நாம் பல்வகை "ரெட்மாண்ட்" இல் ஒன்றாக rassolnik சமைக்கிறோம்

எப்படி பல்வகை "ரெட்மாண்ட்" ஒரு rassolnik தயார், முதல் டிஷ் இருந்து வயது அல்லது குழந்தை மறுக்க முடியாது என்று? இது இன்றைய கட்டுரையில் நாம் அர்ப்பணிப்பதாக இருக்கும்.

நாம் multivark உள்ள rassolnik தயார் "ரெட்மாண்ட் 4502"

முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான மதிய உணவை செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளுடன் முன்கூட்டியே பங்கு கொள்ள வேண்டும்:

• எலும்பு மீது ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சி - தனிப்பட்ட விருப்பப்படி எடுக்க வேண்டிய அளவு;
• Perlovka - 1 பகுதி கண்ணாடி (நீங்கள் அரிசி குழு பயன்படுத்தலாம்);
• உருளைக்கிழங்கு பெரிய இல்லை - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 தலை;
• நடுத்தர அளவு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
• 2 சிறிய கேரட்;
• தக்காளி பசை (முன்னுரிமை கூர்மையானது) - 2 பெரிய கரண்டி;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு, அத்துடன் நறுமண வாசனை மற்றும் புதிய மூலிகைகள் - தனிப்பட்ட விருப்பப்படி சேர்க்கப்பட்டன;
• வறுத்த பொருட்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்.

இறைச்சி மற்றும் தானியங்கள் தயாரித்தல்

பல்லுயிர் "ரெட்மண்ட்" இல் ரோசோல்னிக்கு மிகவும் ருசியான மற்றும் திருப்திகரமானதாக இருந்தது, அதன் தயாரிப்புக்காக கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டிறைச்சி எலும்பு பயன்படுத்த சிறந்தது. அது நன்றாக கழுவி, பின்னர் சமையலறை அலகு ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படும். இது முத்து கோப்பை தனித்தனியாக வரிசைப்படுத்த வேண்டும், சூடான நீரில் அதை துவைக்க மற்றும் குழம்பு அதை வைத்து. தண்ணீரை ஊற்றிய பிறகு, சூப் ஆட்சியை அமைத்து தேவையான பொருட்கள் முற்றிலும் மென்மையாகும் வரை தயாரிக்க வேண்டும், பிறகு மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும் மற்றும் எலும்புகளிலிருந்து மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியை பிரிக்கவும்.

காய்கறிகள் தயாரித்தல்

கிளாசிக் ரோசோல்னிக்கு (பல பட்டியில் "ரெட்மாண்ட்" சமைக்க எளிது) ஒரு தரமான காய்கறிகளைக் கொண்டுள்ளது. இதை செய்ய, சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட், பின்னர் அவர்கள் மிக பெரிய அறுப்பேன் இல்லை. இது புதிய கீன்களை முன் அறுப்பதற்கான அவசியம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸாக மாறிவிட்ட வெள்ளரிக்காய்களை அறுப்பதும் அவசியம்.

பொருட்கள் வறுத்த பகுதி செயல்முறை

ரெட்மண்ட் மல்டிவர்க் ஒரு சுவையான மற்றும் பணக்கார ஊசி செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்? முதல் நீங்கள் காய்கறிகள் சில வறுக்கவும் வேண்டும். இதை செய்ய, சாதனம் கிண்ணம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் போட வேண்டும். வறுத்த ஆட்சியை அமைத்த பிறகு, நீங்கள் பொருட்களின் சற்றே சிவப்பணுக்காக காத்திருக்க வேண்டும்.

காய்கறிகளைக் கடித்தல்

10-15 நிமிடங்கள் கழித்து, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், சூடான தக்காளி பேஸ்ட்டின் பெரிய ஸ்பூன்களும் ஒரு வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டிற்கு சேர்க்கப்பட வேண்டும். இந்த கூறுகளை கலந்த பிறகு, அவர்கள் அரை மணி நேரம் கழகத் திட்டத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். இந்த நேரத்தில் காய்கறிகள் முற்றிலும் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

முழு டிஷ் வெப்ப சிகிச்சை

சூப் தயார் செய்யப்படும் மணம் காரணமாக, நீங்கள் முதல் டிஷ் தயார் செய்யும் இறுதி கட்டத்திற்கு செல்ல வேண்டும். இதை செய்ய, சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மீண்டும் ஒரு பெரிய ஸ்பூன் சேர்த்து கலக்க வேண்டும், பின்னர் அவர்கள் வேகவைத்த இறைச்சி குழம்பு ஊற்ற மற்றும் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சி துண்டுகள் வைத்து. அத்தகைய ஒரு கலவையில், ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுமார் கால்நடவடிக்கைகளில் அவசரகாலச் சூழலில் தேவையான பொருட்கள் வைத்திருக்க விரும்பத்தக்கதாகும். இந்த நேரத்தில், குழம்பு முற்றிலும் காய்கறிகள் aromas உறிஞ்சி, மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்தி இருக்கும். பன்னுயிர் சட்ஸை நேரடியாக மாற்றுவதற்கு முன், உப்பு, மிளகு, மிளகாய்த்தூள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் ஆகியவற்றை தெளிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அட்டவணையில் முதல் டிஷ் பணியாற்ற எப்படி சரியாக?

பொதுவாக, பல்ப் "ரெட்மொண்ட்" என்ற சூப்-ரோசோனிக் சுமார் இரண்டு மணி நேரம் தயாரிக்கிறார். எனினும், அத்தகைய நீண்ட காத்திருப்பு முழுமையாக நியாயப்படுத்தப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, மேலே விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையை படி தயார் முதல் உணவு, மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மணம், சத்தான மற்றும் சத்தான. ஒரு சூடான வடிவத்தில் இரவு உணவிற்கு அதை பரிமாறவும். அதை தவிர நீங்கள் வீட்டில் marinades அல்லது ஊறுகாய், கோதுமை அல்லது கம்பு ரொட்டி, அதே போல் தடித்த புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே வழங்க முடியும். இத்தகைய சப்ளிமெண்ட்ஸுடன், சூப் இன்னும் சுவையாகவும் கலோரியாகவும் மாறும், உங்கள் குடும்ப அங்கத்தினர்களில் யாரும் அதை மறுக்க மாட்டார்கள்.

தயாரிப்பாளர்களுக்கான பயனுள்ள ஆலோசனை rassolnika தயாரிக்க

பலவகை இரகசியங்களை நீங்கள் பன்முகத்தன்மை (அழுத்தம் குக்கர்) "ரெட்மாண்ட்" இன்னும் இதயப்பூர்வமான, சுவையான, சத்தான மற்றும் சுவையானவையாக உருவாக்க உதவுகிறது. நாம் இப்போது அவர்களில் சிலவற்றை வெளிப்படுத்தி விடுவோம்.

• சூப் உள்ள முத்து பார்லி மிகவும் கடினமாக இல்லை, அது முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட்டு மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் பல முறை கழுவ வேண்டும். உங்கள் சமையலறையில் இத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு இல்லை என்றால், அது வழக்கமாக வழக்கமான நீண்ட தானிய அரிசி கொண்டு மாற்ற முடியும். எனினும், அது முன்னதாக கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• Rassolnik உள்ள தக்காளி பேஸ்ட் பதிலாக நீங்கள் புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது தக்காளி சேர்க்க முடியும். இந்த குழம்பு இன்னும் நிறைவுற்ற, மணம் மற்றும் சுவையாக செய்யும்.
• வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு மல்டிவார்க்கரில் காய்கறி எண்ணெயில் இருக்கக்கூடாது, ஆனால் கொதிக்கும் ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சிக்கு பிறகு குழம்பு மேற்பரப்பில் திரட்டப்பட்ட இந்த கொழுப்புக்கு பயன்படுத்தலாம்.
• முதல் டிஷ் சேர்க்க மசாலா கூர்மையான மற்றும் இன்னும் நறுமண, மிகவும் ருசியான மற்றும் பணக்கார சூப் இருக்கும்.