்லை.

பல இல்லத்தரசிகளுக்கு மிட்டாய் தயாரிப்பு தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதற்காக சிலிகான் அச்சுகளும் பெரிதும் உதவுகின்றன - குறைந்த பட்சம், ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான கேக் கிடைக்கும்.