உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சூப் கோழி கால்கள் எப்படி சமைக்க?
எளிதாக உணவில் சூப் இன் கோழி கால்கள் சிறந்த சுவை வேறுபடுகிறது. அது அரிசி, நூடுல்ஸ் அல்லது கலப்பு காய்கறிகள் கொண்டு நிரப்ப முடியும். இன்றைய கட்டுரையில் நாம் இந்த டிஷ் சமையலுக்கு பல விருப்பங்கள் விவாதிக்க வேண்டும்.
ரெசிபி ஒன்று: பொருட்கள் பட்டியலில்
அது இந்த எளிதான விருப்பங்களை ஒன்றாகும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எளிதாக கூட இளம் அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி கையாள முடியும் உணவுகள் தயாரித்தல் ஒரு விதியாக,. பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன் லெக் பீஸ் கொண்டு சுவையான மற்றும் சத்தான சூப் சமைக்க, நாம் மேலும் இருக்கும் செய்முறையை இதில், நீங்கள் தேவையான அனைத்து பாகங்களின் முன்கூட்டியே பங்கு வேண்டும். நீங்கள் சமையல் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் சமையலறையில் உள்ளன என்பதை பார்க்கலாம்:
- இரண்டு நடுத்தர கேரட்.
- நன்றாக நூடுல்ஸ் 150 கிராம்.
- மூன்று கோழி கால்கள்.
- நான்கு உருளைக்கிழங்கு.
பிளஸ், எல்லாவற்றையும், பாதுகாப்பு கையில் சரியான தருணத்தில் புதிய வெந்தயம், தண்ணீர், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு பட்டாணி இருந்தது எடுக்கப்பட வேண்டும்.
செயல்களை வரிசை
எனவே நீங்கள் கண்டிப்பாக பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதாச்சாரத்தில் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும், பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கோழி கால்கள் உண்மையில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப் கிடைக்கும். குளிர் உப்பு நீர் நிரப்பப்பட்டு, முன்பு தயார் கால் முன்னெலும்பு வைக்கப்படும் ஒரு கடாயில், ஒரு கொதி மற்றும் பேட்ஸ் தீ பிடித்துக் கொண்டார். குழம்பு வாங்கியது சுவை மற்றும் ஒரு அழகான தங்க நிறம், அதை கழுவி, ஆனால் கச்சா வெங்காயம் அனுப்புகிறது. அரை மணி நேரம் கழித்து அது ஒரு வாளியில் உள்ள பான் மற்றும் வீசுதல் இருந்து நீக்கப்பட்டது.
குழம்பு கொதிக்கும் போது, நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். அவர்கள் கவனமாக கழுவி உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன. துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, பெரிய மிதவைகள் சிகிச்சை கேரட். காய்கறிகள் கொதிக்கும் குழம்பு ஒரு பானை அனுப்புகின்றன இந்த வழியில் தயாராக, ஒரு மூடி மூடி குறைந்தபட்ச வெப்பத்தை சமைக்க தொடர்ந்து.
தூங்கும் சேமியா விழும் ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் சமைக்க பத்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு. இந்த நேரம் பிறகு, பான் தட்டில் இருந்து அகற்றப்பட்டு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் நிரப்ப உள்ளது. நூடுல்ஸ் கொண்டு தயார் சூப் கோழி கால்கள் கிண்ணங்கள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் பரிமாறவும். வேண்டுகோளின் பேரில், ஒவ்வொரு துண்டு அரை வேகவைத்த முட்டை அலங்கரிக்கப்படுகிறது.
ரெசிபி இரண்டு: பொருட்கள் பட்டியலில்
இந்த விருப்பம் அரிசி பாஸ்தா இடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஆர்வமூட்டுவதாய் உள்ளது. சமையல் செயல்முறை குறுக்கிட முடியாது பொருட்டு கடைக்கு சென்று இன்னும் விடுபட்ட பொருட்கள் வாங்க முன்கூட்டியே அவசியம். உங்கள் சமையலறை இருக்க வேண்டும் சிக்கன் கால்கள் கொண்டு ருசியானது மற்றும் எளிதாக சூப் சமைக்க:
- அரிசி 1/3 கப்.
- இரண்டு கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ். கோரிக்கை அவர்கள் கால்கள் பதிலாக இருக்க முடியும்.
- ஒரு கேரட் மற்றும் வெங்காயம்.
- நீராவி உருளைக்கிழங்கு.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் மூன்று லிட்டர்.
ஒரு முழுமையான முதல் நிச்சயமாக தயார், மேலே பட்டியலை விரிவாக்கத் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது மஞ்சள் கலந்த இரண்டு தேக்கரண்டி, பே இலைகள், உப்பு, மிளகு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு ஜோடி சேர்க்க வேண்டும்.
செயல்முறை விளக்கம்
பொருட்டு தெளிவாக பின்வரும் தொழில்நுட்பங்களைப் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும் கோழி கால்கள் ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப் மாற்றியமைத்ததாக. ஆரம்பத்தில், வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் அல்லது ஒரு கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் கால்கள் மீண்டும் வைக்கப்படுகிறது, கால், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு சமைத்த இறைச்சி வரை வேகவைத்த உள்ளது.
பங்கு தட்டில் languishes போது, நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். அவர்கள் இயங்கும் நீரில் கழுவி உரிக்கப்பட்டு, தரையில் உள்ளன. கோழி பற்ற அனுப்ப நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தயாராக அரிசி ஒரு சுத்த. குழம்பு மஞ்சள் மற்றும் உப்பு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் டெண்டர் காய்கறிகள் வரை சமைக்க தொடர்ந்து.
அரிசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தட்டில் அடைக்கப்பட்டுள்ள போது, zazharku நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் தயாரித்துள்ள முடியும். இதன் விளைவாக, அவர்கள் ஒரு அழகான தங்கநிறத்தாலும் பெற வேண்டும். கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட சூப் மற்றும் விரிகுடா இலை மற்றும் zazharku சேர்க்க ஒரு மணி நேரம் கால்வாசி சமைக்கவும்.
மூன்றில் ஒரு செய்முறையை
தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகள் முன்கூட்டியே இந்த நறுமண மற்றும் சத்தான சூப் தயார் வரை பங்கு வேண்டும். செயலைத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் சமையலறையில் உள்ளது என்பதை சரிபார்க்க:
- மூன்று கோழி கால்கள்.
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் 200 கிராம்.
- ஒரு கேரட் மற்றும் வெங்காயம்.
- புதிய காளான்கள் 200 கிராம்.
கூடுதல் கூறுகள் பொதுவான உப்பு, மூலிகைகள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம் பயன்படுத்தப்படும் என.
முன் துவைத்த tibiae, மூன்று லிட்டர் பானை வைக்கப்படும் அரை தண்ணீர் வெள்ளம் மற்றும் பிளேட் இடம்பெற்றன. திரவ கொதித்தது ஒருமுறை வெப்பம் குறைக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.
நீண்ட பங்கு முக்காடிட்டு நலிவுற்றிருந்தது, நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். அவர்கள் கழுவி உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன. காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு துண்டு துண்டாக வெங்காயம் வெட்டு, மற்றும் நடுத்தர மிதவைகள் சிகிச்சை கேரட்.
இருந்தது கொதிக்க நேரம் கோழி முருங்கை பான் நீக்கப்பட்டு குளிர்ந்து. விளைவாக குழம்பு அனைத்து காய்கறிகள் ஒரு முறை அனுப்பி மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்க உள்ளது. அதன் பின்னர், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள், கேரட் cookware இருந்து இழுத்து குளிர்ந்து.
குறைந்த கால் எலும்புகள் இருந்து இலவச கீழே குளிர்விக்க நேரம் இருந்தது. பிரிக்கப்பட்ட இறைச்சி காய்கறிகள், ஒரு ஒருபடித்தான குழம்பு ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு தரை இணைத்து கூழ் மாநில வரை வது இடம் பிடித்தது. விளைவாக வெகுஜன குழம்பு கொண்டு பான் அனுப்பி, மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் வேகவைத்த உள்ளது. கோழி கால்கள் மற்றும் காளான்கள் இருந்து தயார் சூப், கிண்ணங்கள் ஊற்றப்படுகிறது புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
Similar articles
Trending Now